Диета дюкана примерное меню


Диета Дюкана: примерное меню

Только французы, воспевшие все проявления любви, могут знать об изяществе и красоте тела. А француз Пьер Дюкан не отстал и придумал специальный рацион питания, при котором продукты, сбалансированные особым образом, помогают в достижении общего оздоровления организма и изящной фигуры. Каждый сможет избавиться от 3-7 кг, прислушавшись к советам и ознакомившись с примерным меню диетолога, признанного во всем мире.

В соответствии с диетой Дюкана, каждому, кто намерен приступить к ней, необходимо пройти 4 фазы, в каждой из которых постепенно усложняется меню, которое начинается с белкового рациона, и заканчивается полноценным комплексом из углеводов, жиров и белков.

«Атака», так называется первая фаза, во время которой происходит штурм жировой ткани. Благодаря употреблению исключительно белковой пищи в организме происходит активизация особых биохимических процессов, способствующих разложению липидов. Примерное меню данной фазы можно посмотреть ниже.

«Круиз» – это название второй фазы диеты Дюкана. Во время этой фазы человек пускается в неспешное плавание и подключает углеводы к белковым дням в виде овощей, содержащих малое количество крахмала. Примерное меню “Круиза” также расположено чуть ниже.

«Стабилизация веса» – третий период диеты Дюкана. В это время потребуется аккуратное введение в рацион остальных углеводов и жиров. Конечно, необходимо исключение переедания, фастфуда, сладкого, мучного, алкоголя, продуктов с повышенным содержанием крахмала (к примеру, картофеля), слишком жирных и соленых продуктов, газированных напитков и острых приправ. С примерным меню питания вы можете ознакомиться, прокрутив страницу вниз. На этой фазе лучше всего подключить аэробные упражнения и ходьбу.

«Поддерживающая» – это заключительная фаза диеты. Начиная с этого момента, необходимо начать беспокоиться о поддержании веса, приобретенного за первые три фазы, чтобы в будущем не прибавлялись ушедшие килограммы. Примерное меню питания по этой фазе расположено в самом конце статьи.

Примерный рацион питания по Дюкану

Фаза «Атака», длительность 3 дня

На завтрак:

Для второго завтрака:

На обед:

На полдник:

За ужином:

Фаза «Круиз», длительность 7 дней

В соответствии с диетой Дюкана рекомендуется проводить эти дни согласно схеме: чередование белковых дней и белков с углеводами, либо по следующему рациону.

На завтрак:

Для второго завтрака:

На обед:

Для полдника:

На ужин:

Фаза «Стабилизация веса», длительность 30 дней

На завтрак:

Для второго завтрака:

На обед:

На полдник:

Для ужина:

Фаза «Поддерживающая» по диете Дюкана

В соответствии с диетой Дюкана рекомендовано придержаться этой фазы в качестве основы здорового питания всю жизнь.

На завтрак:

Для второго завтрака:

На обед:

На полдник:

На ужин:

Диета Дюкана достаточно сытная с фиксированным трехразовым питанием и «перекусами», но ее главное преимущество заключается в абсолютной безопасности. Придерживаясь ее, каждый может хоть и за длительное время, но эффективно позаботиться о красоте и здоровье.

zhenskij-sajt-katerina.ru

Что представляет собой Диета Дюкан, примеры меню

Диета Дюкан долгие годы удерживает позиции одной из действенных диет, многие люди выбрали ее и не разочаровались — диета действительно помогает скинуть необходимое количество килограммов, не терзая себя изнурительным голоданием.

Основные особенности системы Дюкана

Диета Дюкана является заманчивой альтернативой жестким голоданиям. И как тут устоять при выборе диеты, когда еду разрешается потреблять в любом количестве. Однако только определенную пищу.

Первый этап системы питания называется «Атака», продолжительность — примерно от двух до семи дней. Интервал каждый выбирает для себя сам, в зависимости от того, какое количество веса нужно скинуть. За время «Атаки» можно лишиться от полутора до четырех килограммов. В среднем длительность этой части диеты длится примерно четыре дня.

