Белковая диета противопоказания


Белковая диета: убираем углеводы, сушим тело. Вырисовываем рельеф!

Часто среди спортсменов, особенно бодибилдеров, можно услышать интригующие разговоры о применении и пользе, так называемой белковой диеты. Эти разговоры также часто вызывают бурные споры по поводу пользы такого питания, тем более что соблюдать такую диету требуется не менее 4-х-6-ти недель. Несмотря на все эти обсуждения, эффективность такой диеты доказана, и жировая масса тела действительно исчезает.

Белковая диета будет интересна не только спортсменам, но и людям желающим преобразить свое тело, избавившись от избыточных килограммов, причем за счет подкожных жировых отложений.

Такой способ похудения производит самый длительный эффект, а также самый привлекательный результат, т.к. после похудения будет выделяться неотразимый мышечный рельеф. По этой причине стоит задуматься: нужно ли пренебрегать советами и правилами для достижения такого всеми желанного итога.

Как работает белковая диета?

Как известно белок, или протеины, — это пищевой строительный материал для построения клеток нашего организма. Доминирующую часть этих клеток составляют клетки мышечной ткани. Белки не участвуют в построении жировой ткани тела, так как жир – это энергетическое депо организма, в которое заключается весь избыток неистраченных калорий за день.

Источником этих энергетических запасов служат жиры и углеводы, получаемые с потребляемой пищей. Поэтому, исключая из рациона питания, полностью либо частично, жиры и углеводы, организм фактически лишается ресурса для получения энергии, или жизненных сил.

«Разве это не опасно?» — спросите вы.  При определенных обстоятельствах такое питание действительно может стать опасным для полноценной жизнедеятельности человеческого организма. Следовательно, чтобы избежать такой участи и не стать жертвой эксперимента, необходимо строго придерживаться всех рекомендаций, используемых в этой статье.

Кому противопоказана белковая диета?

Дети, не достигшие 18-ти лет

Почему? Потому что:

Некоторые категории женщин

Вторая категория людей, которой противопоказана белковая диета – это беременные женщины, женщины желающие забеременеть, и женщины с критической (низкой) массой тела. Почему?

Потому что:

Физиологические отличия женщин и мужчин

Почему в качестве примеров для противопоказаний здесь чаще всего упоминаются именно женщины.

Это действительно неспроста:

Однако мужчинам совершенно ничего не угрожает при соблюдении белковой диеты для рельефа мышц, в отличие от женщин. Поэтому, женщинам стоит быть предельно осторожными при соблюдении данной формулы питания.

Конечно, как уже оговаривалось выше, белковое питание не сможет полностью удовлетворить потребности вашего тела во всех необходимых веществах, т.к. большинство из них содержатся в пище богатой именно углеводами. Тем не менее, используя в своем питании минимальное количество жиров и углеводной пищи, вероятность быстрее распрощаться с лишним весом увеличивается в разы.

Это и привлекает спортсменов и желающих похудеть женщин, ведь с помощью нехитрых правил вы вынуждаете свой организм расходовать собственный «защитный» жировой слой под кожей и на внутренних органах.

Длительность соблюдения белковой диеты минимум четыре недели, но все же для наступления стабильного результата предпочтительнее придерживаться данного режима питания не менее шести, а то и восьми недель.

В том случае если у вас нет пищевой психологической зависимости, трудностей с исполнением всех правил питания не должно возникать. Но сила воли все же должна говорить рассудку: когда и что можно съесть, а когда просто хочется, потому что идет реклама по телевизору и пора подкрепиться.

Пять нехитрых правил соблюдения белковой диеты

Снижение поступления углеводов

Интенсивное расходование жировых запасов тела происходит тогда, когда организму недостает энергетических ресурсов из потребляемой пищи. Поэтому резкое снижение потребления углеводной пищи в рационе будет содействовать извлечению энергетических ресурсов из запасов самого тела, то есть сжиганию жиров в организме.

Употребление любого количества углеводов, независимо простых или сложных, влечет за собой образование энергии, а чрезмерное поглощение этих веществ, приводит к образованию жировых кладезей в организме.

