Белковая диета самая эффективная


Белковая диета на 7 дней - самая простая диета

Белковая диета на 7 дней основана на том, чтобы целую неделю употреблять преимущественно пищу, богатую белками. Это мясные, рыбные блюда и морепродукты. Остальные группы продуктов следует сильно ограничить или исключить вовсе. Белковая диета – самая простая из экспресс — диет, поскольку употребление большого количества белков не дает разыграться чувству голода. Они очень питательны и надолго дарят чувство насыщения. В статье смотрите основные положения данной диеты, примерное меню на неделю и результаты, которых можно добиться.

Основные принципы диеты

Белковая диета не должна быть долгой. Ее продолжительность ни в коем случае не должна превышать двух недель. Самое оптимальное время – неделя. За это время будет достигнута значительная потеря веса – минус 7 кг. Повторять ее следует не раньше, чем через полгода. Организм должен успеть восстановить баланс витаминов и микроэлементов.

Во время диеты нужно пить большое количество негазированной воды. Минимальный объем – два литра на каждый день. Лучше, если это будет минеральная вода. С ней будут дополнительно поступать недостающие микроэлементы.

Обязательно нужно параллельно принимать витаминно-минеральный комплекс. Обязательно посоветуйтесь с врачом – он поможет подобрать оптимальный.

Не ограничивайте себя в калориях. Минимально необходимое количество для поддержания нормального уровня – 1200 в сутки.

Выход из диеты нужно осуществлять постепенно. В течение месяца после диеты нужно ограничивать наличие в рационе сладостей и выпечки, жирного, жареного.

Белки в рационе

Белки – строительный материал для всех клеток организма. Помимо этой функции, они имеют ряд других:

Человеческий организм не способен вырабатывать белки самостоятельно. Поэтому так важно получать их с пищей в достаточных количествах. Белки бывают животного и растительного происхождения. Наибольшее количество белков содержится в мясе, рыбе, птице, морепродуктах, молоке и молочных продуктах, яйцах, бобовых, особенно в сое.

Если человеку недостает белков, то замедляется рост, снижается умственная активность, снижается иммунитет и возникают серьезные, порой необратимые, нарушения в работе внутренних органов. Особенно опасен дефицит белка для детей. Поэтому сбалансированное и полноценное питание с первых дней так важно для ребенка. У взрослых недостаток белков приводит к хроническим заболеваниям ЖКТ, нарушениям функции печени и почек. К тому же возникает риск переломов за счет ослабления костной ткани.

Вреден и излишек белка. Слишком большое количество белковой пищи нарушает пищеварение и работу выделительных систем.

Белки практически полностью усваиваются и не накапливаются в организме. Поэтому белковую пищу часто используют в качестве основы для диет. Самая простая и эффективная – белковая диета.

Достоинства и недостатки

Как и у любой другой системы питания, у белковой диеты есть свои плюсы и минусы.

Плюсы:

Минусы:

Разрешенные продукты

Все остальные продукты запрещены. Особенно это качается консервов, полуфабрикатов, кондитерских изделий, выпечки, белого хлеба, сахара и сахарозаменителей, магазинных соков и нектаров, газированной воды и напитков, овощей, содержащих сахара и крахмал.

Еду лучше готовить на пару или запекать в духовке. Запрещены жирные соусы и растительное масло. Для улучшения вкуса добавляйте лимонный сок, специи и травы, бальзамический уксус.

Меню на неделю

Для начала дадим общие рекомендации:

Вот примерное меню на неделю.

1 прием пищи 2 прием пищи 3 прием пищи 4 прием пищи 5 прием пищи
Понедельник Обезжиренный творог Яблоко Отварная куриная грудка с кусочком цельнозернового хлеба Натуральный йогурт без добавок Рыба на пару с салатом из свежих овощей
Вторник Йогурт и чай Апельсин Тушеная говядина с овощами Кефир Запеченная рыба
Среда Белки из 3 яиц, чай Яблоко Отварная индейка с бурым рисом Обезжиренный творог Отварная говядина, салат из свежей капусты
Четверг Кефир с двумя овсяными печеньями Грейпфрут Отварная курица со спаржей Кефир Отварная рыба со свежими овощами
Пятница Творог и чай Яблоко Отварная рыба с кусочком цельнозернового хлеба Натуральный йогурт Тушеная говядина с овощами
Суббота Белок из двух яиц, чай Цитрусовый фрукт Тушеная фасоль, овощи Кефир Отварная рыба с овощами
Воскресенье Творог, чай Яблоко Вареная говядина и овощной суп, кусочек хлеба Творожный сырок без сахара Отварная говядина и салат из свежих овощей

Итак, вы видите, что белковая диета достаточно сытная. Она очень эффективна – за неделю можно добиться результата до минус 6 кг – 7 кг. Попробуйте, и результаты обязательно порадуют.

