Белковая диета меню на 14 дней


Принцип питания белковой диеты: меню на 14 дней. Примеры рецептов блюд для разнообразия белковой диеты, меню на 14 дней

Белковая диета – это отличный альтернативный вариант жёстким диетам, которые ограничивают потребление мяса.

При белковом принципе питания можно сбросить лишний вес за 2 недели и при этом не навредить организму.

Но существует одно важное условие – при диете крайне необходимы физические нагрузки для формирования мышечной массы, в противном случае избыток белка будет давать серьёзную нагрузку на почки.   

Принципы питания и требования к белковой диете: меню на 14 дней  

Основной принцип, на котором держится вся диета – это дробность питания. По нему и нужно составлять меню на 2 недели. Чем чаще человек будет есть, тем лучше. Но объём порций при этом нужно уменьшить. Идеальный размер порции для 1 раза – не более двух горстей.

Также при составлении меню нужно следовать таким рекомендациям:

•    устраивать не менее шести приёмов пищи в день;

•    исключить из меню алкоголь;

•    не устраивать трапезу позднее, чем за 2-3 часа до сна;

•    выпивать каждый день по 2 литра очищенной негазированной воды;

•    выбирать для рациона исключительно диетические продукты – те, что содержат минимальное количество жира.

Суточная калорийность всех блюд не должна превышать 700 ккал.      

Управление белковой диетой: меню на 14 дней

Белковая диета удобна и тем, что можно самостоятельно подбирать вариации белкового меню, не превышая допустимого количества калорий. Последняя трапеза всегда будет однообразной – стакан кефира или простокваши с минимальной жирностью. Выпивать продукт нужно не позже чем за 2 часа до сна.

Блюда для завтраков на 14 дней

Можно воспользоваться предложенной очерёдностью завтраков, можно изменять схему или даже повторять блюда.

Первая неделя завтраков:

1.    Стограммовая порция нежирного творога.

2.    Французский омлет из 2 яиц, можно добавлять сыр и зелень.

3.    Кусочек куриной грудки – 100 г. отварного мяса.

4.    Порция молочной геркулесовой каши – 100-150 г.

5.    Яичница со шпинатом – приготовить из 2 яиц.

6.    Кофейный напиток – 250-270 мл.

7.    Творожная запеканка.

Вторая неделя завтраков:

1.    Обезжиренный творог с ягодами брусники.

2.    Пшённая каша, сваренная на воде, с добавлением сухофруктов или сушёных ягод.

3.    Варёное яйцо 1 шт. и йогурт с минимальным процентом жирности.

4.    Гречневая или овсяная каша на воде.

5.    Набор из стакана несладкого чая, кусочков сыра 20 г. и масла 10 г.

6.    Порция натёртой морковки и кружка чая без подсластителей.

7.    Нежирный творог с фруктами.

Блюда для вторых завтраков диеты

Второй завтрак – обязательная трапеза, которую не следует пропускать. Вариантами блюд могут стать:

•    варёные яйца - 2 шт.;

•    измельчённые листья салата с заправкой оливковым маслом;

•    100 г. ягод клюквы или брусники;

•    1 цитрус, например, апельсин;

•    салат из овощей и сыра фета – порция 150 г.;

•    нежирная разновидность рыбы, приготовленная на гриле, и огурец;

•    1 варёное яйцо;

•    небольшое количество тушёной курицы;

•    обезжиренный йогурт;

•    стакан кефира;

•    яйцо вкрутую с огурцом;

•    порция нежирного творога до 150 г.;

•    салат с брынзой;

•    тунец в лимонном соке с помидором.

Блюда для обедов     

Разнообразие для первой недели

1.    Крем-суп на мясном бульоне из брокколи – 150 г., запечённые кабачки с сыром фета – порция 100 г.

2.    Паровая рыба – 130-150 г, тёртая свёкла 100-120 г.

3.    2 варёных яйца, до 150 г. варёной капусты и стакан ряженки.

4.    Овощной суп без картошки на мясном бульоне.

5.    Куриная грудка, приготовленная на пару, тушёный кабачок и 1 цитрус, например, грейпфрут.

6.    Нежирная уха, небольшая порция салата из перца болгарского, помидора и листьев салата с лимонной заправкой (соком цитруса).