Чтобы точно определить какое количество в вашем случае является преизбыточным, обратите свой взор на себя в зеркало: если вы видите лишний вес и избыток жира в вашем отражении не вооруженным глазом, значит, количество поглощаемых вами углеводов можно назвать чрезмерным и белковая диета пойдет вам на пользу.

Сокращение поступления жиров до минимума

Употребление жиров, особенно животного происхождения, тоже способно восполнять энергетические запасы организма, но если не контролировать их потребление они легко усваиваются и преобразовываются в жировые запасы вашего тела. Но хуже всего то, что такие жиры влекут за собой массу других негативных последствий, например, ожирение внутренних органов и накопление холестерина в крови.

Поэтому, сократите потребление животных жиров практически до нулевой отметки, а для пополнения витаминных запасов используйте небольшое количество оливкового или льняного масел первого отжима (нерафинированного).

Потребляйте белки в достаточном количестве

Так как организм во время белковой диеты полностью лишен питательного источника для образования энергии, употребление белковой пищи должно резко возрасти. Это необходимо для того, чтобы клетки тела не испытывали болезненного голодания.

Для этого применяйте следующую формулу для расчета количества белков для определенной массы тела.

Она выглядит так:

Режим питания в 4-6 приемов пищи

Для того чтобы избежать переедания рекомендуется питаться в 4-6 приема.

Однако существует разница в количественном употреблении продуктов:

Такое отличие вполне объяснимо, т.к. задачей бодибилдеров является рост мышечной ткани или удержание «мясной» массы тела с помощью больших порций протеиновых продуктов. А целью худеющих людей является сброс общего объема тела, что достигается частым питанием маленьких порций.

Физические нагрузки

Несмотря на то, что ваш рацион кардинально изменится, не мечтайте, что реальный результат возможен без усилий. «Без труда не выловишь даже и  рыбку из пруда», — гласит народная мудрость.  Поэтому настройтесь тратить все потребляемые за день калории и даже больше, ведь невозможно уменьшить жировую ткань не затратив энергию.

В противном случае вы будете худеть за счет мышечной массы и потери жидкости, что является весьма неустойчивым результатом и потерянные таким образом килограммы могут быстро возвратиться.

Итак, правило последнее:

Как вы успели убедиться, суть белковой диеты состоит не только в том, чтобы кушать протеины, но и больше заниматься физкультурой.

Чтобы бы быть уверенными, что диета протекает в правильном режиме, делайте измерения жировых складок в сантиметрах.

Вы должны заметить:

Всем этим обладают такие продукты, как:

Следует исключить жиры животного происхождения такие, как:

Допускается лишь ограниченное употребление растительных нерафинированных масел и немного жирной морской рыбы.

Состав диет-меню

Рацион дня необходимо составлять по предложенной схеме из диетических продуктов, содержащих протеины.

Основные продукты:

А для вегетарианцев лучше предпочесть бобовую диету, включить в рацион грибы.

Допускаются овощные продукты:

Допускаются следующие фрукты:

Рацион белковой диеты

Примерный план рациона:

slimim.com

Белковая диета – меню, отзывы, результаты, советы

Белки – жизненно важная структурная единица в организме человека. Этот макронутриент входит в состав мембран клеток, выполняет транспортную и защитную функции. Существуют белки-гормоны и белки-рецепторы, кроме того, белки являются строительным элементом для мышечных волокон, их дефицит влечет за собой дистрофию мышц, дряблость тела. Калорийность 1 г белка составляет всего 4 ккал, столько же, сколько и калорийность 1 г углеводов, с той лишь разницей, что на расщепление грамма белка организм тратит значительно больше энергии, чем на расщепление грамма углеводов. Усиленное употребление белков при снижении доли углеводов ведет к тому, что организм получает энергию за счет расходования запасов жира.

Белковая диета – общее название для ряда диет, суть которых сводится к одному: минимизировать потребление углеводов, одновременно увеличив потребление белка. Исключать углеводы полностью из рациона не стоит, это может нанести серьезный вред здоровью.

