Продукты для белковой диеты список


Список продуктов для белковой диеты крайне важен

Несмотря на множество существующих диет, одной из полуполярных остается белковая диета. Принцип ее работы показывает, что вес с помощью нее можно сбросить гораздо быстрее, чем сидя на других диетах.

Главное, действительно, питаться только продуктами, содержащими белки. Диета стала популярной благодаря тому, что пища это довольно сытная, так что не приходится голодать, а вместе с тем можно терять ненужные килограммы.

Процесс похудения сам по себе непрост, потому как здесь нужно определенная сила воли. Стойкость характера и желание выглядеть лучше, сбросив лишний вес – должны идти наперевес желанию поесть чего-то сладкого, мучного или жирного. Нельзя срываться. Диета есть диета, со своими правилами и условиями, только соблюдая которые можно достичь желанного результата.

Процесс похудения сам по себе непрост

Поэтому те, кто хочет действительно похудеть, должен знать, что одной из эффективных диет является белковая. Список для белковой диеты – это некий путеводитель худеющего человека в мире диет. С помощью него можно самостоятельно составлять рацион питания, применяя только эти продукты. А вот, что входит в белковую диету и какие продуктов можно есть, об этом и стоит поговорить подробнее.

Суть белковой диеты

Для того чтобы точно решиться сидеть именно на белковой диете Дюкана, нужно разобраться в механизме ее работы и принципе действия. Самое главное, что питаясь одними белками, вы снижаете потребление углеводов, потому организм начинает испытывать голод, несмотря на то, что белковая пища является сытной. Для того чтобы голод пропал, организм начинает пользоваться запасами углеводами, потом начинается синтезами запасов белка, отсюда и расщепляется жир.

Несмотря на то, что все кажется довольно простым, нужно уметь сидеть на белковой диете и знать, что входит в белковую диету, чтобы не принести организму время.

Особенности диеты

Перед тем, как встать на путь похудения с помощью белковой диеты, нужно принять во внимание то, что помимо плюсов диета эта имеет и минусы.

Так к плюсам можно отнести:

Многие спортсмены пользуются этой диетой, чтобы нарастить себе мышцы.

Вместе с плюсами живут и минусы, которые свидетельствуют о том, что организм теряет много ценных минералов за счет того, что ему не хватает углеводов. Может появиться бессонница, организм быстрее утомляется. Можно отметить ломкость волос и ногтей, коже становится суше. Кроме того, повышается нагрузка на почки из-за того, что организм в период диеты от жидкости избавляется активно.

Список продуктов для белковой диеты

Те, кто все-таки решился худеть, должен знать список для белковой диеты. Итак, белковой пищей считается куриное мясо и мясо индейки. Любая рыба подходит под определение белковой пищи, правда, лучше отдать предпочтение лососю и тунцу. Сюда относятся и морепродукты. Во время такой диеты можно есть мидии или кальмары. Яйца – еще один важный продукт. Питаясь ими весь день можно не чувствовать голод.

Список для белковой диеты пополняют молочные продукты в обезжиренном виде. Твердые сыры тоже подходят, а также:

Нельзя во время белковой диеты есть овощи и сладкие фрукты, противопоказан алкоголь и любые напитки с газами. Конечно, нужно исключить всякий процент мучной пищи, жирной и сладкой.

Мы вкладываем в проект всю душу, чтобы становиться лучше. Поддержите нас - нажмите на одну из кнопок ниже.

dietadvice.ru

Белковые продукты для похудения список

Сейчас на просторах интернета можно найти множество разных белковых продуктов, списков, таблиц для похудения предназначенных желающим сбросить вес и подтянуть фигуру. Польза белковых продуктов в том, что организму приходится затрачивать много энергии, чтобы их переработать. Следовательно, жиры не только не смогут накопиться, но еще будет уменьшаться уже имеющийся жир в организме.

Выбрать подходящие белковые продукты не составит труда. Поскольку белок содержится практически в каждом продукте, поэтому остается только подобрать для себя желаемое меню и следовать ему. 

Также следует внимательно присмотреться к существующим белковым продуктам для похудения, спискам, меню, чтобы выбранные продукты не содержали большое количество жиров и калорий. Сам процесс составления меню индивидуален, можно выбирать продукты исходя из личных предпочтений и желаний.

Список продуктов на белковой диете для похудения

Существует ряд основных продуктов, без которых белковая диета окажется неэффективной.

Нежирный кефир.