7.    Запечённый фаршированный перец с мясным фаршем и овощами – 200 г.

Меню для второй недели     

1.    Стейк лосося, гарнир из тёртой варёной моркови 2 шт., 150 г. фруктов в свежем виде.

2.    Натуральный томатный сок – 1 стакан, варёная говядина – кусок 200 г.  

3.    Суп-пюре на основе мясного бульона, цветной капусты и сливок, приготовленные на гриле куриные грудки.

4.    Курица-гриль  без специй – выбирать нужно части без кожицы, порция 150 г, а также 2 помидора.

5.    Филе рыбы на пару с брокколи.

6.    Простокваша 1 кружка, блюдо – свинина с овощами 200-250 г. и банан.

7.    Кусочек отварной говядины и капустный салат.      

Варианты полдников

Четвёртая трапеза может быть такой:

•    нежирный йогурт;

•    стакан кефира;

•    варёное яйцо с томатным соком;

•    капустный салат;

•    тёртая морковь с лимонным соком и растительным маслом;

•    салат из капусты, огурца и с заправкой растительным маслом;

•    измельчённые помидоры с оливковым маслом;

•    горсть орехов;

•    яблоко;

•    грейпфрут;

•    сыр тофу – 75 г.;

•    обезжиренный йогурт;

•    листья салата с огурцом;

•    свежая морковка;

•    ряженка.

Блюда для ужина диеты

1.    Филе индейки на гриле с клюквенным соусом.

2.    150 г говядины, овощной салат из свежих плодов.

3.    Порция отварной рыбы вместе с бульоном – 250 г.

4.    Салат из морепродуктов.

5.    Тушёная рыба с рисовым гарниром.

6.    Варёное куриное филе с помидором.

7.    Говядина, запечённая с чесноком и имбирём в фольге – 200 г.

8.    Тушёная паровая индейка на подушке из пюре с брокколи и цветной капусты.

9.    Варёная морковь и тушёная говядина.

10.    2-3 яйца вкрутую и свежая натёртая морковь с постным маслом.

11.    100 г. нежирной рыбы, 1-2 яйца, овощной салат 150 г. (или 1 овощ на выбор) и стакан кефира.

12.    Кусочек паровой говядины, огуречно-помидорный салат с оливковым маслом.

13.    Креветки в варёном виде 150 г. и 100 г. стручковой фасоли.

14.    Рыба на гриле, салат из овощей и стакан томатного сока.  

Изысканные блюда в белковой диете, меню на 14 дней

Среди необычных блюд для белкового меню можно выбрать:

1.    Белковый салат – состоит из яиц, кальмаров и куриной грудки.

2.    Греческий салат с креветками. Смешать ингредиенты: помидоры черри 150 г, огурец и болгарский перец по 1 шт., пучок листьев салата, 300 г. креветок, оливки, 50 г. фета.  

3.    Фаршированные кальмары – очищенные и отваренные тушки нафаршировать обжаренной смесью из яиц, нежирного сыра, шампиньонов, зелени и соевого соуса. Готовые тушки тоже обжарить.

zhenskoe-mnenie.ru

Белковая диета: меню на 14 дней, рекомендации и результаты

Соблюдение белковой диеты обещает большой потери веса при верном выполнении всех необходимых правил. Она действительно является весьма эффективной и помогает девушкам приобрести стройную и красивую фигуру. Белковая диета предполагает помимо соблюдения определенного режима питания и выполнение некоторых упражнений, которые поспособствуют быстрому наращиванию мышечной массы. Также при использовании данного режима питание должно отличаться от привычного, потому что приемов пищи должно быть как минимум 5.

Белковая диета: меню на 14 дней

Что касается продуктов, составляющих рацион белковой диеты, то она исключает лишь немногие из продуктов, но ограничивает потребление белков и углеводов. Разрешенными являются продукты с большим содержанием белка, овощи и фрукты, содержащие необходимую организму клетчатку и ряд витаминов. Диету с данным рационом обычно соблюдают 7 или 14 дней, при этом эффективность ее всегда остается на высоте.

Рекомендации по использованию белковой диеты

Белковая диета достаточно сложна в своем применении, она достигнет наивысшей эффективности только тогда, когда будут учтены все условия и требования по ее соблюдению.

