Белково овощная диета меню


Белково-овощная диета

Название белково-овощной диеты говорит само за себя и подразумевает использование в дневном рационе белков и овощей. Как мы знаем, белки содержатся в мясе, яйцах, орехах, морепродуктах и во многих крупах. Эта диета полностью исключает употребление простых сахаров и минимизирует количество жиров.

Также, диета предусматривает полный отказ от пищи и напитков, содержащих быстрые углеводы в большом количестве. Именно поэтому, диета очень эффективна и в случае большого избыточного веса приводит к потере 7-8 кг веса за короткий срок.

Белково-овощная диета предназначена не только для уменьшения веса, но и служит отличным рационом питания, следуя которому человек получает в полном составе необходимые аминокислоты и различные витамины: A, группы B, Е, D, аскорбиновую кислоту, рутин, а также минеральные вещества – кальций, магний, калий, фосфор, йод, антиоксиданты, дубильные вещества.

Принципы белково-овощной диеты

Меню на время диеты

Длительность диеты составляет 5 дней. Данная диета разрешает употреблять совсем немного фруктов, т.к. совсем без сахаров организму будет тяжело, а они нужны для полноценной работы мозга (глюкоза) и выполняют другие функции. Диетическое мясо и творог содержат минимальное количество жира и богаты витаминами D, кальцием, необходимыми для костного аппарата. Овощи богаты витаминами С, Е, А и другими, которые нужны для поддержания жизнеспособности организма.

1 день. Употребляйте овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Также можно съесть несколько кусков черного хлеба и выпить до 2-х литров сока из томатов.

2 и 3 день. Завтрак: чай без сахара и тост с маслом.

Обед: вареное мясо птицы (куриная грудка), диетические хлебцы и бульон из курицы.

Ужин полностью белковый: 2 яйца, желательно без желтка, так как там содержится холестерин, 100-200 грамм диетического мяса и около 100-150 грамм обезжиренного творога.

4 и 5 день. Завтрак: фрукты и 100-150 грамм творога с 0% жирности.

Обед: суп из овощей, диетического хлеба и фрукта.

Ужин: салат из овощей, диетический хлеб и 100-150 грамм обезжиренного творога.

Некоторые правила составления меню очень схожи на меню витаминно-белковой диеты.

Минусы белково-овощной диеты

Белково-овощные диеты в целом содержат достаточно эффективные рационы питания, рассчитанные на несколько дней. Недостаток этой диеты заключается в том, что организм не получает достаточного количества сахаров, как простых, так и сложных. Например, глюкоза необходима для полноценной работы мозга. Крупы и бобовые, а также некоторые фрукты содержат аминокислоты и витамины, которых не имеется в овощах и мясе, которые употребляются при данном виде диеты. Именно поэтому придерживаться данного вида питания не рекомендуется больше 5-7 дней.

Перед тем, как садиться на белково-овощную диету, убедитесь в том, что вы полностью здоровы и сможете с легкостью ее перенести. Ведь ограниченное потребление углеводов в течение длительного времени, при недостаточном потреблении жидкости обязательно вызовет увеличение количества кетоновых тел в крови, которые, при наличии некоторых заболеваний, приводят к интоксикации организма продуктами распада жировых клеток. Так что, если вы страдаете от заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, печени или желудочно-кишечного тракта, то о белково-овощной диете придется забыть, если не хотите навредить себе.

Читайте также:

diyetu.ru

Особенности соблюдения белково-овощной диеты

Белково-овощная диета с целью похудения рекомендует чередовать белковые продукты с овощными. Такой рацион позволяет избавляться от лишних килограммов без мучительных голодовок и скучных диетических блюд. Давайте подробнее рассмотрим, как происходит чередование продуктов, какое меню помогает сбросить лишний вес.

Разрешенные и запрещенные продукты

Рацион должен состоять из таких белковых продуктов:

Готовьте блюда из овощей: баклажанов, кабачков, огурцов, перца. Полезно лакомиться капустой, сельдереем, помидорами. Перечисленные овощи можно есть сырыми, тушенными, запеченными или отварными.

Для утоления жажды включите в свое меню травяной и зеленый чай. Сахар не рекомендуется добавлять в напитки. Его можно заменить медом.

Белково-овощная диета запрещает лакомиться жирными продуктами, крахмалосодержащими овощами, мучными и сладкими блюдами. Вовремя соблюдения диетического меню запрещено есть:

Диета позволяет не только похудеть, но и очистить организм от вредных веществ, а также оздоровить его. Питание поможет научиться питаться более полезными продуктами.

Любители картофеля вовремя соблюдения диеты должны о нём забыть. После окончания диетического меню, постепенно можно начать снова есть отварную в мундире картошку.