Имеет минимальную калорийность и множество полезных свойств. На его основе создана кефирная диета. Белок, который содержится в кефире легко усваивается. Способствует похудению, помогает нормализовать пищеварение и вывести шлаки из организма.

Творог

Считается важным белковым продуктом для похудения, списки, меню многих диет включают творог как важную часть рациона. Благодаря творогу, быстро появляется чувство сытости, укрепляются кости, ногти, зубы. Его белок легко усваивается.

Натуральные йогурты

Важно использовать натуральный йогурт, без красителей, подсластителей и добавок. Именно такой йогурт оказывает эффективное действие на процесс похудения. 

Молоко

Полезно для похудения, белок легко усваивается. Но диетологи не советуют использовать только одно молоко доля похудения.

Мясо

является важным источником белка, но наиболее полезны мясо курицы и кроликов, поскольку они содержат больше всего белка. Мясо можно не только варить, но и тушить, запекать, тут строгих указаний нет. 

Рыба

Также способствует похудению, но лучший результат будет от рыбы, приготовленной на пару. Некоторые виды рыбы еще содержат жирные кислоты, которые необходимы для организма.

Куриные яйца 

Способствуют похудению благодаря тому, что организм быстро насыщается, устраняется чувство голода. Процент белка в яйцах довольно таки высок. Диетологи рекомендуют употреблять не больше пяти яиц в неделю. Варить их следует не меньше пяти минут.

Бобовые

Содержат в себе уникальный и полезный белок, помогающий не потерять мышечную массу в процессе похудения. Также является сытным продуктом, позволяет быстро утолить чувство голода.

Белковая пища для похудения список продуктов таблица

Белковая пища список продуктов для похудения диета

Примерный вариант белковой еды, списка продуктов для похудения, который представлен выше.

Первый день белковой диеты обязательно должен включать мясо и яйца

На завтрак 

Немного овсяной каши и два яйца

На обед

Куриное филе с рисовой кашей

На полдник

Немного курицы и брокколи

На ужин 

Нежирный творог

Второй день белковой диеты включает молочные продукты и рыбу

На завтрак

На выбор яблоко или немного ягод, чашка нежирного молока

На обед

 Вареная рыба и кусок хлеба

На полдник

Куриное мясо и стакан нежирного молока

На ужин

Немного нежирного творога с арахисом

Третий день диеты состоит из различных продуктов содержащих белок

На завтрак

Два яйца и кусок хлеба

На обед

Рисовая каша с куском куриной грудки

На полдник 

Яблоко и нежирный йогурт

На ужин

Фасоль с рисом и кусок запеченной рыбы

Стоит отметить, что соблюдение любой диеты невозможно без ограничения в рационе и с отказом от вкусных блюд, которые часто бывают менее полезными, поскольку содержат много калорий и жиров, не способствующих процессу похудению. Однако преимущество белковой диеты заключается в том, что нет необходимости ограничивать себя полностью в любимых продуктах. Ограничения касаются только количества съедаемой пищи.  Главное, что можно самому составлять диету, ориентируясь на большой выбор белковой пищи, списка продуктов для похудения.

Смотрите также белково углеводная диета для похудения

vritmevremeni.ru

Белковая еда: список продуктов для похудения

Решила похудеть с помощью белковой диеты Дюкана? Или тебе больше нравится диета Аткинса? Отлично, тогда ты наверняка раздумываешь, откуда взять белок. Мы расскажем тебе об этом, а также о том:

Что такое белок и какие его виды существуют

Белок — это материал для строительства клеток организма. Он составляет добрую половину нашего тела, если не большую ее часть. Белок состоит из 20 аминокислот, часть из которых синтезируется в организме, а часть поступает вместе с пищей.

В ежедневном рационе каждого человека должны быть протеины. Они содержатся в двух формах: животной и растительной. В идеале их соотношение в пище должно составлять 2:3 в общей массе получаемого белка.

Животный белок содержит некоторые незаменимые аминокислоты, которые используются для строительства клеток организма. Однако в продуктах, где он содержится, велика опасность вместе с белком употребить и жир. Тем не менее животный белок намного медленнее усваивается организмом, чем растительный, но дает чувство сытости надолго.

Растительный белок содержится в бобовых продуктах, некоторых злаках и орехах. Он быстрее и легче усваивается организмом.

Читай также: Диетическая выпечка из овсяных хлопьев: полезное печенье

Мясо и птица

Как выбирать белковые продукты? Смотреть на содержание белка и жира в нем. Чем больше белка и меньше жира, тем лучше продукт.