Прием пищи должен осуществляться не менее 5 раз в день

Основные правила и условия:

  1. В день необходимо осуществлять не менее 5 приемов пищи.
  2. Любой вид алкоголя запрещен в данном режиме питания.
  3. Последний прием пищи нужно совершать за 3 часа до отбоя.
  4. Вся пища, предназначенная для белкового рациона должна иметь самое маленькое содержание жира.
  5. Ежедневно вами должно потребляться большое количество жидкости, вы должны выпивать не менее 2 литров воды в сутки.

Польза белков для организма

Белковая диета может быть разработана вами самостоятельно, либо же вы можете следовать меню, которых очень много в интернете, главное запомнить, что ежедневное количество калорий не должно превышать 700 Ккал.

Меню на 14 дней

Соотношение ладони человека и порции продуктов

Вы можете составить свое меню на время белковой диеты, можете использовать следующий примерный режим питания на 2 недели:

ДеньЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжинПоздний ужин
День 1Чашка чаяЯйцо с салатом из капустыКуриное филе на пару с рисовым гарниромТворогПарная рыба с овощным салатомСтакан кефира
День 2Чашка чаяСалат из капусты с добавлением зеленого горошкаПарная рыба с гарниром из рисаСалат с овощами с добавлением оливкового маслаКусок говяжьего мяса на паруЧашка кефира
День 3Чашка кофеЯйцо с яблокомОдно яйцо с морковным салатомСалат из овощейГовяжье мясо на паруЧай
День 4Чашка чаяЯйцо и кусочек сыраТушеные кабачкиПоловина грейпфрутаСалат с овощамиЯблочный сок
День 5Чашка чаяСалат с овощамиПарная рыба с гарниром из мясаСалат с морковьюЯблокоТоматный сок
День 6Чашка кофеОдно яйцо и салат с овощамиКуриное филе на пару с гарниром из рисаСалат с овощамиСалат с морковью и яйцоЧашка чая
День 7Чашка чаяЗеленое яблокоКусочек говяжьего мяса на паруПорция нежирного творогаСалат из овощейЧашка кефира
День 8Чашка чаяЗеленое яблокоГречка с отварной курицейНебольшой кусочек сыраСалат с овощамиЧашка кефира
День 9Чашка кофеСалат из капустыРисовый гарнир с отварной курицейСалат из моркови2 кусочка черного хлеба и 2 яйцаЧашка чая
День 10Чашка чаяСалат из овощейРисовый гарнир с тушеной рыбойСтакан томатного сокаПоловина грейпфрутаЧашка зеленого чая
День 11Чашка кофе1 вареное яйцоСалат из овощейНебольшой кусочек сыра1 яблокоСтакан кефира
День 12Чашка чая1 зеленое яблокоГарнир из риса с курицей на паруСалат из капусты с оливковым маслом2 яйцаСтакан кефира
День 13Чашка кофеСалат из овощей Гречка с отварной говядинойАпельсиновый сокРисовый гарнир с рыбой на паруСтакан чая
День 14Чашка чаяПорция обезжиренного творогаРыба на пару с рисовым гарниромСалат из овощейКусочек черного хлеба и 2 яйцаТоматный сок

Продукты с высоким содержанием белка

Таким образом, вы можете экспериментировать с разными продуктами, составляя меню диеты, основанной на белке, главное, чтобы все ваши действия соответствовали основным требованиям и правилам соблюдения данного режима питания.

Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней

Белковая диета обещает за 14 дней избавить вас от лишних 10 килограмм, что в принципе является правдой, потому что данный режим питания довольно эффективен в борьбе с лишним весом. Еще более действенной диета станет при совмещении ее с различными физическими упражнениями и тренировками, которые также помогут вам нарастить необходимую мышечную массу.

За 14 дней белковой диеты потеря веса составляет до 10 кг

Белковая диета является самой эффективной среди множества других диет, но не стоит ею злоупотреблять, лучше после 14 дней режима отдохнуть несколько месяцев, и лишь тогда возобновить процесс вашего похудения, чтобы не причинить вреда организму.

Видео — Белковая диета

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

girl-magazine.ru

Белковая диета на 14 дней - меню, результаты, отзывы

Похудение с белковой диетой на 14 дней является наиболее эффективным и используется для быстрой корректировки веса за короткий период. Такая система питания лежит в основе известных диет: японской, кремлёвской, Монтиньяка, Дюкана.