Примерный рацион

Белково-овощная диета на 20 дней может иметь следующее меню:

  1. 1, 2, 7 день диетического рациона разрешает, есть в течение дня тосты из чёрного хлеба, 1,5 литра обезжиренного кефира, томатный сок.
  2. 3, 4, 8, 9 день рекомендует завтракать отварным мясом (100 грамм) или двумя крутыми яйцами. Обедать можно нежирным куриным или говяжьим бульоном, а также отварной птицей без кожи (150 грамм). На ужин порадуйте себя нежирным творогом и кефиром в пропорции 200 грамм на 200 миллилитров.
  3. В период 5, 6 и 10 дня меню должно включать только одни овощи, приготовленные разным образом или съеденные в сыром виде.
  4. После 10 дня весь цикл нужно повторить ещё раз.

Запрещено менять последовательность белковых и овощных дней. Так как важно соблюдать правильность их чередования. 20 дней соблюдения диетического питания позволяют избавиться от лишних 10 килограммов.

Каким образом можно соблюдать диету?

Диета на овощах и белках имеет несколько вариаций исполнения. Первый вариант диетического питания считается более безопасным для человека. Остальные варианты – более эффективно справляются с задачей похудения. Важно помнить, прежде чем начинать соблюдать меню какой-либо диеты необходимо проконсультироваться с доктором.

Питание при первом варианте

Соблюдая такую диету, нужно есть пять раз в сутки. Ваш рацион будет смешанным.

Кушать нужно небольшими порциями. Ужинать не позднее семи часов вечера.

Такой вариант похудения подходит людям, которые хотят похудеть постепенно, без стрессовых ситуаций для организма, в особенности для ЖКТ.

Смешанную диету на 20 дней применяют в следующих ситуациях:

Питание в таком варианте диеты не нуждается в соблюдении строго рациона. Разрешается употреблять обезжиренное мясо, рыбу, любимые овощи.

Дважды в день рыбу или мясо заменяйте творогом, кефиром или другими кисломолочными продуктами.

Белковые и овощные продукты нужно есть в одинаковом количестве. Питание вовремя соблюдения первого варианта диеты вкусное и разнообразное.

Питание при втором варианте

Суть второго варианта соблюдения диеты заключается в том, что необходимо питаться раздельно, необходимо соблюдать чередование: два белковых дня и два овощных дня.

Вовремя соблюдения белкового дня нужно есть четыре раза в день, а в овощной день – шесть раз. В белковый день рекомендуется ужинать не позже семи часов вечера, а в овощной – не позже девяти.

Длительность соблюдения диеты – две недели.

В течение первых двух дней ешьте овощные блюда, в последующие два дня – только рыбу, мясо и кисломолочные продукты. Под строгим запретом жареные блюда.

Питание в таком варианте считается более жёстким. Так как употребление в течение дня одних белковых продуктов приводит к большой нагрузке на печень и почки. Если два дня употреблять только одни овощи, можно получить отеки и обострение гипертонии.

При проблемах со здоровьем диету по второму варианту соблюдать не рекомендуется.

Питание при третьем варианте

При соблюдении диеты по третьему варианту важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Через день чередуются белки и овощи. Питаться нужно раздельно.
  2. Кушать четыре раза маленькими порциями на протяжении суток при соблюдении белкового дня и шесть раз при соблюдении овощного дня.
  3. Ужинать также нужно не позднее семи часов вечера в белковый день, и девяти вечера – в овощной день.
  4. Длительность соблюдения диеты по третьему варианту составляет 20 дней.

Соблюдать белково-овощную диету согласно третьему варианту намного проще, так как белковый рацион чередуется с овощным меню через день. Если вовремя диетического питания возникли проблемы с ЖКТ в срочном порядке его нужно изменить.

Особенности фруктово-овощной диеты

Летом рекомендована фруктовая диета с овощами. Такое питание позволяет, есть овощи и фрукты, при этом успешно избавляться от лишних килограммов. Запрещено употреблять картошку, сахар, соль, пить кофе и чай. Утолять жажду можно негазированной минеральной водой и фруктовыми соками.

Особенности методики похудения:

Позавтракать можно салатом (150 грамм): овсяные хлопья с зелеными яблоками и орехами.

На обед приготовьте зеленый салат, порадуйте себя любыми фруктами, орехами и выпейте стакан сока.

Поужинайте такими же продуктами, которые ели на завтрак.

Летом можно употреблять самые разные салаты. Важно не мешать в одном блюде овощи с фруктами.

Фруктовая диета с овощами имеет свои противопоказания, поэтому перед началом её соблюдения также необходима консультация с доктором.

Теперь вы знаете, что такое белково-овощная диета для похудения. Какие существуют её варианты, а также что собой представляет фруктовая диета с овощами. Важно придерживаться рекомендаций диетического питания в любом варианте, чтобы успешно сбросить лишние килограммы.

dietaliya.ru

Белково-овощная диета: меню на 5 дней

Белково-овощная диета, меню на 5 дней которой мы сегодня опубликуем для читателей сайта «Здоровье Красотки», считается, по мнению ведущих диетологов, одним из самых действующих методов борьбы с лишними килограммами.

