Диета дюкана закрепление разрешенные продукты


Диета Дюкана. Третий этап — Консолидация (Закрепление)

На третьем этапе Диеты Дюканы мы постепенно возвращаемся к обычной, нормальной жизни.  Целью «Консолидации» является закрепление уже сброшенных нами килограмм.

Продолжительность этапа Консолидации или Закрепления

Продолжительность этого этапа также индивидуальна, как и предыдущих — каждый потерянный килограмм занимает 10 дней «Консолидации», соответственно, если вы потеряли 7 килограмм, то эта фаза займет 70 дней.

Диета Дюкана, этап Закрепление или Консолидация — продукты

Во время «Консолидации» в ваш ежедневный рацион добавляются:

Кроме того, на фазе «Консолидации» вводятся два достаточно приятных для вас нововведения. Можно будет съесть порцию крахмалистых продуктов и устроить «праздник живота», когда вы с легкостью сможете позволить себе скушать любые продукты.

Диета Дюкана — особенности этапа Консолиация

Третий этап диеты Дюкана имеет одну особенность. Необходимо разделить количество дней третьего этапа пополам. Во время первой части «Консолидации» у вас появляется право на всего одну порцию продуктов, содержащих в себе крахмал, и один «праздник живота» в неделю,  во второй части третьего этапа вам разрешено  две порции крахмалосодержащих и два праздника.

К примеру, если вы за весь пройденный период Диеты Дюкана потеряли 8 килограмм, то ваша Консолидация, соответственно будет длиться 80 дней. Разделяем эти 80 дней на две части по 40 дней. 40 первых дней, как уже говорилось, вы имеете право на крахмалосодержащий продукт и на праздничную трапезу раз в неделю. 40 последующих дней смело съедайте два крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе два праздничных стола в неделю.

Этап Консолидация — крахмалосодержащие продукты

Рассмотрим крахмалосодержащие продукты, которые можно есть во время «Консолидации»:

1. Всевозможные макаронные изделия прекрасно подходят для этого этапа диеты.  Хотя всем известно, что макароны достаточно редко ассоциируется с понятием диет либо здорового питания.  Хотя макароны и очень сытный продукт, вы можете скушать 220 грамм данного готового продукта, при этом, не добавляя в него масло. Лучше заправьте макаронные изделия соусом из свежих помидоров с луком, специями, либо же можете взять, как дополнение к макаронам, консервированные помидоры. Также разрешается слегка присыпать блюдо горсточкой сыра Пармезан.

2. В крахмалосодержащие входят полента, кус-кус, цельная пшеница и пшеничный булгур — допускается не более 200 грамм.

3. Другой крахмалосодержащий продукт, подходящий для этой фазы – чечевица. Чечевица содержит в себе некоторые медленные углеводы. Это достаточно  питательный продукт, чечевица идеально подходит для закрепления веса, но превышать 220 грамм съеденной порции нельзя.

4. Бобовые продукты  также заслуживают внимания и разрешаются в указанных выше пропорциях, без малейшего добавления жира. Фасоль, нут, горох – питательны, и считаются  превосходными продуктами для консолидации.

5. Картофель и рис тоже можно употреблять во время «Консолидации», но лишь периодично. Порция ни в коем разе не должна превысить 125 грамм, если это обычный вареный рис и 220 грамм, если это цельнозерновой рис.  Картофель допускается в количестве 1-2 штуки, приготовлен он должен быть в мундире или запеченный в фольге.

Этап Консолидация диеты Дюкана — правила

Коснемся праздничных трапез и важных правил, которые нужно соблюдать во время «праздника живота»:

Главное правило, которое нужно запомнить,  во время «Консолидации» вы должны выделить день, который на всю вашу жизнь станет белковым днем – что-то вроде мини-фазы «Атаки».  Пьер Дюкан рекомендует для белкового дня — четверг. Этот день становится мерой безопасности против возвращения прежнего веса.

Основные правила тоже немного изменятся во время этапа «Консолидации»:

Все диеты, методики очищения и похудения носят ознакомительный характер, КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА, иначе вы можете нанести непоправимый вред здоровью!

krasavica.net.ua

Закрепление. Список разрешенных продуктов.

Разрешенные продукты первого и второго этапов остаются в силе на 3-ем этапе «Закрепление», к ним прибавляются новые подгруппы продуктов. Не забывайте делить Закрепление на 2 равные части. Назовем их «З(1)» и «З(2)». Например, ваш третий этап длится в общей сложности 100 дней, значит З(1) — 50 дней, и З(2) — 50 дней.

1. Новые виды мяса без ограничений

2. Ежедневная порция фруктов

Разрешены все фрукты кроме:

На З(1) = 1 порция фруктов (например, одно яблоко, один апельсин, грейпфрукт или 2 фрукта маленького размера, например, абрикос). На З(2) = 2 порции фруктов. Ягоды = в пределах маленькой тарелочки.