Принципы

Углеводы — главный источник энергии для организма человека. Поступление простых углеводов резко увеличивает содержание сахара в крови и приводит к быстрому его снижению. За счёт чего чувство голода наступает быстро. Более сложные углеводы медленно поступают в кровь, и требуется длительное время для переваривания пищи.

При расщеплении углеводов основная часть преобразуется в жизненно необходимую энергию, которую человек затрачивает в своей повседневной деятельности. Превышение допустимого количества углеводов в ежедневном рационе, приводит к отложению жиров. Ограничение в углеводах либо полное их исключение приводит к высвобождению жиров из мышечной ткани и преобразованию их в энергию, а также к нормализации уровня сахара в крови, уменьшению аппетита, интенсивной потере веса.

Чистые белки более длительно перевариваются в организме. Ощущение сытости остаётся на долгое время.

На принципе полного исключения из рациона углеводов основана белковая диета.

Разрешенные продукты:

В процессе приготовления пищи должно быть полностью исключено масло всех видов. Разрешённые продукты можно обжаривать на сухой сковороде с добавлением небольшого количества воды, тушить, запекать, делать в гриле, жарить шашлыки. Перед приготовлением необходимо удалить кожу и видимый жир с мяса курицы, индейки для снижения жирности продукта.

Добавление соли в пищу требуется свести к минимуму для исключения задержки воды в организме.

Ежедневное потребление чистой воды должно быть не менее 2 литров, не включая другие жидкости: чай, кофе, супы и т. д.

Продолжительность диеты не должна быть больше 14 дней с перерывом между ними до шести месяцев.

Особенности диеты для мужчин

Белковое питание особенно эффективно для мужчин. Учитывая, что мужчины в большей своей части приверженцы мясных продуктов, отказаться от углеводов им значительно легче в отличие от женщин. Их повседневная деятельность связана с ежедневными физическими нагрузками, поэтому ограничение углеводов приводит к быстрой потере веса.

Противопоказания

Белковая диета противопоказана при следующих заболеваниях:

Видео: Врач-диетолог о белковой диете

С большой осторожностью употреблять чистые белки следует лицам пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим матерям.

Основное достоинство белковой диеты — эффективная потеря веса за короткий период, по окончании которой при сбалансированном питании потерянный вес возвращается медленно.

Употребление чистого белка приводит к длительному насыщению, исчезает чувство голода. Постепенно уменьшается количество порций за один приём пищи. Объём желудка приходит в нормальное состояние.

Преобладание белковых продуктов нормализует содержание сахара в крови, давление, происходит укрепление ногтей, волос.

Также в этой диете отсутствует ограничения по количеству и времени приёма пищи. Белковые продукты можно употреблять непосредственно перед сном, это не приведёт к увеличению либо задержке веса.

Недостатки

Основным недостатком диеты является несбалансированное питание. В редких случаях приводит к повышению холестерина в крови, образованию тромбов, заболеванию почек.

В первые дни белкового питания может появиться слабость, жажда, неприятный запах изо рта, раздражительность, бессонница, проблемы со стулом.

Связано это с активным выведением воды, ограничением в питании, что является своего рода стрессом для организма. Поэтому ежедневно рекомендуется выпивать большое количество жидкости. Неприятные симптомы проходят через три дня. В последующие дни появляется лёгкость и прилив сил.

Также к недостаткам диеты можно отнести её дороговизну из-за стоимости белковых продуктов. На приготовление пищи необходимо затрачивать больше времени для исключения однообразия в питании.

Отзывы врачей по соблюдению белковой диеты неоднозначны и в большинстве случаях отрицательны из-за большого количества противопоказаний.