Среди мясных продуктов наиболее вредные в этом отношении свинина и баранина. Значит их мы убираем из рациона. Остается говядина без жира и птица. Но среди птиц также некоторые виды содержат много жира, например, гусятина. Утка также более жирная чем остальные виды птиц. Диетическими по праву считают индейку и курицу, если быть точными, то это филе индюшки и куриная грудка. Также можно употреблять мясо кролика.

Так в каких продуктах содержится много белка?

Мясо и птица белки, г жиры, г
Баранина 22,00 17,20
Говядина 25,80 16,80
Индейка 25,30 10,40
Кролик 24,60 11,70
Куриная грудка 21,62 8,30
Мозги говяжьи 11,70 8,60
Печень говяжья 17,90 3,70
Печень куриная 20,40 5,90
Печень свиная 18,80 3,80
Почки говяжьи 15,20 2,80
Почки свиные 15,00 3,60
Свинина отварная 22,60 51,60
Сердце говяжье 16,00 3,50
Сердце куриное 15,80 10,30
Сердце свиное 16,20 4,00
Студень из говяжьих ножек 6,00 4,00
Телятина 30,70 1,10
Утка 22,60 19,50

Рыба и морепродукты

Вслед за мясными продуктами наиболее высокие по содержанию белка рыбные продукты: филе тунца и лосося, сардины, скумбрии. Они же менее жирные. Лосось лидирует по количеству белка и содержит минимальное количество жира.

Рыба и морепродукты белки, г жиры, г
Вобла свежая 18,00 2,80
Горбуша 21,00 7.80
Зубатка 15,50 5,80
Камбала 12,00 3,30
Карась 20,70 2,10
Карп 16,00 5,30
Килька балтийская 14,10 9,10
Лещ 17,10 4,70
Лещ морской 21,30 4,70
Макрель 22,80 3,60
Минтай 15,90 1,00
Мойва 13,10 11,50
Налим 21,40 0,60
Окунь речной 18,50 0,90
Окунь морской 18,20 5,20
Осетр 16,40 10,90
Палтус 14,00 3,00
Пикша 17,20 0,20
Путассу 17,90 1,00
Речной рак 18,00 1,10
Сайра 18,60 12,00
Сардина 25,00 9,60
Сельдь жирная свежая 17,70 9,70
Сельдь иваси 20,50 15,40
Семга 20,80 12,50
Скумбрия атлантическая 18,00 11,90
Ставрида океаническая 18,50 5,60
Сом 18,40 8,50
Судак 18,40 0,70
Треска 16,00 0,70
Тунец 24,40 1,00
Угорь 14.50 30,50
Щука 18,40 0,80
Хек 18,50 2,20
Кальмар 18,00 0,30
Краб 16,00 3,60
Креветка 18,90 2,20
Моллюск рапана 16,70 1,10
Икра горбуши 31,20 11,70
Икра кеты 31,60 13,80
Икра минтая 28,40 1,90
Икра осетра 28,90 9,70

Бобовые и крупы

Из растительных белков выделяются такие источники, как соя и другие бобовые.

Бобовые и крупы белки, г жиры, г
Горох сушеный 20,50 2,00
Гречневая ядрица 12,60 3,30
Крупа манная 10,30 1,00
Крупа перловая 9,30 1,10
Макароны 1-го сорта 10,70 1,30
Макароны высшего сорта 10,40 1,10
Макароны яичные 11,30 2,10
Нут 20,10 4,30
Пшено 11,50 3,30
Соя 34,90 17,30
Фасоль 21,00 2,00
Хлопья Геркулес 11,00 6,20
Чечевица 24,00 1,50

Грибы

Среди грибов тоже можно найти богатые протеином продукты.

Грибы белки, г жиры, г
Белые грибы сушеные 20,10 4,80
Подберезовики сушеные 23,50 9,20
Подосиновики сушеные 35,40 5,40

Молоко и продукты из него, яйца

Для наращивания мышц хорошо зарекомендовал себя яичный белок. Для диеты хороши молоко и кисломолочные продукты. В них содержится много кальция и витамина Д, что позволяет укреплять костную систему.