Самое главное в это время не сдаться, поскольку вес будет теряться довольно стремительно, и появится заманчивое желание остановиться. На протяжении всего этапа употребляется только белковая пища, однако тело все равно худеет. Почему так происходит? Для хорошей работы всего организма требуется не только белки, но и другие элементы и минералы. Организм, лишенный каких-либо элементов, старается поддерживать себя, и прибегает к расщеплению жировых тканей.

Долгое употребление одного продукта может привести к ухудшению состояния тела, поэтому не стоит задерживать долго на «Атаке», и сразу же переходить к периоду «Круиз». В этот временной промежуток добавляются овощи, и это слегка затормаживает потерю веса, но не останавливает. Вес продолжает уменьшаться. Но происходит это несколько медленнее, чем в первый период.

При «Круизе» элементы, питающие тело, становятся доступными телу, но в достаточно маленьком количестве, и они быстро покидают организм, выработав свою полезность. Таким образом, количество жира в организме уменьшается. Сколько длиться период — зависит от целей диеты, точнее, от ваших килограммов. Стандартно тело реагирует на смену рациона сброшенным килограммом в течение семи дней. А значит, если ваша цель — четыре килограмма, придется продлить этот этап четыре недели.

Система питания, даже самая эффективная — лишь временная мера по сбросу веса, но вам нужен постоянный результат, и поэтому необходимо перейти к третьему периоду вашей диеты. Когда Вы достигли желанного веса, переходите к фазе «Закрепление». Это фаза — переходная. Во время этого периода в рацион вводятся пошагово различные «вредные» для фигуры изделия: макароны, сыр, сладости. Период должен соответствовать целям, и очень индивидуален для каждого человека. Временной отрезок зависит от количества сброшенного кило. Расчет проводится из формулы — на каждый сброшенный килограмм приходится десять дней «Закрепления».

Последняя стадия называется «Стабилизация». И является, по сути, не частью диеты, потому ограничения в питании нет. Для закрепления текущего веса, необходимо лишь выполнять некоторые условия, а именно:

1. Ходить пешком примерно двадцать минут каждый день. Прогулки абсолютно по любому поводу — за покупками, или просто на прогулку с любимым человеком, главное постоянно двигаться.

2. Один выбранный день из семи дней отдавать первой фазе диеты, и питаться строго белковой пищей.

3. Каждый день употреблять овсяные отруби, примерно три ложки, столовые.

Согласитесь, пункты достаточно несложные, а ваша фигура обязательно будет выглядеть красивой и стройной.

Список рекомендуемых продуктов

Как было сказано выше, на всех периодах своя система питания, но есть определенные общие показания. Их необходимо соблюдать для каждого из периодов:

Употребляют их во время приема пищи, но при этом запивают водой. Отруби существенно улучшают работу желудка, очищают кишечник, богаты витаминами и минералами.

Белковый период подразумевает, что можно есть морепродукты, птичье мясо, но не все (утиное и гусиное исключены), только обязательно без кожи, в ней содержится много жира. Можно есть говяжий язык, ветчину, яйца, рыбу, а также творог с низким содержанием жира, продукцию кисломолочную. Среди продуктов из молока также можно употреблять йогурт с низким содержанием жира и само молоко.

Обрабатываются продукты без жира и масла — то есть в пароварке, с помощью гриля, варка. Количество специй также ограниченно, лук, чеснок, а также сладости с сахарозаменителями — все этого можно лишь немного и нечасто. Напитки необходимо употреблять без сахара. Зато можно пить практически любой чай или кофе.

«Круиз» разрешает добавлять помидоры, шпинат, кабачок, спаржа, болгарский перец, пить обезжиренное какао и немного вина — всего пятьдесят грамм. Разрешаются также крабовые палочки (всего штук шесть в день), чуточку масло из оливок, консервы из рыб, натуральные. Чередование диеты «Атака» и «Круиз» зависит от того, какого результата вы хотите добиться. Если скинуть менее чем десяток килограмм, чередовать можно по разному принципу.