Меню белковой диеты на 14 дней

Рекомендуемое меню:

 ЗавтракОбедУжин
1-й деньомлет из двух яиц, обезжиренный кефиркурица в соевом соусе, зелёный чай отварная рыба, обезжиренный кефир
2-й деньтворожная запеканка, некрепкий кофеотварная рыба, обезжиренный кефиркотлеты из телятины на пару, травяной чай
3-й деньварёные яйца, обезжиренный кефиркотлеты из телятины на пару, травяной чайскумбрия в кефире, чай с молоком
4-й деньяичница на сухой сковороде, обезжиренный кефирскумбрия в кефире, чай с молокомзапечённая курица с приправами, чай
5-й деньобезжиренный творожок с сахарозаменителем, некрепкий кофезапечённая курица с приправами, чайрыба, запечённая в фольге с лимоном, обезжиренный кефир
6-й деньварёные яйца, обезжиренный кефиррыба, запечённая в фольге с лимоном, обезжиренный кефирхолодец из курицы, травяной чай
7-й деньтворожная запеканка, некрепкий кофехолодец из курицы, травяной чайкотлеты из индюшачьего фарша, обжаренные на сухой сковороде с добавлением одного яйца
8-й деньяичница на сухой сковороде, обезжиренный кефиркотлеты из индюшачьего фарша, обжаренные на сухой сковороде с добавлением одного яйцаветчина из курицы, травяной чай
9-й деньомлет из двух яиц, обезжиренный кефирветчина из курицы, обезжиренный кефирскумбрия в томатном соусе, травяной чай
10-й деньтворожная запеканка, некрепкий кофескумбрия в томатном соусе, обезжиренный кефирсальтисон из курицы, травяной чай
11-й деньварёные яйца, обезжиренный кефирсальтисон из курицы, травяной чайотварная рыба, обезжиренный кефир
12-й деньяичница на сухой сковороде, обезжиренный кефиротварная рыба, травяной чайзапечённое мясо индейки
13-й деньобезжиренный творожок с сахарозаменителем, некрепкий кофезапечённое мясо индейки, обезжиренный кефирчахохбили в томатном соусе, травяной чай
14-й деньварёные яйца, обезжиренный кефирчахохбили в томатном соусе, травяной чайскумбрия в кефире, обезжиренный кефир

В качестве перекусов можно употреблять крабовые палочки до 8 шт. в день, кисломолочные продукты, сыр с низким содержанием жиров не более 17%, творожную запеканку.

Что можно пить

Во время белковой диеты разрешены следующие жидкости:

Алкогольные напитки в этот период должны быть полностью исключены.

Достигаемые результаты

В первые дни белкового питания из организма активно выводится жидкость, накопленная в жировых тканях, за счёт употребления чистого белка. Ежедневная потеря веса может достигать одного килограмма. В последующие дни диеты уходит до 400 грамм лишнего веса за счёт расщепления жиров, отложенных в мышечных тканях.

При совмещении белковой системы питания с физическими нагрузками потеря веса происходит более стремительно, так как затрачиваемая энергия компенсируется из жировых клеток. За 14 дней диеты количество потерянных килограмм достигает 10 кг.

Ваши отзывы

dietfriendly.ru

Эффективная белковая диета: меню на 14 дней

Каждая даже завидно уверенная в себе женщина старается держать собственное тело, а с ним и свои желания в тонусе. Темпы современной нагруженной жизни заставляют многих рыть почву в направлении материальных достатков, забывая при этом про правила питания и систематизацию физических нагрузок. Следствием быстрой еды, многочасового сидения перед манящими экранами и болтовни по новомодным телефонам становятся приличные прибавки в весе, потеря и так не эталонной упругости кожи, а также хроническое недовольство собой и собственным миром.

Предприимчивые маркетологи и шарлатаны предлагают ленивым дамочкам целый ряд мгновенно действующих препаратов, способных не просто убрать скопившиеся на боках и животе обеды, но и выработать в организме стойкий иммунитет к новым накоплениям. Любой врач с настоящими познаниями и добротным опытом работы может с легкостью разнести на атомы все эти рекламные тирады, но зачастую полноватые женщины верят хорошо проработанной пиар-компании, отгораживаясь от доводов рассудка или советов близких.

Белковая диета

Помочь перестроить обменные процессы (а именно в них, по сути, и сидит зерно проблемы) может только полная перезагрузка собственной жизни. Хозяйски скопленные жиры являются результатом монотонной жизни в плане физической активности и бешеного темпа в плане поедания вредной еды. Волшебной палочкой в борьбе с килограммами может стать белковая диета. Меню на 14 дней достаточно разнообразно, но оно полностью запрещает потребление вредной пищи.

