При диете можно ли есть окрошку


Рецепты диетической окрошки, меню диеты для похудения и отзывы

31 июля 2017 191

Приготовленная без термической обработки на основе овощей, окрошка дает прекрасные результаты при похудении. Готовится она быстро, из несложного набора продуктов. Принцип ее употребления заключается в холодной подаче на стол. Окрошка не только вкусный и полезный, но и охлаждающий суп.

В летнюю жару тарелка окрошки утолит голод и жажду. Ингредиенты берутся самые разнообразные, ее готовят с кефиром, квасом, минеральной водой и сывороткой. Подборка полезных рекомендаций поможет сбрасывать вес на окрошке без ощущений голода.

Особенно актуальными рецепты станут в весенне-летний сезон, когда на столах много свежих овощей и зелени.

Можно ли есть окрошку при похудении

Окрошку можно и нужно включать в рацион при диетическом питании. Доступное и легкое в приготовлении блюдо содержит минимум калорий. Свежие овощи и зелень позволяют избавиться от лишнего веса всего за пару недель.

Легкая пища позволяет организму очиститься от шлаков и токсинов. Употребляя окрошку уже на второй день, худеющие ощущают легкость и прилив энергии.  За счет низкой калорийности, порция окрошки быстро насыщает организм и подавляет ощущение голода.

Диета на окрошке — идеальный вариант для тех, кто мечтает скинуть лишний вес перед пляжным сезоном. Она может быть использована вегетарианцами и сыроедами.

Являясь отличным средством для подавления аппетита, полезные компоненты окрошки ускоряют обменные процессы в организме. Заправки освежающего блюда практически не содержат калорий, их можно выбирать с учетом вкусовых предпочтений.

Диета на окрошке подойдет для страдающих сахарным диабетом людей. Многие женщины признают, что проще рецептов не существует, достаточно покрошить овощи — и блюдо готово! Единственный минус диеты — окрошка быстро приедается.

Поэтому стоит поэкспериментировать с разными вариациями ее приготовления. Прежде, чем приступать к окрошечному методу сброса веса, стоит взвесить все плюсы и минусы.

Простой рецепт для начинающих

Необходимые ингредиенты:

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 51,2 ккал на 100 грамм.

Читайте также: Как я похудела на 19 кг за полтора месяца

Как готовится диетическая окрошка для похудения:

  1. Легкий охлаждающий супчик можно приготовить за считанные минуты. Для этого необходимо накрошить куриное филе мелкими кусочками.
  2. К филе добавить нарезанные огурцы, редис и зелень.
  3. Очистить яйца изрубить их в миску с окрошкой, при желании посолить. Все хорошенько перемешать.
  4. Заправить перед подачей охлажденной сывороткой. Хранить блюдо в холодильнике.
  5. Дневная норма окрошки должна соответствовать калориям с учетом веса худеющего человека. Рецепт рассчитан на 5-6 приемов.

Окрошка на кефире — рецепт для похудения

Необходимые ингредиенты:

Время приготовления: 12-20 минут.

Калорийность: 62,2 ккал.

Этапы приготовления:

  1. Остывшую и предварительно отваренную говядину разобрать на волокна и мелко накрошить.
  2. К мясу добавить нарезанные зелень и огурцы. Если огурцы вдруг горчат, нужно очистить с них шкурку. В качестве зелени можно брать молодой лук, укроп, петрушку.
  3. Нарезанные ингредиенты перемешать, при необходимости добавить соли.
  4. Заправлять кефиром из холодильника. Рецепт рассчитан на 1 день. Сидеть на окрошке не рекомендуется дольше 7 дней.

Окрошка на минеральной воде с индейкой

Необходимые ингредиенты:

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 72,03 ккал.

Читайте также: Как я увеличила грудь на 2 размера за 1 неделю

Приготовление диетической окрошки для похудения:

  1. Очистить вареные перепелиные яйца, нарезать их небольшими дольками. При необходимости перепелиные яйца можно заменить одним куриным.
  2. Накрошить филе индейки, добавить к нему нарезанные овощи и зелень.
  3. Все хорошенько перемешать. Соли добавлять по минимуму или вообще не класть. Так как соль задерживает жидкость в организме, лучше при диетах от нее отказываться.
  4. Накрошенные ингредиенты залить перед употреблением холодной минералкой.