Видео по теме статьи:

dietadvice.ru

Белковые диеты

Диеты на основе белка. Подойдут тем, кто любит мясные блюда и плотно кушать. Белковые диеты вырабатывают у худеющего человека много энергии, поэтому он всегда бодр и полон сил.

В данной статье будет рассмотрены все важные аспекты диеты Волкова: ее достоинства и недостатки, эффективность, и подробный рацион питания. Кому подходит эта диета, а кому лучше воздержаться от подобного вида похудения. Представлены рекомендации по правильному соблюдению данной диеты.

Диета Сибарит поможет за 6 недель сбросить до 18 кг, при этом питаться по данной методике можно до тех пор, пока не будут достигнуты желаемые результаты. Диета основана на употреблении творожно-фруктового коктейля и грамотного составления меню. После этапа похудения желательно перейти на поддерживающий этап, чтобы не вернуть потерянные килограммы.

Доктор Марият Мухина разработала диету, основанную на трехразовом питании и ношение иглы-сережки, которая давит на точки голода и жажды, притупляя аппетит. При этом не менее эффективна диета Мухиной без серьги. Подробно с правилами и меню данных методик похудения вы ознакомитесь в нашей статье.

Чередование белковых дней в сочетании с овощами и фруктами даёт хороший эффект. Белки помогут мышцам, а овощи обеспечат организм витаминами и не дадут впасть в депрессию. Так, в статье вы узнаете, как составить белково-витаминное меню, чтобы сбросить лишний вес, причем отказавшись от голодания и изнурительных тренировок.

Яичная диета понравится не только любителям этого замечательного продукта, но и всем женщинам, которые мечтают похудеть на 5 и более килограммов за неделю. Что она собой представляет – читайте в нашей сегодняшней статье.

Если вы хотите иметь фигуру, как у всемирно известных моделей марки нижнего белья «Victoria’s Secret», то это диета создана для вас. Следуя всем рекомендациям и соблюдая пищевой режим, вы получите ангельскую фигуру, о который вы так мечтали, меньше, чем через две недели.

Одним из наиболее эффективных и распространенных на данный момент способов избавиться от лишних килограммов является белково-овощная диета. О ее сути, эффективности и минусах поговорим в следующей статье.

diyetu.ru

Белковая диета - способ похудеть и удержать вес

Белки (протеины) — это важнейшие питательные вещества и строительные элементы для нашего организма. В ходе пищеварения они превращаются в аминокислоты, которые необходимы для здоровья, роста мышц и поддержания активной жизни в целом. Дефицит белков является причиной хронической усталости, изменению гормонального фона (не в лучшую сторону), проблем с печенью и низкой работоспособности. Особенно важно получать достаточное количество белка, если ты регулярно занимаешься спортом, ведь это главный материал для построения красивого рельефа.

Меню белковой диеты для похудения содержит все необходимое для активного образа жизни и хорошего самочувствия. Вот эти продукты будут входить в твой рацион:

В нашем обычном рационе доля белков составляет около 12% (1 грамм белка на 1 кг веса). Во время белковой диеты это количество существенно увеличится за счет снижения жиров и углеводов. Придется отказаться от жирных сортов сыра, хлеба и других мучных изделий, а также сладостей, фруктов и большинства овощей. Звучит непросто, да? Но не переживай, меню белковой диеты рассчитано всего лишь на две недели.

Вред белковой диеты

Придерживаясь этой системы питания, не стоит увлекаться и полностью отказываться от углеводной пищи. С одной стороны, мясо, яйца и другие полные протеинов продукты дают быстрое и долгое чувство насыщения, а также заставляют организм тратить много энергии на переваривание, что и обеспечивает эффект такой диеты. Но с другой, рацион с повышенным содержанием протеина дает большую нагрузку на почки и даже провоцирует появление «камней».