Формируя меню, необходимо следить за тем, чтобы овощей и фруктов, особенно свежих, в нем было достаточно.

Правила Белковой диеты:

  1. Принцип дробного питания: интервал между приемами пищи не более 3 часов, питание небольшими порциями;
  2. Доля белковых продуктов в меню составляет порядка 70%, остальное приходится на углеводы;
  3. Необходимо пить не менее 1,5 л чистой воды в день, это поддержит функции почек и кишечника;
  4. Ежедневная физическая нагрузка: спорт, танцы, йога, прогулки на свежем воздухе быстрым шагом, т.д. по собственному выбору.

Достоинства Белковой диеты

Белковая диета позволяет избавляться от 2-3 кг в неделю.

Похудение происходит за счет уменьшения жировых отложений и с сохранением мышц. Особенно эффективна Белковая диета в сочетании с физическими упражнениями.

Меню диеты разнообразно и сытно, чувства голода не возникает.

Недостатки и противопоказания Белковой диеты

Употребление большого количества белка может вызвать нарушения функции почек, обезвоживание, токсическое отравление продуктами обмена протеинов, поэтому диета противопоказана людям с болезнями почек и эндокринными расстройствами.

Избыток белка в рационе при недостатке углеводов и витаминов негативно сказывается на внешнем виде: тускнеет кожа, ухудшается состояние волос и ногтей. Нередко возникают запоры. Поэтому, формируя меню, необходимо следить за тем, чтобы овощей и фруктов, особенно свежих, в нем было достаточно.

Какие продукты разрешены?

Какие продукты запрещены?

Соль желательно исключить из меню, однако если это затруднительно, она допустима в небольшом количестве (блюда должны быть недосолены).

Меню Белковой диеты

Строгого меню Белковой диеты не существует, его можно формировать в зависимости от предпочтений, ориентируясь на правила диеты и рекомендованный список продуктов. Примерное меню на 3 дня:

Полезные советы

Совет 1. В качестве быстрого ланча прекрасно подойдет коктейль из порошка протеина для спортивного питания: у него приятный вкус, он хорошо насыщает, почти не содержит углеводов. Лучше разводить порошок водой, это снизит калорийность напитка.

Совет 2. Хотя жирные сорта мяса и мясные продукты разрешены, если степень ожирения значительна, лучше отказаться от них в пользу диетических курицы, индейки, телятины.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:2 недели

3,5 из 5

Белковая диета идеальна для мясоедов: разрешается есть мясо в почти не ограниченном количестве. Однако следует учитывать, что избыток белка может привести к проблемам со здоровьем, а недостаток углеводов – к снижению настроения и общего тонуса.

Рекомендуемая частота:2 раза в год
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:

Знаете ли вы, что:

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Человеческие кости крепче бетона в четыре раза.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Почему военные живут дольше? Секреты здоровья российских военных

По статистике продолжительность жизни обычного российского офицера больше чем у среднестатистического мужчины на целых 25 лет. Попытаемся разобраться, почему во...

www.neboleem.net

Белковая диета для похудения - меню, рецепты, противопоказания

Белковая диета — считается одной из самых простых и эффективных программ снижения веса. Она рассчитана на тех людей, которые мечтают сбросить лишние килограммы не очень меняя привычный рацион. Ее принцип строится на том, что человек в течение суток употребляет большое количество белков и протеинов, при этом сводя к минимуму углеводы и жиры.

Что такое белковая диета?

На сегодняшний день эту программу питания признали одной из самых действенных. Вызывая стресс у организма обилием белков, происходит нехватка энергии получаемой из углеводов. И все что ему остается, это извлекать гликоген из мышечной массы и жиров. В самом начале потеря веса происходит за счет потери жидкости, а затем, за счет жира. Эффективность белковой диеты зависит прежде всего от желания снизить вес самого худеющего, от его силы воли, а также строгого соблюдения им намеченного курса.

Белковая диета для похудения позволяет не ощущать чувство голода, при этом некоторые привычки все же придется поменять. Первые результаты белковой диеты можно наблюдать уже через неделю, в среднем он достигает примерно 5 кг. При этом стоит помнить, что на этой программе нельзя сидеть более 14 дней, поскольку обилие белков может вызвать резкое ухудшение самочувствия из-за несбалансированного рациона.