В основном подходят такие конструкции: день «Атака», день «Круиз»; три дня «Атака», три дня «Круиз»; пять дней «Атака», пять дней «Круиз». Если вы хотите скинуть по максимуму, и похудеть примерно на десяток кило и более, необходимо придерживаться голодания по графику пять суток через пять.

При «Закреплении» можно добавить в рацион несколько видов фруктов. Исключаются только некоторые — черешня, банан и виноград. Так же в диету можно включить соевый соус, уксус, сыр, пару ломтиков хлеба, горчицу, аджику, специи. Кроме того, разрешается употреблять, правда не более двух раз за семь дней, картофель, чечевицу, макароны или рис. Период содержит довольно приятное нововведение — на один раз за семь дней разрешается сорваться и съесть то, что вам так хочется, независимо от того, сколько калорий оно в себе содержит. Раз в семь дней так же нужно питаться сугубо белковой пищей.

При «Стабилизации» нет каких-либо требований к потреблению пищи, кроме соблюдения тех рекомендаций, что писались выше и посвящении одного полного дня за период в семь дней сугубо диете «Атака».

Примеры рациона

«АТАКА»

Первый Завтрак

  1. Варенные яйца, или омлет.
  2. Кусочек варенной курицы, нежирная ветчина.
  3. Чай, кофе, исключая сахар.

Второй завтрак

  1. Творог, йогурт — обезжиренные, или немного говядины.

Обед

  1. Отварные морепродукты или мясо отварное. Можно сделать запечённую рыбу, рекомендуется с соком лимона и укропом.
  2. Чай.

Полдник

  1. Креветки или другие отварные морепродукты, можно посыпать специями в малом количестве.

Ужин

  1. Мясо, которое можно отварить, или же приготовить на гриле или рыба.
  2. Можно чай, но лучше — кефир.

«КРУИЗ»

Первый завтрак

  1. Стоит приготовить омлет, овощи.
  2. Кабачки тушенные или запеченные.
  3. Молоко.
  4. Творожная масса.

Второй завтрак

Обед

Полдник

  1. Говядина или курица, отваренные или приготовленные в мультиварке.
  2. Салат (в качестве заправки можно использовать сок лимона).
  3. Травяной чай.

Ужин

  1. Отварной язык.
  2. Тушенные или приготовленные на пару овощи.
  3. Кефир.

«ЗАКРЕПЛЕНИЕ»

Первый завтрак

Второй завтрак

  1. Фрукты, минеральная воды.

Обед

  1. Котлеты из курицы или говядины на пару.
  2. Салат или овощи, приготовленные на пару.
  3. Чай травяной.

Полдник

  1. Хлебцы с сыром, можно также сделать хлебцы со сметаной.

Ужин

  1. Макароны с мясом, однако, можно разнообразить и добавить морепродукты.
  2. Чай.

Запрещенные продукты при следовании трем периодам

Крепкие напитки, фастфуд, выпечка, сладости — это и без диеты довольно вредит организму, поэтому их необходимо исключить. Крупы разрешены, но только на фазе «Закрепление» и только немного. От описанных ранее калорийных фруктов придется отказаться.

www.bediva.ru

Примеры меню для диеты Дюкана

Дорогие читатели https://zhiru-net.ru/, как вы уже поняли из названия, речь пойдет о примере меню на каждый день для диеты Дюкана. В рецептах используются все привычные нам и доступные продукты, но есть и особенные, характерные для диеты Дюкана. Бывает, что их невозможно купить в обычных магазинах — я сейчас говорю о СОМе, ширатаки и других. Если вы столкнулись с такой проблемой — заказывайте в интернет-магазине ДД 39.

Жестких ограничений в количестве продуктов и времени принятия пищи нет, что особенно приятно 🙂

Вы уже рассчитали свой идеальный вес? Если еще нет — рекомендую это сделать.