Овощная окрошка с кефиром

Необходимые ингредиенты:

Время приготовления: 35 минут.

Калорийность: 36,2 ккал.

Как готовить:

  1. Сварить картофель в мундире, или взять заранее приготовленный. Остудить, очистить и накрошить некрупными кусочками.
  2. К картофелю добавить нарезанные редис и огурцы. Все перемешать, добавить по желанию соли.
  3. Заправить охлажденным кефиром. Сверху посыпать обильно зеленью.
  4. Для диетического супа, зелень можно брать любую. Овощи можно заменять другими.
  5. Из-за низкой калорийности не рекомендуется длительно сидеть на этой диете. Лучше использовать ее в качестве разгрузочного дня.

Окрошка без яиц и картофеля

Необходимые ингредиенты:

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 25, 8 ккал.

Как приготовить блюдо для похудения:

  1. Все овощи необходимо замочить в воде на 5 минут. Таким образом, они очистятся не только от грязи, но и химических удобрений.
  2. Накрошить мелко редис, огурцы, зелень. Все перемешать. Соль добавлять необязательно.
  3. Залить тарелку с овощами кефиром и минералкой в равных пропорциях.
  4. Ароматный и витаминизированный суп содержит очень мало калорий. Чтобы не навредить здоровью, лучше использовать изредка для разгрузки.
  5. Если предполагается окрошку сочетать со сбалансированным питанием, можно приготовить блюдо из половины ингредиентов.

Диета на окрошке для похудения

Длительность системы снижения веса на окрошке не должна превышать 7 дней. После разгрузочных дней нужно делать перерыв, повторить через месяц. Судя по отзывам худеющих, на холодном супе можно потерять до 5 кг веса.

Низкокалорийные блюда лучше сочетать с овощами и отварным мясом, чтобы пищевая ценность была выше. Хранить несколько дней не рекомендуется, полезней блюдо будет свежеприготовленным. Если остается чувство голода, необходимо увеличить количество потребляемой жидкости.

Дневную порцию разделить на 5-6 частей. Между приемом пищи можно делать перекусы. Для перекуса подойдут яблоки. За время диеты сойдет лишняя жидкость из организма, если не придерживаться правильного питания, сброшенный вес вернется.

Популярность системы обусловлена быстрым приготовлением полезного питания из обычных продуктов. Как только на рынках появляются свежие овощи — значит, пора готовить окрошку. Осенью и зимой хорошо подойдет редька, капуста, грибы, брокколи.

На протяжении недели можно готовить свежий вариант холодного супа. Заменяя продукты, вы получите каждый раз новое блюдо. Традиционные овощи можно заменять вареными грибами, оливками, зеленым горошком или кукурузой.

Вместо классического варианта с мясом, можно накрошить вареную рыбу или морепродукты. Главное условие — продукты должны быть свежими или отварными. Заправлять можно даже питьевой водой.

Принципы приготовления диетической окрошки:

Как правильно соблюдать систему сброса веса на окрошке

Отзывы о похудении с помощью окрошки

Анна Гордеева, 39 лет:

В силу своей занятости, искала способ для снижения веса быстрого приготовления. Идея мне сразу пришлась по душе. Крошила ингредиенты с вечера. Помещала кастрюлю в холодильник. Часть брала с собой на работу, остальную окрошку делила на несколько приемов. Очень удобно и вкусно. Свежесть просто сводит сума. Прибавилось сил, лицо сияет молодостью, но главное, что за неделю — минус 3,5 кг.

Татьяна Лещева, 23 года:

Услышала о системе от подруги. Ждать периода, когда появятся свежие овощи, не стала. Готовила блюдо на основе вареных грибов, курицы и капусты. Заправляла простоквашей. Получалось очень сытное блюдо. Благодаря простокваше курица не казалась сухой, насыщение наступало мгновенно. Голода не испытывала, за 5 дней скинула 4 кг. Теперь — это моя любимая система разгрузки!