Чтобы снизить вред, добавь спорт! Ты не только быстро сможешь добиться подтянутого тела (как уже было сказано, мышцы растут быстрее с таким количеством протеина), но и минимизируешь риск развития заболеваний.

Белковая диета для похудения на неделю

К белковым относятся кремлевская диета, а также Аткинса. Многие знаменитости используют именно эти способы сбросить и удержать вес.

Имей ввиду, что белковая диета на 7 дней не работает: ты похудеешь, но вес быстро вернется. Меню белковой диеты должно быть рассчитано на большее количество дней, желательно на две недели или даже на месяц, по самочувствию.

Важно также пить минимум 1,5 литра воды в день и полностью исключить алкоголь и газированные напитки.

Варианты для завтрака:

Обед:

Ужин:

Белковая диета для похудения: отзывы

Ольга, 27 лет: «Диета с повышенным содержанием протеина помогла мне избавиться от лишних килограммов после родов и кормления. За пару недель удалось сбросить 5 надоедливых кг, от которых я не могла избавиться последние несколько лет. После диеты стараюсь питаться так, чтобы быстрых углеводов в меню было поменьше. Сложно, но в целом получается».

Марианна, 30 лет: «Мне белковая диета далась с трудом. Во‑первых, нужно было постоянно что-то готовить и носить еду с собой, что не всегда удобно. Во‑вторых, я не мясоед в принципе, и к концу уже не хотелось видеть куриную грудку вообще. Но зато это все помогло привести в порядок фигуру перед отпуском, особенно эффективно было в сочетании с тренажерным залом.»

← Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook

www.cosmo.ru

Белковая диета | Похудеть – 21 век

Среди популярных диет белковая диета занимает особенное место.

Они меняют название, но сохраняя общие принципы, приобретают все новых и новых последователей. Белковая диета для похудения считается одной из самых эффективных.

Это что же? Проблема лишнего веса решена?

Тогда почему в мире миллионы полных людей и сотни миллионов не таких полных, но которые также хотели бы сбросить несколько килограммов и число их с годами только увеличивается. Как всегда это так, но не совсем, а зачастую и совсем не так.

Белковая диета – это новое слово в диетологии или может быть хорошо забытое старое?

Уже более века насчитывает история создания и использования белковых диет.

С гордостью за Россию сообщаю вам, что основоположник русской диетологии профессор Певзнер еще в начале 20 века разработал диету с повышенным содержанием белка и ограниченным содержанием углеводов.

А за 50 лет до наших дней в 60-х — 70-х годах некоторые советские актрисы перед съемками для снижения веса использовали очковую диету, которая является разновидностью белковой.

Не забудем и вклад американцев. Американский биолог Барри Сирс в 1995 году разработал диету «Зона», в которой по сравнению с принятыми нормами содержание белка было повышено, а содержание углеводов понижено.

В наши дни широкую известность получила диета доктора Аткинса. Надо отметить, что этому, в не малой степени, способствовали не только ее эффективность, но и доступный и понятный язык его книг.

Как известно – все течет и изменяется и, когда диета Аткинса по многим причинам стала терять свою популярность, ей на смену вышла кремлевская диета, которая подозрительно походила и на диету Аткинса и на очковую диету. Но отряд не заметил потери бойца и с не меньшим энтузиазмом принялся сидеть на кремлевской диете, распространяя с огромной скоростью различные мифы и небылицы. Помню, как корреспондент Комсомольской правды начал использовать кремлевскую диету, печатая каждую неделю подробные отчеты о том, что ел, что пил, в каких застольях участвовал и т.д.

Продолжалось это довольно долго, но все равно закончилось. По какой причине уже не помню – надеюсь, что корреспондента удалось откачать, а его здоровье восстановить.

Сейчас новая мода — диета Дюкана. Нет недостатка в восторженных отзывах от людей, которые похудели на этой диете. Но уже появились и массы рассерженных трудящихся, которые, сбросили вес, но в добавок получили незапланированные проблемы со здоровьем.

Но  белковая диета остается сегодня очень высокой.

В чем суть белковой диеты?

Начнем с того, что не совсем корректно само название «белковая диета».