Плюсы и минусы

Рассмотрим положительные стороны белковой диеты:

К отрицательным признакам можно отнести:

Кому подойдет белковая диета

Белковая диета для тех, кто занимается спортом

Данная программа питания идеальна для молодых и активных людей, ведущих энергичный образ жизни. Для тех, кто находится в зрелом возрасте перед тем как сесть на белковую диету необходима консультация специалиста и полное обследование организма. Из-за большого содержания белка и протеинов в рационе снижение веса может вызвать ухудшение здоровья, например, увеличивается свертываемость крови и вероятность образования тромбов.

Но и для молодых людей существуют ограничения. В большинстве случаев белковая диета для похудения подходит тем, кто не представляет своей жизни без мяса и рыбы, но при этом может с легкостью отказаться от сладкого. Также она является основой питания многих спортсменов и бодибилдеров, которые активно занимаются наращиванием мышечной массы.

Для тех людей, которые хотят сбросить лишние килограммы она является точкой отсчета в похудении, так как позволяет очень быстро увидеть первые результаты, а также их удержать. Белковую диету нередко назначают беременным женщинам, которые быстро набирают лишний вес. Она позволяет их стабилизировать обмен веществ, при этом не нанося вред ни матери ни ребенку.

Белковая диета для похудения не подойдет любителям сладкого, так как если они и смогут удержаться в течение 14 дней не употребляя его, то потом, начнут потреблять его в увеличенных дозах, а это вернет и даже прибавит килограммы.

Что можно есть?

Если вы решили начать белковую диету, то предварительно следует ознакомиться с теми продуктами, которые можно и нужно употреблять. Как описано выше, основу программы составляют белки, причем как животного, так и растительного происхождения. Если с первым видом все просто. Основными продуктами на такой диете являются мясо, птица, рыба, яйца, сыр, морепродукты и творог, то не многие знают, что помимо них можно употреблять растительные жиры — бобы, орехи и некоторые крупы.

Строго под запретом — любые сладости, сахар, хлеб и другие мучные изделия, макароны, сливочное масло, жареные блюда, картофель и сливочное масло.

Соблюдая белковую диету необходимо употреблять в пищу не меньше 6 раз в день, причем продукты должны иметь очень маленькое содержание жира, обязательно следует выпивать 1,5-2 литра очищенной негазированной воды и не в коем случае нельзя употреблять спиртное.

Рецепты белковых блюд

Самый распространенный завтрак на белковой диете — это яйца. Из них можно приготовить множество блюд заряжающих энергией на целый день. Приведем несколько примеров.

Омлет в пакете

Взбиваем венчиком яйца и молоко. Приправляем по вкусу специями и зеленью. Переливаем смесь в пакет и опускаем его на 5 минут в кипящую воду. По прошествии времени, достаем содержимое пакета и выкладываем на тарелку.Великолепный завтрак без использования жира готов!

Пикантная творожная масса

Режем мелко зелень, чеснок и вареные яйца, добавляем к творогу. Растираем при помощи вилки до однородной консистенции. Приправляем по вкусу.

Рыбу и мясо нежелательно употреблять на завтрак, особенно если он ранний, так как наша пищеварительная система еще не способна воспринимать подобную пищу, из-за содержащихся в них сложных белков.

В качестве ланча можно сделать питательный белковый салат

Салат из курицы с кальмарами

Отвариваем кальмар, куриную грудку и яйца. Нарезаем кубиками. Трем сыр. Измельчаем зелень. Все смешиваем. Готовим заправку из натурального йогурта, зелени, лимонного сока и перца. Заправляем салат и украшаем кедровыми орехами. Перед употреблением дать салату немного настояться.

На обед и ужин подойдет запеченная, жаренная на гриле или отварная говядина, свинина, курица, индейка, рыба или морепродукты.