О пользе белкового питания

Этот вопрос до сих пор является самым популярным поводом для споров у женщин, стремящихся возродить в своем теле стройность и молодость. Главным фактором, который помогает женщинам уменьшиться в размерах, является четко прописанный режим питания в тандеме с продуманными под каждую диету физическими нагрузками. Экстренное сокращение таких любимых многими углеводов и вездесущих жиров и держит в своей основе белковая диета, меню на 14 дней мы рассмотрим ниже. Две недели – это оптимальный срок любых ограничений для организма, которые он воспринимает на должном уровне и вырабатывает привычки. Если изменения в образе выравниваются до уровня нормального ритма, клетки перестают активно сжигать накопленные калории, а значит, медленней протекает весь процесс похудения.

Белковое питание призвано стать катализатором для всех органов начать акцию протеста против жиров. Многие противники в арсенал своих доводов включают тот факт, что женскому организму необходимы жиры, иначе нарушится гармония цикла, и включатся неприятные процессы с гормональной стабильностью. Но питание на базе белков разработано на фундаменте льняного масла, которое заменяет своих соплеменников в ежедневном рационе. Основополагающим остается целеустремленность худеющего, иначе плодов не будет, какая бы ни была эффективная белковая диета на 14 дней. Меню, четко расписанное на этот период, помогает выдержать все мучительные соблазны и привести все процессы организма в норму, поэтому самовольно менять или переставлять блюда не стоит.

Меню на каждый день

Рацион, составленный на основе белков и овощей или фруктов, всегда считался самым сложно воспринимающимся организмом, поэтому худеющий обязан капитально настроиться на колоссальные изменения в питании. Не лишними будут мотивирующие картинки, слоганы, нарезки музыки или кричалки – так психологический аспект изменений станет менее заметным. Дробное, но частое питание (5-6 раз в сутки) и положила в свою основу белковая диета 14 дней. 10 кг, горестно скопленных в период экзаменов, разрыва отношений или развода, легко поддадутся при полном соблюдении столь гурманского меню.

Начало диеты

Итак, с чего же начать новый образ питания?

Первый день

День белкового питания должен не просто привести клеточки и органы в легкий девичий шок, но и настроить все процессы на новое количество пищи – порция размером как две стеснительные горсти. Изменения в объеме поступающей еды в первые дни может привести к головокружениям или нервозности, но поддаваться на уговоры привычки не стоит.

С завтрака первого дня и начинается белковая диета. Меню на каждый день разбито на основные приемы – два завтрака, два обеда и нищенский ужин, но можно увеличить их и до двух ужинов. Это послужит успокоением психологических протестов.

Пробуждение стоит отпраздновать стаканом нехолодной воды с лимончиком – так и пищеварительная команда проснется, и есть будет меньше хотеться. Далее наступает пора первого белкового завтрака – 150 грамм нежирного свежайшего творога. Объем увеличивать ни в коем случае нельзя.

Задачей первого завтрака является разгон обменных процессов, ведь в обычной жизни человек либо натаптывает желудок вчерашними остатками, поливая эту продуктовую гору кофе, или вовсе просыпает момент приема пищи.

Именно неорганизованность и пропуск основных временных приемов пищи и приводит человека к ненавистным размерам типа XXL. Заботливые мамаши с детства стараются вложить или внедрить в жизнь ребятенка режим питания, но начиная со школы или сада ребенок без надзирателя начинает нарушать уклад, к которому привык обмен веществ. Во взрослой жизни вовсе акция протеста переходит в положение привычки.

Теперь о втором завтраке, который подготовила белковая диета. Меню на 14 дней не позволяет принимать продукты на свое усмотрение, но корректировка с врачом-диетологом может уберечь от ошибок. Предлагаемое блюдо в этот интервал – салат из капусты и хрустящих салатных листьев. Заправить можно или льняным маслом, или более добротным оливковым.

На обед специалисты предлагают отведать овощной суп объемом 150 мл, но такой корнеплод, как картошка, является персоной нон-грата. Можно использовать красочные овощи, что поможет спокойнее воспринимать непривычное блюдо. А вот в полдник лучше всего для пищеварения подойдет домашний без красителей и добавок йогурт – его текстура успокоит разбушевавшийся организм. В объеме его должно быть не больше стакана.

Сто граммов деликатно запеченной индейки – вот что приготовила на первый ужин белковая диета. Меню на неделю составлено таким образом, что человек обязан научиться обходиться без острых приправ, производственных соусов и добавок, которые только усложняют работу желудка и печени.