Большие фрукты, такие как дыня или арбуз = одна долька.

3. Ежедневная порция хлеба

Разрешается 2 ломтика хлеба в день.

Порция одного ломтика = 50 гр. Хлеб должен быть цельнозерновой. Можно мазать тонким слоем масла пониженной жирности.

4. Ветчина и деликатесы без ограничений

Разрешена любая обычная ветчина за исключением сырокопченой (то есть та, где есть белые прожилки жира, например,  салями).

5. Ежедневная порция сыра Разрешены вареные, твердые сыры по 40 гр. в день любой жирности. Сыры пониженной жирности (20-30%) можно потреблять до 60 грамм в день.

6. Крахмалосодержащие продукты

На 3(1) (первая половина третьего этапа) = ОДНУ ПОРЦИЮ В НЕДЕЛЮ по 220 гр. готового продукта. в случае с макаронами, это обычная порция на одного человека. На 3(2) (вторая половина третьего этапа) = ДВЕ ПОРЦИИ В НЕДЕЛЮ по 220 гр.

На выбор:

Рекомендация по норме крахмалосодержащих приемов пищи на 3 этапе (норма указана в готовом виде):

Узнать более подробно о правилах и принципах этапа «Закрепление».

xn----8sbaoda1bzanhz9b3d1b.xn--p1ai

Диета Дюкана: Закрепление

Третий этап диеты Дюкана Закрепление. Основные правила, разрешенные продукты, длительность этапа.

Если вы дошли до третьего этапа, значит, вас есть с чем поздравить. Ненужные килограммы сброшены, желаемый вес достигнут. Однако расслабляться еще рано. Ведь одно из важнейших правил любой диеты – это не только скинуть вес, но и закрепить достигнутый результат. Именно этим вы и будете заниматься на протяжении всей третьей фазы диеты Дюкана. Как и предыдущие две, эта фаза носит красивое название, довольно точно описывающее ее суть – Консолидация или Закрепление. Время, которое вам придется потратить на закрепление достигнутого веса, нужно просчитывать самостоятельно, исходя из такой формулы – каждому сброшенному килограмму нужно посвятить 10 дней фазы закрепления. Например, если вы убрали 10 кг, значит, третья фаза для вас будет длиться 100 дней и т.д. Фаза длительная, но пройти ее нужно обязательно, иначе все ваши усилия окажутся потраченными впустую.

Основные правила фазы Закрепления:

1. Количество отрубей – 2,5 ст. л. в день. 2. Пешие прогулки на свежем воздухе не менее получаса. 3. 6 дней в неделю — белково-овощные. И только 1 день исключительно белковый. Он называется «страховочным», его цель не допустить набор веса. Вы можете проводить его в любой день, но Дюкан рекомендует посвятить этому дню именно четверг. 4. Раз в неделю разрешены «разгрузочные трапезы», когда вы можете употребить любимое вами блюдо на ваше усмотрение, даже если оно не входит в разрешенные продукты диеты Дюкана. Однако этим пунктом лучше не злоупотреблять.

Диета Дюкана: Закрепление – на первый взгляд довольно легкая фаза, по сравнению с предыдущими двумя. Однако с психологической точки зрения худеющим приходится нелегко. Ведь список разрешенных продуктов пополняется, и продолжать диету становится сложнее. При этом прекращение диеты на этом этапе неминуемо приведет к резкому набору веса.

Список разрешенных продуктов

Вам можно кушать овощи и белковую пищу, разрешенную на первых двух этапах. Фрукты разрешены по одной порции в день. Это могут быть на выбор: 1. Яблоко, персик или груша. 2. Горсть малины или клубники. 3. Грейпфрут или апельсин.

Запрещены бананы, виноград, вишни. На этом этапе к списку разрешенных продуктов добавляются также 2 ломтика цельнозернового хлеба в день и немного (около 200 г) крахмалосодержащих продуктов, приготовленных без добавления жира. Это могут быть рис, картофель, кукуруза, цельная пшеница, нут, макароны.

Что можно съесть при «разгрузочной трапезе»?

Один раз в неделю вы можете позволить себе порцию любимого вами десерта или бокал вина, естественно, без добавок. Вы также можете выбрать любое другое блюдо на ваше усмотрение. Главное правило – не более одной порции в неделю. Фаза Консолидации поможет вам закрепить достигнутый вес и подготовиться к четвертому этапу диеты Дюкана, который должен в идеале длиться всю жизнь.

Понравилась статья?Расскажите о ней друзьям и знакомым, нажав на кнопки тех социальных сетей, где вы зарегистрированы.

edimihudeem.info

Закрепление как третья фаза диеты Дюкана

Многими людьми для снижения массы тела используется диета Дюкана; закрепление – это третья фаза диеты. Прежде чем приступить к изучению третьей фазы, стоит вспомнить особенности диеты. Нужно обратить внимание на то, что диета Дюкана является белковой. Главный лозунг диеты: “Ешь, сколько хочешь”. Можно употреблять 72 продукта и 27 овощей.