Курица в кефире

Куриное филе натираем солью, перцем и измельченным чесноком, затем заливаем кефиром. Даем замариноваться не менее 3-х часов. Затем запекаем в духовке 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Свинина в соевом соусе

Свинину нарезаем средними кусками, натираем специями, солью и перцем, заливаем соевым соусом и маринуем 2-3 часа. Свинину можно запечь в духовке или пожарить на гриле до румяной корочке.

Семидневная белковая диета

Результаты после семидневной белковой диеты

Существуют укороченные варианты белковой диеты, например, семидневная. Она предполагает в течение недели употребление только белковой пищи, максимально исключая жиры и углеводы.  Не получая их, организм пользуется своими запасами, а именно жировой тканью, а следовательно, снижается масса тела.

Согласно правилам семидневной белковой диеты для похудения необходимо чередование растительных и животных белков. Суточный рацион при этом должен составлять 1000 ккал, 60% из которых должны занимать протеины. Необходимо полностью исключить алкоголь, сладости, жирное и жаренное, а также мучные продукты. Приготовление пищи необходимо производить здоровыми способами, такими как тушение, варка в воде или на пару, запекание в духовом шкафу. При этом следует пить много жидкости, 2-3 литра в день, так как вода не только улучшает обмен веществ, но и способствует выходу из организма вредных веществ и токсинов.

При недельном белковом курсе необходимо посещать спортзал или занятия каким-либо видом спорта. Все описанные выше продукты и рецепты разрешены для этой диеты. Единственное, что еще можно употреблять — это грейпфрут и киви, которые помогут восполнить баланс витаминов.

Помните, нельзя садиться на белковую неделю сразу, в нее постепенно нужно входить. Оптимальный срок — 3 дня. В течении них нужно постепенно увеличивать количество белковой пищи, снижая углеводную. Выход из белковой диеты должен также быть плавным, постепенно добавляя в свой рацион новые продукты необходимо сократить до минимума потребление сладкого и мучного, а если очень хочется, кушать эти продукты строго до 14 часов дня, с учетом того, что вы проснулись в 8 утра.

Французская белковая диета

Секреты французской диеты

Французская белковая диета или диета Пьера Дюкана признана одной из самых известных из-за ее эффективности. Многие известные личности используют ее для того, чтобы сбросить лишние килограммы и долго оставаться в форме.

Основные правила:

Диета Дюкана делится на несколько этапов:

  1. Атака. Длится от 3 до 5 дней. Период этой фазы зависит от цели худеющего. Если нужно проститься с 10 кг, то на этом этапе нужно находиться 3 дня, 20 кг — 5 дней, если же более 20 кг, то все 10 дней. При этом 10 дней это максимальный срок этапа «Атаки». В этот период разрешено употреблять только белки, причем столько, сколько нужно для утоления голода. Разрешенные продукты: нежирное мясо и рыба, печень, язык, морепродукты, яйца, молоко, творог. Белковый рацион можно разбавить огурцами, свежей белокочанной или пекинской капустой. Во время «Атаки» организм перестраивает свой обмен веществ и начинает бороться с жиром.
  1. Чередование или круиз. Заключается в смене белковых и сложноуглеводных дней. Существуют следующие варианты: для сброса 10 кг — 1/1, 2/2, 3/3; для сброса более 10 кг — 5/5. К знакомым на первом этапе огурцам и помидорам можно добавлять кабачки и цукини, баклажаны, шпинат, болгарский перец, спаржу и стручковую фасоль. Также крайне редко можно жарить овощи на растительном масле, добавлять сметану или сливки с низким процентом жирности.
  1. Закрепление. Данный этап длится столько дней, сколько килограмм вы потеряли. В свой рацион можно добавить 2 кусочка хлеба, немного сыра и фрукты. При этом не стоит забывать о белках. Один день в неделю должен быть белковым.
  1. Стабилизация. Это этап выхода из диеты. На нем можно практически не ограничивать себя в любимых продуктах, при этом все равно делать один раз в неделю белковый день, в который обязательно принимать отруби.

Кремлевская диета

Кремлевская диета работает примерно так же как и любая белковая диета для похудения. Ограничение углеводов вызывает стресс у организма, который начинает сжигать свои внутренние запасы. Чем больше их, тем процесс снижения массы тела происходит быстрее.