Второй день

Выпив стакан водички, можно приступать к первому завтраку – два вареных привычным способом куриных яйца и есть вся трапеза утром. Некоторые стараются разбавить скучное, на первый взгляд, меню зеленью, но специалисты советуют в начальные дни этого не делать, чтобы организм входил в необходимую колею белкового питания.

Для второго приема пищи прекрасно подойдет уже знакомый чистый домашний йогурт. Не стоит пить больше стакана, это нарушит течение процесса уменьшения желудка и приведет весь организм в состояние бунта.

Рыбные блюда станут приятной новизной в гастрономии, которую предлагает белковая диета. Меню на 14 дней разработано так, что организм не получает монотонно один-два продукта, блюда дружелюбно сменяют друг друга день ото дня, что несомненно радует худеющего. Вторым кушаньем утреннего часа станет запеченная рыбка (не более 200 г) и брокколи. Ее можно отварить в едва присоленной водичке или есть сырыми.

В обеденный час решившего познать белковое питание человека посетит Италия, а точнее, ее самый популярный продукт – сыр фета. На его основе необходимо приготовить салат из помидоров. Многие для этого блюда используют черри – они притягательно маленькие, озорные и очень колоритные. Сыр можно порезать кубиками или фигурно, но общий вес салата не должен превышать 200 г.

Ужин состоит из вареной курицы (грудки). Вам нужно съесть примерно 150-200 г.

Продолжение диеты

Ну вот, как говорится, старт положен. Движемся далее.

Третий день

Этот день люди, опробовавшие белковое питание, называют разгрузочным или нищенским. Первый завтрак состоит из любимого чая без добавления каких-либо сладостей или сахарозаменителей. Поэтому при выборе вида стоит учесть, какой крепости он может быть и его привкус. Любителям черного байхового не стоит рисковать с зеленым, ведь и так «вражеский» чай может вызвать рвоту без добавления сахара.

Вторым таким же нехлебосольным блюдом этого дня становится качественный кефир. Его должно быть не больше привычного стакана и не стоит пить его охлажденным, советуют те, кого лично постигла белковая диета. Меню на неделю первого знакомства с такого рода питанием включает много непривычных деликатесов, как, например, обед этого дня – отварная говядина. Ее необходимо хорошенько проварить несколько раз, дать остыть и порезать на удобные и эстетичные кусочки. К мясу стоит добавить разделенную на небольшие кусочки цветную капусту (ее необходимо отварить).

Полдником должен стать овощной салат в размере уже опостылевших 200 г. Не стоит крошить туда все подряд овощи, лучше ограничиться привычными помидорами, огурцами и сладким перцем. К ним у организма уже выработано дружеское отношение. Поэтому проблем со стулом не должно возникнуть.

Нарушения физиологических потребностей являются основной проблемой белкового питания. Стул у многих сбивается не только во временном понятии, но и может стать не таким частым гостем. Для регулировки этого процесса многие худеющие советуют пить утром чайную ложку льняного масла (или заменить его капсулами).

Ужин порадует тушеной рыбой (150-200 г) и 50 г вареного несоленого риса. Такое обилие, на первый взгляд, является полностью продуманным. Тушеная рыба очень мягкая и уравновесить ее должен жесткий рис, тогда перед сном человека не будет истязать голод.

Худеем дальше

Приступаем к следующему этапу.

Четвертый день

Завтрак этого дня можно считать аристократичным, ведь поедать придется омлет из двух яиц и 100 г сыра. Жарить необходимо на крохотном огоньке, чтобы не возникло хрустящей корочки у блюда. Именно корочка является вредителем фигуры. Некоторые решаются на паровой омлет, который выглядит намного светлее жареного, но вкус имеет довольно приятный.

Второй завтрак – овощной салат, можно добавить к уже имеющемуся коллективу помидоров и огурцов нового гостя, но не стоит решаться на редис или сельдерей, они могут вызвать неприятные ощущения.

Полдник пройдет под знаком нежирного натурального кефира, а ужин порадует тушеной говядиной и овощным ассорти или салатом. Вся порция должнна быть не больше 200 г.

Пятый день

Именно с этого дня можно проконтролировать изменения, которые обещает белковая диета на 14 дней. Результаты будут не колоссальные, но приятно заметны – за счет дробного питания и регулированных нагрузок тело должно подтянуться (не нарастить мышечную массу, а оживиться и принять упругость).