Молоко и кисломолочные продукты белки, г жиры, г
Молоко обезжиренное 3,00 0,05
Молоко 1,5% 2,85 1,50
Молоко 2,5% 2,82 2,50
Молоко 3,2% 2,80 3,20
Кефир 0% 3,00 0,05
Кефир 2,5% 2,90 2,50
Кефир 3,2% 2,80 3,20
Ацидофилин 2,80 3,20
Пахта 3,30 1,00
Йогурт 1,5% 5,00 1,50
Йогурт 3,2% 5,00 3,20

Белок в твороге, яйцах и сыре:

Творог, сыр, яйца белки, г жиры, г
Творог нежирный 18,00 0,60
Творог 2% 17,00 2,00
Брынза 17,90 20,10
Сулугуни 19,50 22,00
Сыр голландский 26,00 26,80
Сыр костромской 25,20 26,30
Сыр пошехонский 26,00 26,50
Сыр плавленый Костромской 20,50 20,00
Яйца 12,70 11,50

Орехи и семечки

Эти продукты хороши для небольшого перекуса, так как очень калорийны. И к тому же содержат большое количество жиров.

Вместе с жирами здесь имеются и полезные омега-кислоты. Первыми по содержанию белка здесь лидируют тыквенные семечки — 42 г. Но и жира тоже много — 46 г. Арахис содержит 45,2 г жиров и 26,3 г белка.

Орехи белки, г жиры, г
Арахис 26,30 45,20
Кешью 25,20 53,60
Миндаль 18,60 57,70
Орехи грецкие 15,60 62,00
Семечки подсолнуха сушеные 23,00 49,50
Семечки тыквы сушеные 24,50 46,00
Фисташки 20,50 48,50
Фундук 16,10 66,90

15 продуктов, богатых протеином, для похудения

  1. Яйца. Содержат витамины, минералы и антиоксиданты, замедляющие старение. Наибольшее количество протеина содержат яйца в крапинку или коричневые (6 грамм белка и 78 калорий)
  2. Миндаль. Содержит важные нутриенты, магний и витамин Е.
  3. Куриная грудка. Самый доступный источник белка, легко усваивается. 1 жареная куриная грудка без кожи содержит 53 г белка и 284 калорий.
  4. Овсяные хлопья. Используются в здоровом питании, входят в состав мюслей. Содержат клетчатку, магний и марганец, тиамин и другие элементы. Полстакана сухой крупы содержит 13 г белка и 303 калорий.
  5. Творог. Отличается низким содержанием жира. Содержит кальций, фосфор, селен, витамин В12 и другие питательные вещества. 1 чашка творога (226 г) с 2% жирностью содержит 27 г протеина и 194 калорий.
  6. Сыр. Пармезан (38 г белка), швейцарский сыр (30 г протеина).
  7. Йогурт греческий. Содержит 48 г белка на 100 г продукта. 170 граммовый стаканчик йогурта содержит 17 г белка и 100 калорий.
  8. Молоко. Отличный источник белка, однако многие люди не переносят его. Если ты относишься к числу счастливиц, которые могут его пить, поздравляем! Содержит кальций, фосфор и рибофлавин. 1 стакан молока содержит 8 г белка и 149 калорий.
  9. Постная говядина. Восхитительная на вкус, она содержит большое количество железа и белка. 1 порция весом 85 г содержит 22 г белка и 184 калорий.
  10. Тунец. Самый популярный тип рыбы для питания. Он содержит большое количество полезных омега-кислот. 1 чашка консервированного тунца весом 154 г содержит 39 г белка и 179 калорий.
  11. Чечевица. Популярный продукт у вегетарианцев. Содержит 27 % белка на 100 % продукта. 1 порция (196 г) содержит 18 г и 230 калорий.
  12. Индейка. Диетическое мясо Содержит очень мало жира и калорий. Содержание белка 21 г белка на 100г.

Кстати, на сайте есть рецепты легких белковых закусок. Там ты сможешь подобрать для себя подходящий рецепт.

Также будет полезно: Как увеличить обмен веществ для похудения

Особенности белковой диеты

Белковая диета хороша для похудения. Однако она противопоказана тем, у кого проблемы с почками. Белковая диета позволяет быстро избавиться от лишнего веса, однако ее долгое применение опасно для тех женщин, у кого слабое сердце или сахарный диабет.

Белковые диеты применяются от 4 недель до нескольких месяцев, зависит от типа диеты. Постоянное ограничение углеводом может привести к хронической усталости и вялости, болям в голове и другим патологиям. Поэтому их применяют кратковременно: похудели, и снова кушаем углеводы.

damiko.ru


Смотрите также