На всем этапе похудения можно употреблять мясо в неограниченных количествах. При этом углеводов в первую неделю должно быть не более 20 гр в сутки, а на последующих — 40 гр. В кремлевской диете строго запрещен картофель, рис, сахар, сладкие блюда, хлеб и мучные изделия. В начале нельзя употреблять также овощи, фрукты и соки, кроме томатного. Разрешено питаться любым мясом, рыбой, сыром и овощами с низким содержанием углеводов. Чтобы понять какой продукт можно, а какой нельзя существует таблица в которой каждый продукт обозначен баллами. 1 балл = 1 углеводу.

Помимо режима питания на кремлевской, да и на любой другой белковой диете, важен режим сна. Последний прием пищи необходимо совершать за 3 часа до него, и он должен длиться не менее 7-8 часов.

Белково-овощная диета

Длительность ее 10 дней, за которые она позволяет безболезненно расстаться с 5 кг. Ее основными правилами является либо чередование приемов пищи овощных с белковыми, либо соответствующих дней. При этом необходимо полностью исключить соль, сахар и свести к минимуму жиры.

Все правила белковой диеты работают и здесь. Следует помнить о здоровом приготовлении пищи и питьевом режиме. Овощи разрешены практически все, кроме картофеля и фасоли. В качестве специй можно использовать лимонный сок. Не забывайте о приготовлении супов, которые позволят вашей пищеварительной системе оставаться в норме.

Противопоказания белковой диеты

Как уже говорилось выше перед тем как сесть на белковую диету нужно проконсультироваться с врачом, который либо даст добро, либо выявит у вас нарушения, из-за которых она будет вам противопоказана.

Категорически запрещается садиться на белковую диету людям, имеющим заболевания сердца, почек или гепатит. Также нельзя использовать данный метод снижения веса если есть проблемы с пищеварительной и выделительной системой. Помните, использовать белковую диету для похудения могут только абсолютно здоровые люди!

(2 оценок, среднее: 4,50 из 5) Загрузка...

просмотров: 4

lifestyleplus.ru

Белковая диета

Диета на основе белков весь популярна среди спортсменов и культуристов, желающих увеличить объем мышечной массы. Диеты следует придерживаться в течении 14 дней, что не так уж и много по сравнению с другими. Если приложить небольшое усилие, то с помощью данного метода белковой диеты можно добиться вполне ощутимых результатов. Белковой диеты для похудения следует придерживаться тем людям, которые не могут прожить без таких продуктов, как яйца, рыба, птица и мясо, но зато с легкостью переносят отказ от сладостей и мучных изделий. В случаях, когда бывает необходимо избавиться от 3,5-8,5 кг лишнего веса за короткое время (в течении двух недель), эта диета может стать отличным помощником. После завершения диеты для профилактики возвращения лишних см на вашей талии, необходимо воздерживаться от поедания большого объема сладостей и мучных изделий, и продуктов, содержащих немалое количество соли и сахара.

Механизм действия белковой диеты с высоким содержанием белков

Если придерживаться белковой диеты, наблюдается повышение количества белка в организме и уменьшении углеводов, что является следствием употреблением мяса в больших количествах и отказа от сладостей. Составленное специалистами меню заставляет обмен веществ подстраиваться под новый ритм жизни. Уменьшение объемов талии достигается посредством ограничения поступления липидов и углеводов, что заставляет организм использовать запасы собственной жировой ткани.

Отрицательные качества

Белковой диеты не следует придерживаться в течении длительного времени, нужно делать обязательные перерывы. Белковая диета относится к несбалансированным, т.е. в организм не поступает необходимое количество минералов, витаминов, жиров и т.д. Если человек станет злоупотреблять данной диетой, могут проявиться такие побочные действия, как бессонница, повышенная утомляемость. Могут опадать волосы, изменится качество кожи и т.д. Повторное использование данного режима питания допускается лишь через 2-3 года после завершения предыдущего.