Кроме того, продукты, включённые в данную диету помогут Вам не испытывать неудобства смены рациона и не чувствовать голод на протяжении всего периода похудения. Суть метода довольно проста – в первый день необходимо употреблять белково-углеводные продукты, а остальные – чередовать углеводные и белковые дни.

Как провести белково-овощную диету: меню на 5 дней

День первый

День второй

Свежие рецепты, актуальные рекомендации и простые меню для Вашей красоты в свежей статье Средиземноморская диета: какие продукты можно кушать!

Третий день

Четвёртый день

Пятый день

Актуальные домашние рецепты масок, нужные рекомендации и замечательные меню для Вашей красы в статье о вареной диете в домашних условиях!

Полезное видео:

Расскажите о чём читали подругам:

(голосов: 3, в среднем: 5,00 из 5) Загрузка...

healthbelle.ru

Белково-овощная диета для похудения: отзывы, меню

Фотогалерея: Белково-овощная диета для похудения: отзывы, меню

Для достижения красивой фигуры женщины, да порой и мужчины, готовы перепробовать множество способов, средств и вариантов похудения – до той поры, пока желаемый результат не будет достигнут. Для этого можно изнурять себя голодом, жесткими монодиетами, и истязать свое тело долгими тренировками. Но чем чаще человек терпит неудачу на этом поприще, тем меньше у него остается энтузиазма работать над собой дальше.

И на этапе, когда приходят унылые мысли, что ничего результативного для избавления от лишнего веса не бывает, эксперты советуют обязательно изучить такой вариант снижения веса как белково-овощная диета. Такой метод поможет каждому, кто готов ради высокой цели не только настроиться на победу, но и соблюдать все правила этого метода.

Белково-овощная диета для похудения

В основе этого метода лежит определенная схема еды, в соответствии с которой употребление продуктов, в которых есть углеводы и белки, происходит в разные дни. Обязательным условием такой диеты является полная замена углеводов простых, сложными, которые превращаются не в лишний вес, а в чистейшую энергию. Вместе с этим организм, который ищет дополнительные источники энергии, будет использовать имеющиеся жировые запасы.

Белково-овощная диета: меню и схема питания

Питание подчиняется циклам длительностью шесть дней. Итак, вот схема этой цикличной системы. Первые 2 дня разрешается 1 л кефира нежирного, молока или творога. Кроме того, в день можно и нужно съедать 1-2 кусочка подсушенного хлеба либо диетических хлебцов.

3-4 дни – разрешается есть исключительно белковые продукты. 5-6 – рекомендуется есть источники сложных углеводов и растительной клетчатки.

Итак, с 3 по 6 день соблюдается диета – 2 белковых, 2 овощных дня.

Итак, в меню должны быть такие продукты:

кисломолочка – творог обезжиренный, кефир с жирностью не более 2,5%, сыворотка и простокваша. Если кисломолочные продукты плохо переносятся, то их разрешается заменить соком томатов (с минимумом соли). белки – диетическое мясо (крольчатина, телятина, говядина), птица (курица и индюшатина), нежирная рыба (хек, минтай, треска), яйца, мясные и рыбные бульоны. И такие овощи: стручковая фасоль, капуста, шпинат, листовой зеленый салат, зеленый горошек, спаржа и соя. Сложные углеводы – яблоки кисло-сладких сортов, грейпфрукты, несладкие груши, отруби, диетические хлебцы и цельнозерновой хлеб, морковь, свекла. И каши: овсяная, гречневая, перловая и др.

Приятный плюс этого способа похудения – человек, который худеет, может сам планировать свой рацион (естественно, что белковая и углеводная пища делится на разные приемы), готовить разнообразные блюда, допускаемые в рационе. Поэтому, белково-овощная диета 20 дней будет разнообразной и интересной, а это одно из необходимых условий, которые помогают избежать депрессии, нервного срыва и плохого самочувствия. Разнообразие допустимых продуктов в рационе худеющих помогает забыть о том, что соблюдается диета, и получать удовольствие от еды.

Отзывы «бывалых»

Ирина, 20 лет: «В прошлом году подружка перед свадьбой смогла похудеть, соблюдая белково-овощную диету, на 7 кг. Ее пример вдохновил меня, и я смогла выполнять все рекомендации на протяжении 3 недель. За это время я похудела на целых 6 кг, с 62 до своего идеального веса 56 кг. Для поддержки полученной отличной формы я с удовольствием занимаюсь в бассейне. Диета мне очень понравилась, ее достаточно легко соблюдать, порой можно даже не верить что ты «на диете» – настолько разнообразное меню. А главное – нет постоянного чувства голода, присущего диетам. Кроме того, одновременно можно открыть для себя множество очень вкусных и при этом некалорийных блюд».

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★

www.azbukadiet.ru


Смотрите также