Завтрак в этот день тоже праздничный – 200 г вареной грудочки, ее необходимо хорошо выварить и разорвать на удобные кусочки. Вторым блюдом станет стакан нежирного качественного кефира без соли и приправ, его нужно пить небольшими глоточками, стараясь рассмаковать каждый.

Обед принесет овощной наваристый супчик без участия картофеля. Этот корнеплод не попал в список дозволенных продуктов из-за количества вредного крахмала (замедляет вывод жидкости).

Полдник увенчается успехом в виде тертой морковки – брать стоит сочный и сладкий корнеплод. Тереть можно как на крупную, так и на мелкую терочку (некоторые стараются обмануть себя и натирают на корейской терке). Эстетика блюда и цвет самого овоща помогут с аппетитом съесть блюдо.

Пересмотр своего рациона и предлагает худеющему белково-овощная диета 14 дней. Отзывы многих ее участников говорят о том, что в мире пирогов, тортов и пицц забывали баловать организм овощами и простыми салатами, а за две недели белкового питания тяга к натуральным продуктам плодотворно усиливалась, и вместо привычного пирожного хотелось яблоко или цукатов из тыквы.

На ужин меню подготовлено следующим образом – 200 г паровой рыбки (лучше брать любимый сорт, так не будет отвращения к паровым блюдам) и легкий овощной салат.

Заключительные дни

Ну вот теперь, можно сказать, выходим на финишную прямую.

Шестой день

Завтрак этого дня начинается с нежирного творога и ягодного ассорти – 200 г станут прекрасной основой для начала продуктивного дня.

Второй прием пищи заключается в нежирном домашнем йогурте, который можно самостоятельно приготовить накануне. Это поможет потренировать силу воли и при этом даст уверенность в качестве продукта.

Обед порадует средним кусочком запеченной без трав индюшкой, некоторые все же решаются на веточку базилика, но специалисты советуют воздержаться в первую неделю от экспериментов. Полдник – овощной микс, можно сочетать разные, давая организму отдых от основного блюда обеда.

На ужин ждет тушеная в собственном соку рыба. Ее необходимо брать не больше 200 г, чтобы организм не выбивался из намеченного пути.

Седьмой день

На завтрак финишный день первой недели предлагает творожную запеканку без особых крайностей – не стоит сыпать в нее все количество сахара, которое не было дополучено за эти дни. Вторым завтраком станет уже полюбившийся кефир. А вот обед порадует отварной индейкой и тандемом овощей в виде салата или нарезки.

Полдник – тертая морковка, а вот ужин отправит на благородный прием с помощью запеченной говядины и небольшого количества брокколи.

Всю следующую неделю рацион каждого дня соответствует уже пройденному этапу, с тем отличием, что творог теперь можно украшать ягодами и добавлять морепродукты в объеме 150 г вместо паровой рыбы.

Результаты

Обещает белковая диета 14 дней минус 10 кг в итоговом взвешивании, поэтому все перипетии этих двух недель явно того стоят, главное - не забывать уделять внимание тренажерному залу или пилатесу. Но стоит помнить, что организм находится в спящем режиме относительно объемов получаемых калорий, поэтому слишком активные занятия стоит вывести из списка.

Другой вариант

Многим известна также японская белковая диета на 14 дней. Ее основной особенностью является самурайская строгость. Ведь ограничения и впрямь расписаны под силу воли гейш. Продукты для питания очень простые – филе куриное, капуста, морковь, оливковое масло, рыбное филе и чай, натуральный кофе. Соблюдать такую диету очень сложно, многие плоды она запрещает – бананы, виноград.

В итоге

Теперь вы знаете, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней. Отзывы об этой системе питания оставляют положительные. Говорят, что данная диета помогла им избавиться от лишних килограммов. Некоторые придерживаются иного мнения, считая, что это неэффективная белковая диета на 14 дней. Отзывы они оставляют, соответственно, отрицательные. Конечно, организмы у всех разные, соответственно и результаты не могут быть одинаковыми. Но специалисты предполагают, что подобное может произойти только если неправильно была выдержана белковая диета, меню на каждый день строго не соблюдалось.

fb.ru


Смотрите также