Противопоказания белкового режима питания

При нарушении функции желудочно-кишечного тракта (колит, хронический и острый панкреатиты, холецистит, дуоденит и т.д.), почек (подагра, хроническое воспаление почек и т.д.) прибегать к белковой диете строго противопоказано. Белок повышает показатели буферной системы крови, что приводит к повышенной свертываемости крови и появляется риск тромбоэмболии – именно поэтому диета не должна использоваться чересчур полными и пожилыми людьми.

Белковая диета.Основные правила

Диету следует соблюдать без нарушений, поскольку только такой подход позволит обмену веществ организма адаптироваться к новым условиям питания. Заменять похожими по свойствам продукты из перечня или же переставлять их (завтрак на место ужина) строго воспрещается, поскольку это может остановить процесс похудения.

Но небольшое изменения объема потребляемой провизии допускается. Например, если съесть половину куриной туши не представляется возможным, можно употребить четвертую часть.

Рацион (меню) на каждый день двухнедельной  белковой диеты:

1. На завтрак в меню белковой диеты следует употребить кофе без сахара. На обед сваренные вкрутую яйца, сделать салат, содержащий сваренную капусту и оливковое масло. Допустимо употребление одного стакана сока томатов. В качестве ужина необходимо употребить рыбу, которую можно приготовить любыми способами.

2. Завтрак состоит из кофе без сахара и сухарика. Днем  следует употребить вареную или жареную рыбу и салат (капуста с добавлением оливкового масла). На ужин можно съесть вареную говядину (около 250 г), выпить кефир.

3. На завтрак можно себе позволить кофе без сахара с небольшим сухариком. На обед следует приготовить большого размера кабачок (жаренный) и съесть пару яблок. Ужин состоит из двух яиц, сваренных вкрутую, и салата, приготовленного из капусты с добавлением оливкового (можно подсолнечного) масла.

4. На завтрак предлагается лишь кофе без сахара. На обед следует съесть сырок яйцо, сварить морковь (в количестве трех штук) и заправить их подсолнечным маслом, допускается употребление 15 г сыра. Вечером предлагаются лишь фрукты.

5. На завтрак можно употребить одну сырую морковь с добавлением лимонного сока. На обед нужно приготовить вареную или жареную рыбу, выпить сок томата. На вечер – снова фрукты.

6. На завтрак снова кофе без сахара. На обед можно сварить половину курицы и настругать салат из моркови и салата. Вечером нужно съесть два яйца, сваренных вкрутую. Возможно употребление сырой моркови.

7. На завтрак следует выпить лишь чай. На обед съесть вареную говядину (около 250 г), фрукты. В качестве ужина можно выбрать любой вышеизложенный (помимо того, который предлагается на 3 день диеты).

8. То же самое, что и в седьмой день белковой диеты.

9. На завтрак – то же самое, что и в первый день диеты. На обед можно сварить половину куриной туши и сделать салат из капусты. На ужин предлагается два яйца, сваренных вкрутую и сырую морковь.

10. Утром следует употребить морковь (в сыром виде) с добавлением лимонного сока. Обед предполагает употребление большой целой рыбы (приготовленной любыми способами), стакан сока помидоров. На ужин можно употреблять фрукты.

11. Завтрак тот же, что и в первый день. На обед можно съесть сырое яйцо, сварить три морковки. Так же можно употребить 15 г любого сыра. На ужин снова фрукты.

12. Полностью идентичен третьему по счету дню данной диеты.

13. Утром следует употребить кофе без сахара и небольшой сухарик. На обед следует съесть рыбу, салат из капусты с добавлением любимых овощей и оливкового масла. На ужин можно употребить вареную говядину (в количестве 200 г) и выпить кефир.

14. На завтрак то же, что и в первый день белковой диеты. Днем следует употребить одно яйцо, сваренное вкрутую, сварить капусту, сделать из неё салат с добавлением оливкового масла. Выпить стакан сока, выжатого из свежих томатов. Вечером можно съесть рыбу (приготовленную любым способом).

Советы для похудения:

Ниже статьи вы можете прочитать комментарии: Белковая диета отзывы.

doctorl.ru


Смотрите также