Меню для диеты Дюкана, предложенное ниже – это примеры блюд, и не более того. Вы можете взять его за основу, можете корректировать под индивидуальные особенности организма, под свои вкусовые пристрастия,  можете составить ваше собственное меню.

Кроме того, приемов пищи может быть больше.

И, конечно же, написав для одного приема пищи несколько блюд, я не имела ввиду, что это все нужно съесть 🙂   Как правило, на один прием пищи готовлю себе одно блюдо, редко – два.

Диета Дюкана меню Атаки.

 Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

И вода, вода, вода! Не забудьте про ограничение куриных желтков – не более 2 шт. в день, к куриным бекам оно не относится. Как видите, продукты очень сытные, с голоду помереть не получится )

Диета Дюкана меню Круиза.

В меню для диеты Дюкана на Круизе включены все продукты, разрешенные на Атаке, и блюда, из них приготовленные. Добавятся овощи (кроме картофеля), сырые, отварные, тушеные, запеченные. Этой фазе свойственно чередование белковых дней – когда в меню только белковые продукты, без овощей, и белково-овощные дни – когда в меню белковые и овощные блюда.

 Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

На Круизе также не забываем про воду (не менее 2 л в день), овсяные отруби (2 столовые ложки в день) и пешие прогулки, полезна и другая физическая деятельность.

Меню для диеты Дюкана в фазах Атаки и Круиза разнообразно и вкусно. Нужно только не лениться готовить. В меню для Консолидации так же нет ничего сложного,  если вы освоили Атаку и Круиз, Консолидация пройдет без усилий.

А какое примерное меню у вас? Худейте вкусно!  Видео для  отличного настроения:

zhiru-net.ru

Примерное меню диеты Дюкана

Содержание

Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.

Те, кто уже рассчитал вес для диеты Дюкана, озадачены вопросом,чем же питаться во время этой диеты. Здесь мы предлагаем примерное меню диеты Дюкана.

Примерное меню диеты Дюкана

Одно то, что в данной диете не существует ограничений в количестве съеденных продуктов, а также времени приемов пищи, уже внушает оптимизм.

Примерное меню диеты Дюкана, которое мы предлагаем, это приблизительный рацион питания, составленный на основе рекомендаций автора методики, а также исходя из параметров, которые можно получить расчетным путем, воспользовавшись, к примеру, нашим калькулятором диеты Дюкана.

Наше меню можно взять за образец и экспериментировать с ним, как душе угодно, адаптируя под свои вкусовые пристрастия, а также особенности фигуры. Исходя из этого можно также изменить и количество приемов пищи.

Как мы уже знаем диета делится на несколько этапов. Поговорим о питании во время каждого из этапов.

Меню для этапа Атака

 Завтрак

Завтрак на этапе Атака

Есть несколько вариантов:

Обед

Полдник

Ужин

Не забываем пить воду — не менее 2л в день.

Еще один момент: куриные желтки. Их употребление нужно съедать не более  2 шт. в день. Белков же можно употреблять сколько угодно.

Меню на этапе Круиз

Во время Круиза разрешается принимать в пишу все те продукты, которыми мы питались на этапе Атака. Но теперь к ним прибавляются овощи. Картофель в их список не входит, так как в нем содержится большое количество крахмала, который является углеводом. На данном этапе происходит чередование белковых дней и белково-овощных дней. Во время белковых дней в пищу употребляются только блюда с высоким содержанием белка, без овощей. Во время белково-овощных дней к белковым блюдам добавляются овощи.

 Завтрак

 Обед

Полдник

Ужин

В фазе Круиз, как и на протяжении всей диеты Дюкана, употребление не менее 2 литров воды в день является обязательным. Кроме того, количество овсяных отрубей возрастает до 2 столовых ложек в день. Также полезно увеличить физическую активность за счет пеших прогулок или пробежек.

Меню для диеты Дюкана на этапах Атака и Круиз не ограничивается описанным выше. Можно экспериментировать и придумывать собственные рецепты. Кстати, если таковые у Вас есть, можно выложить их в комментариях к данной статье. 

1000-recept0v.ru


Смотрите также