Если считать что это название отражает повышение содержания белка в рационе, то только это не приведет к похудению. Если просто увеличить долю продуктов содержащих белок, то это приведет лишь к увеличению общей калорийности меню и в итоге – масса тела скорее увеличится, чем уменьшится.

Если мы хотим добиться обратного эффекта, то увеличивая в рационе долю белка, следует уменьшать содержание других пищевых веществ. В белковых диетах уменьшают содержание углеводов, поэтому их правильнее называть низко-углеводными.

Ограничение углеводов присуще любым белковым диетам.

В диете Аткинса и кремлевской оно очень строгое, но есть белковые системы питания с менее строгими ограничениями по содержанию углеводов. Но такое ограничение углеводов –это обязательное условие для любой белковой диеты.

К чему это обстоятельство приводит? А вот к чему.

Так как мы лишили свой организм самого доступного источника калорий в виде углеводов, то он начинает в поисках энергии использовать белки и жиры. При этом приоритет отдается белкам, поскольку извлечь калории из них сравнительно проще, и они идут в топку обменных процессов первыми.

С этой целью, прежде всего, используются белки, поступающие с пищей, но частично — белки мышечной ткани.

Примечание.

Если человек, соблюдающий диету, занимается активно спортом, то мышцы не разрушаются, но таких людей меньшинство. Но для человека, ведущего пассивный образ жизни, мышцы страдают в первую очередь, и такой процесс уменьшения мышц длится, как правило, от нескольких дней до трех недель.

Потерзав вдоволь мышцы, организм, наконец, берется и за жиры.

Но, увы, далеко не по лучшему сценарию идет процесс их разрушения, так как недаром говорят диетологи, что «жиры сгорают в огне углеводов». Но если в пищевом рационе практически отсутствуют углеводы, то огня нет или он едва теплится.

А это приводит к тому, что жиры расщепляются не полностью, а вместе с образованием высокотоксичных элементов — кетоновых тел, повреждающих клетки организма.

Накопление кетоновых тел или по научному — неконтролируемый кетоз вызывает интоксикацию, от которой будут страдать почти все органы организма человека, особенно печень, почки, головной мозг и суставы.

Побочные эффекты белковых диет связаны с нарушением обмена веществ и на этом фоне могут наблюдаться:

Все это представляет не шуточную угрозу здоровью человека и заставляет худеющих отказываться от них.

Однако и людей, использующих белковую диету для похудения, не становится меньше

В чем же причина этого феномена белковой диеты?

Все дело в том, что белковая диета действительно позволяет похудеть от 2 до 7 кг за месяц.

Сбросить то можно, но вот какой ценой? Приходится все плюсы и минусы взвешивать, да и ни один раз.

Для того, чтобы лучше разобраться в сути белковой диеты, придеться считать очки.

Только на первый взгляд принципы большинства белковых диет кажутся простыми. Удобно выбирать рационы питания, в которых количество продуктов указано в порциях по объему или по весу: столько-то порций мяса, столько-то — круп, столько-то — овощей и т.д.

К сожалению, в большинстве белковых диет необходимо количество углеводов дополнительно контролировать.

C этой целью присваивается каждому продукту определенный индекс (количество условных единиц или очков), который равен содержанию углеводов в 100 г продукта. Например, съев, 100 г огурцов, вы добавляете в три очка в копилку.

Но согласитесь – это очень не удобно и обременительно! Мало того, что настроение и так снижено из-за вечного голода, так еще необходимо непрерывно и ежедневно подсчитывать очки. Значит под рукой всегда должны быть кухонные весы, таблицы содержания углеводов в продуктах и калькулятор.

Но если в порции мяса с гречкой определить количество углеводов несложно, то подсчет очков для борща или оливье является не тривиальной задачей. Сиди голодный –ломай голову!

А если зашел в кафе? Ведь если о калорийности блюд еще можно узнать из меню то определить количество углеводов уже не получится.

Это серьезный недостаток очковых диет, который в итоге приводит к тому, что человек начинает потреблять продукты, в которых мало углеводов. В итоге рацион складывается из «нулевых» по углеводам птицы, мяса, рыбы, колбас и молочных продуктов, в которых мало углеводов. Что в итоге получается? В ежедневном рационе преобладает белок, а овощи, фрукты, хлеб и крупы почти исчезают.