Инна Сеитова, 45 лет:

В летнюю жару днем аппетит отпадает, а к вечеру — начинается жор. Ничего с собой не могла поделать, вес сбросить не удавалось. Моим спасением стала овощная окрошка. Заправки я не жалела, брала ее больше, чем положено. Жидкость в такую жару сходила хорошо. Вечером, когда ощущала чувство голода, делала тарелку холодного супа. Просидела на системе 5 дней, появилась слабость. Решила готовить суп для вечернего приема, утром и днем питалась как обычно. Через 2 месяца, взвесившись, своим глазам не поверила. Мой вес стал меньше на 9 кг.

Карина Залыгина, 19 лет:

С детства была упитанной девочкой. Родители не отказывали ни в чем, кушала булочки и шоколадки. К 19 годам поняла, что с этим нужно что-то делать. На диетах сидеть не могла, чувство голода приводило к срывам. Раз за разом, я ела по ночам булочки. Так длилось, пока я не наткнулась на эту систему. Окрошка стала спасением для меня от лишнего веса. Ела ее в сочетании со сбалансированным завтраком. На ужин окрошка. В обед добавляла кусок отварного мяса. Когда сильно хотелось кушать, брала зеленое яблоко. Мой результат за 6 месяцев — 8,5 кг.

Ира Раскова, 27 лет:

Мне на окрошке было сложно сидеть, ощущала слабость и постоянно, хотелось кушать. Хотя мои подруги ее хвалили. Оказывается, я выбрала слишком некалорийный суп. Поэтому чувство голода не покидало. Когда я в окрошку добавила мяса, а на завтрак съедала тост с сыром. Ощущения изменились в лучшую сторону. Чередую окрошку с белковой диетой, вес хорошо сдвинулся с места.

notefood.ru

Диетическая окрошка. Реально ли похудеть?

Добавить тему

www.woman.ru

Можно ли похудеть на окрошке?

Все мы привыкли с появлением на огородах свежих овощей, а на улицах продавцов бочкового кваса, наслаждаться вкусом замечательного блюда под названием окрошка. Она отлично вписывается в рацион, когда за окном жарко и горячие супы не так привлекательны.

Похудеть на окрошке

Но не каждый знает, что еще можно похудеть, если составить свое дневное меню, основанное на окрошке. Использование такой диеты актуально не только в летний период. Так как это блюдо готовиться из свежих овощей, его польза очевидна в любое время года. И кто тому же, кроме похудения, вы обогатите свой организм витаминами. А ведь именно здоровье делает нас красивыми!

Ответ на этот вопрос: Да, можно! Конечно, если употреблять диетический вариант этого и так низкокалорийного супчика.

Какая окрошка подходит для похудения?

Чтобы окрошка стала блюдом для эффективного похудения, нужно исключить при ее приготовлении использование картофеля и колбасы. Эти ингредиенты уж точно не способствуют быстрому снижению веса. При этом можно добавить несколько составляющих растительного происхождения, например, фрукты. Это сделает вкус еще приятнее, но не увеличит энергетическую ценность приготовленного.

Диетическая окрошка на кефире

Диетическая окрошка на кефире готовится из следующих продуктов:

Все составляющие необходимо измельчить и смешать. Дать настояться и остынуть в холодильнике. И можно подавать!

Такой супчик можно есть большими порциями, совершенно не опасаясь за лишние килограммы. Если заменять этим блюдом ужин, то ненавистные сантиметры будут таять на глазах.

Похудеть на окрошке: отзывы

Чтобы убедиться, можно ли похудеть на окрошке, прочитайте отзывы реальных людей, опробовавших на себе этот метод. И тогда вы поймете, что избавиться от лишнего жира, кушая окрошку это реально.

Худеем на окрошке: отзывы

Александра. Привет, всем! Я с детства люблю окрошку, но только совсем недавно узнала о том, что она помогает похудеть. И, конечно же, воспользовалась случаем! Это здорово, когда можно есть то, что тебе нравится и при этом сбрасывать вес.