Основные продукты.

  1. Мясо: говядина, телятина, птица и нежирный белок.
  2. Рыба и морепродукты.
  3. Яйца куриные и перепелиные.
  4. Молоко и молочные продукты (обезжиренные).
  5. Тофу.
  6. Огурцы, помидоры и любые другие низкокалорийные овощи.

Можно приготовить разные блюда с вышеперечисленными ингредиентами. Не запрещается использование специй. В дополнение к этому в день нужно выпивать полтора литра воды или другой жидкости.

Первые две фазы “Атака” и “Круиз” направлены на быстрое сжигание жира за счет углеводного голодания. Длительность этапов определяется желаемым результатом: они продолжаются до тех пор, пока не будет достигнут нужный результат.

Третий этап диеты – закрепление. Еще он известен под названием “Консолидация”. Считается трудным с психологической точки зрения, ведь после сброшенных килограммов очень легко расслабиться, а делать это пока рано. Задача третьей фазы заключается в том, чтобы адаптировать организм к новому режиму питания и закрепить достигнутые результаты. Продолжительность третьей фазы рассчитана так, что на каждый ушедший килограмм приходится десять дней закрепляющей фазы. Например, если ушло 5 кг, то продолжительность диеты составляет 50 дней.

Разрешенные продукты

Добавляется цельнозерновой хлеб, но не больше 100 г в день, твердый сыр, процентная жирность не должна превышать 40% от общей массы. Также можно кушать фрукты с низким содержанием сахара, кроме вишни и бананов.

Увеличивается употребление и разнообразие мяса. Можно пару раз в неделю есть блюда из ягненка или бекон. Растительное масло разрешается использовать не больше одной столовой ложки в день.

Еще одно приятное условие третьего периода: можно устраивать себе так называемые “разгрузочные дни наоборот” и потреблять крахмалосодержащие продукты. Для начала период диеты стоит поделить пополам. В первой половине можно делать праздничные дни раз в неделю, т. е. употреблять крахмалосодержащие продукты только раз в неделю. Во второй половине периода то же самое допускается уже два раза в неделю.

Из крахмалосодержащих продуктов макароны можно есть не больше 180 г в день. Приправить их вместо масла желательно соусом из томатов. Кус-кус или цельная пшеница разрешены в объеме 200 г, как и бобовые. Чечевица содержит медленный углевод, поэтому употребляется не более 210 г в день. Рис и картофель ограничиваются: порция риса составляет 125 г, а картофель (1-2 штуки) варится в мундире или запекается в фольге.

Праздничные дни. Для третьей фазы предусмотрено несколько правил праздничных обедов:

  1. Никогда не брать добавки.
  2. Не устраивать два раза подряд всеядных обедов.
  3. Разрешено съедать по одной порции супа и гарнира, десерт.
  4. И самое главное правило диеты: необходимо выбрать один день в неделе и на протяжении всей жизни назначить его днем белковой диеты. Это и будет так называемая мини-атака или разгрузочный день наоборот.

Отруби. Отруби являются неотъемлемым ингредиентом во всей системе диеты. В третьей фазе объем их потребления увеличивается до 2,5 столовых ложек в день.

Можно добавлять мед. Отруби с медом дают чувство насыщения, что облегчает борьбу с лишними килограммами.

Дальше следует переходить к четвертой фазе. Фаза “Стабилизация” является заключительным этапом диеты. Можно возвращаться к привычному питанию, не забывая правила третьей фазы.

Дополнительные правила

Во время диеты на любом ее периоде полезны физические нагрузки: гимнастика, йога, бег, плавание.

Можно совершать пешие прогулки. Насыщение организмом кислорода способствует хорошему обмену веществ, поэтому пешие прогулки должны быть ежедневными.

Срыв во время диеты. Очень часто бывает, что обстоятельства заставляют отходить от намеченного плана. Причины этого бывают разными: либо усталость, либо быстрый жизненный ритм, не позволяющий соблюдать все правила диеты. Что делать в таких случаях? Главное не падать духом и думать о хорошем. Необходимо вернуться к прежнему режиму и продлить диету еще на два или больше дней. Ближайшие три дня следует строго придерживаться белковой диеты, не отклоняясь от всех ее правил, и увеличить объем воды на пол-литра. Важно хорошо высыпаться и много бывать на свежем воздухе.

https://www.youtube.com/watch?v=cARjJJZZQ8Y

Плюсы диеты Дюкана

Самый важный плюс – это то, что не нужно ограничивать себя в еде, умирая с голоду, и постоянно бегать с калькулятором, чтобы подсчитать калории. За 30 лет диета Дюкана помогла многим людям и приобрела немало сторонников.

Оцените статью:

(Нет голосов) Loading...

1podietam.ru


Смотрите также