В результате механизм расщепления жиров переключается на образование кетоновых тел со всеми вытекающими негативными последствиями для здоровья организма.

На заметку.

Углеводы — наиболее доступный для организма источник энергии. Углеводы не самые калорийные вещества: они сопоставимы по своей энергетической ценности с белками (4 ккал на 1 г усвояемых углеводов) и уступают жирам (9 ккал на 1 г). Углеводы самые доступные, так как организму легче всего добыть калории из углеводов.

Есть еще одна опасность у белковой диеты.

Организм человека может усвоить не больше определенного количество белка —120-130 г в сутки. Лишний белок, который поступает с пищей, нужно переработать и вывести. Если белка слишком много, то печень и почки будут работать с повышенной нагрузкой, что может привести к сбоям в их работе.

Обратите внимание также на объем жиров животного происхождения. В современных белковых диетах учитывается жирность продуктов, однако, если питаться в основном колбасой и мясом, это сложно сделать.

Кроме того, если ограничить углеводы в рационе то это приведет не только к снижению общей калорийности, но и к недостатку антиоксидантов, витаминов и растительной клетчатки.

A ведь клетчатка является это природным сорбентом и стимулятором работы кишечника, который ускоряет выведение токсинов и одновременно подкармливает кишечную микрофлору.

Мы привели множество недостатков белковых диет. А теперь о ее достоинстве.

Белковая диета действительно помогает похудеть.

Но не удержусь и подброшу ложку дегтя в большую белковую бочку – практически никому не удается сохранить потерянный вес, а многие набирают еще больше. То есть, что можно сказать. Эффективна ли белковая диета, помогает она сбросить вес?

Да эффективная, да помогает!

И я буду всю жизнь стройная и красивая? Нет, не будешь!

Приготовьтесь к тому, что как только сойдете с тернистого пути белковой диеты, как тут же и лишние килограммы появится. Американские диетологи сравнили диету Аткинса, «Зону» и еще две популярные в США системы питания и пришли к выводу, что наиболее эффективной для снижения веса является диета Аткинса.

А вот американцы Д. Бессесен и Р. Кушнер отследили вес многих пациентов после диеты Аткинса в течение 10 лет и выяснили, что удержать достигнутый на диете вес не удается почти никому. Известный факт – из похудевших на диетах только 5% удается в последствие не набрать лишних килограммов.

Вывод такой: прежде чем прибегать к помощи пусть и эффективных, но небезопасных белковых диет, подумайте о том, что снизить вес можно и другим путем, например, сократив употребление булочек и конфет, да пройтись бодрым шагом 5-6 км в день, а еще лучше и то и другое и третье.

А что же третье спросите вы? А третье – это наука, ученые, которые разработали инновационное средство для похудения — клипсу с нанопокрытием для похудения, которая снижает чувство голода и увеличивает метаболизм.

Поскольку люди желающие похудеть любой ценой есть всегда приведем несколько советов относительно белковых диет:

1.Перед началом диеты нужно пройти медицинское обследование, чтобы исключить заболевания и состояния, при которых такой рацион противопоказан.

Среди них:

2.Пользуйтесь информацией, взятой не из Интернета (где она часто бывает искаженной), а из книг. Соблюдайте все рекомендации авторов, а не только те, которые вам удобны.

Возьмите на вооружение рецепты, приведенные в этих книгах: так вам будет проще точно придерживаться диеты.

3. Постарайтесь максимально сократить длительность диеты, лучше всего до двух-четырех недель. При первых же признаках недомогания переходите на полноценное меню.

4. Продумайте, какими будут ваши действия после прекращения белковой диеты. Прежняя система питания, которая уже однажды (или не однажды) привела к набору лишнего веса,

и сейчас «поможет» вернуть потерянные килограммы, поэтому базовый рацион придется серьезно пересмотреть.

И самый главный совет.

Используйте при прохождении диеты и после ее окончания клипсу с нанопокрытием для похудения.

Она поможет легче перенести муки диеты за счет снижения чувства голода и не позволит сильно снизиться метаболизму. После окончания диеты клипса поможет сохранить вес, а при необходимости его еще и постепенно уменьшить.

Источник –журнал Похудей.

pohudet21vek.ru


Смотрите также