Лия. Теперь мы с мужем вместе худеем на окрошке, после того как прочитали отзывы разных людей, которым помог этот метод. Это ведь так просто и вкусно!

www.zelitelniza.ru

Похудение с помощью диетической окрошки - сколько нужно съесть?

Каждая женщина, мечтающая похудеть, ищет свою идеальную диету. Многие из нас не готовы ограничивать себя в еде жестко. Для тех, кто не способен сутками голодать или сидеть на кефире и зеленых яблоках, была придумана диета на окрошке. Метод достаточно строгий, но очень эффективный.

Сразу стоит оговориться, что речь идет не о привычной нам окрошке, которую готовят со сметаной и колбасой. Если вы хотите похудеть, сначала изучите плюсы и минусы этой диеты, а потом запишите рецепт диетической окрошки.

Плюсы и минусы «окрошечной» диеты

С помощью диеты на окрошке можно похудеть за неделю на 5 кг! При условии, что все рекомендации будут соблюдаться строго. У этого способа похудения есть и другие плюсы.

Вы не будете испытывать голод

Выбирая диету на окрошке, вы не будете испытывать голод или нехватку каких-либо питательных веществ в организме, в которых он нуждается. Ведь существует несколько вариантов рецептов окрошки для похудения и всегда можно выбрать наиболее подходящий. В этом блюде содержится много продуктов в сыром виде, а, значит, все полезные вещества перед тем, как попасть в организм, не проходят термическую обработку.

Если на диете есть такую легкую окрошку, не только удастся снизить вес, но еще и улучшить работу желудка и кишечника.

Однако не все так просто. Худеть с помощью диеты на окрошке запрещено людям, имеющим проблемы с пищеварением, болезни сердца или нервной системы. Если вы недавно пережили стресс или потрясение, не стоит садиться на такую диету – из-за необходимости есть изо дня в день одно и то же блюдо на протяжении месяца, ваше эмоциональное состояние может ухудшиться.

Ключевые правила похудения на окрошке

Между приемами пищи обязательно должен быть небольшой промежуток. Старайтесь есть 5 раз: трижды по небольшой тарелочке окрошки, а в перекусах – овощной салат или зеленое яблоко. Чтобы блюдо не приедалось, разнообразьте свое меню. Для этого делайте мясную, овощную, рыбную окрошку.

Во время диеты на окрошке необходимо пить много воды. Также в ежедневном рационе могут присутствовать несладкий чай или даже кружка кофе.

Чтобы диета не стала для организма стрессом, в нее нужно плавно входить и также постепенно выходить. Поэтому за несколько дней до «старта», начинайте ограничивать прием калорийных продуктов, а когда диета закончилась, постепенно вводите в рацион овощи, каши и хлеб. Лучше летом соблюдать окрошечную диету – зимой потребность в витаминах у организма куда больше.

Сидеть на такой диете рекомендуется не больше недели, а потом делать перерыв в месяц-полтора. В течение этого времени можно устраивать себе периодически разгрузочные дни на окрошке.

Диета на окрошке, на сколько можно похудеть

В окрошку для похудения входят:

Если использовать для ее приготовления низкокалорийные продукты, то удастся похудеть достаточно быстро на несколько килограммов. В диетическую окрошку можно класть огурцы, редис, капусты и зелень, а от картошки и морковки лучше отказаться или добавить их совсем немного.

Чтобы организм не испытывал дефицит белка, в окрошку нужно положить отварную куриную грудку, говядину, рыбу или креветки. В диетической окрошке должны быть яйца – это кладезь питательных веществ. Но не злоупотребляйте ими – в день можно съесть не более трех штук. Для заправки подойдут любые низкокалорийные продукты – квас, минеральная вода, кефир, сыворотка.

Для заправки подойдут любые низкокалорийные продукты

Главное, не добавлять в нее сметану или майонез. Диетическая окрошка мало чем отличается от обычной. Разве что, в ней нет колбасы, а отварной картошки с морковкой минимум.

Мы вкладываем в проект всю душу, чтобы становиться лучше. Поддержите нас - нажмите на одну из кнопок ниже.

dietadvice.ru


Смотрите также