Минусы диеты дюкана


Суть, преимущества и недостатки диеты Дюкана + Видео

Сегодня для большинства женщин стройная фигура стала настоящей самоцелью. Всем хочется выглядеть хорошо, но далеко не все могут выделить время и силы на занятия спортом, да и правильное питание прельщает не всех. Постепенно лишние килограммы накапливаются, и в один прекрасный момент оказывается, что любимое платье не налезает, и надеть уже нечего. Обновить гардероб? Неплохая идея, но лучше обновить свою фигуру.

Если не хочется долго сидеть на диете и при этом получить отличный результат, можно попробовать диету французского врача доктора Пьера Дюкана. Его методика похудения является одной из самых популярных в мире, и именно ей доктор посвятил целых 19 книг. Эта методика позволяет расстаться с лишним весом, закрепить и стабилизировать результат и это всё без голодания и изнуряющих тренировок. Но есть у этой диеты и минусы, которые мы также обязательно рассмотрим.

Суть и особенности диеты Дюкана (Видео)

Диету Дюкана относят к белковым или малоуглеводным диетам. Она практически не накладывает ограничений по объёму употребляемой пищи, зато чётко регламентирует перечень разрешённых и запрещённых продуктов. Основой питания на диете Дюкана является белковая пища, при этом практически не употребляются жиры и в очень ограниченных количествах в меню присутствуют углеводы.

Очень важной составляющей меню на диете Дюкана являются овсяные отруби. Ежедневно один из приёмов пищи будет полностью заменяться отрубями. Отруби помогают обеспечить ощущение насыщения, при этом они снижают уровень холестерина, и, что очень важно на белковых диетах, помогают нормализировать пищеварение и избавиться от запоров. Отруби можно кушать в виде каши, разводить их в кефире или печь хлеб.

Белковую диету необходимо сочетать с активным образом жизни, иначе есть риск развития отёка почек, роста коллагеновой оболочки вокруг капилляров и окисления мочи.

Так как количество жиров в рационе на данной диете минимально, использовать растительное масло или майонез при приготовлении салатов нельзя, их заменит лимонный сок. Жарить продукты также нельзя, лучше их просто варить, готовить в духовке, пароварке или на гриле. Очень важно во время диеты пить много воды, а вот алкоголь строго запрещён. Нельзя пропускать завтраки, нарушать план питания также нежелательно.

Этапы белковой диеты

Одной из главных особенностей диеты Дюкана является её разделение на четыре этапа, каждый из которых имеет свою цель и набор разрешенных продуктов. Только после прохождения всех этапов можно говорить о достигнутых результатах и надеяться на сохранение результата.

Первый этап – атака. Длительность данного этапа – 5 дней и при правильном его соблюдении можно сбросить до 5-ти килограммов. На этом этапе можно кушать любое нежирное мясо, например, говядину, курицу без жира и кожицы, рыбу, печень, яйца. Блюда можно приправить петрушкой, укропом, тимьяном или луком. Можно пить кофе без сахара и обязательно надо выпить полтора литра воды. Естественно, жирное мясо и майонез запрещены, также стоит воздержаться от употребления горчицы и кетчупа.

Второй этап – круиз или чередование. Длительность этого этапа – неделя. На данном этапе можно сочетать белковые продукты с овощами. Хорошим решением будет выделение одного исключительно мясного дня, а в другие можно кушать мясо с овощами. Но полезны не все овощи, бобовые, рис и картофель запрещены. Лучше отдать предпочтение зелёным овощам, низкокалорийным, богатым клетчаткой и витаминами.

Третий этап – консолидация или закрепление. Продолжительность данного этапа зависит от количества сброшенных килограммов. Их необходимо умножить на 10 и получится продолжительность этапа закрепления результата в днях. Если вам удалось сбросить 10 килограммов, то этап консолидации будет длиться 100 дней. Конечно, это долго, но похудение «навсегда» того стоит. Тем более что на данном этапе меню будет ещё немного расширено и придерживаться диеты будет проще.

При неограниченном потреблении белка тело быстро выводит жидкость, что значительно уменьшает массу тела, и кальций, что негативно сказывается на состоянии организма.

На этом этапе кроме мяса и овощей, можно кушать ещё и фрукты (кроме вишен, бананов и винограда). Можно кушать также и хлеб, по два кусочка в сутки, а изредка можно позволить себе еще и немного картофеля или риса. Даже нежирная свинина иногда разрешается. Но раз в неделю необходимо проводить строго белковые дни.

Четвёртый этап – стабилизация. Стабилизация – это период просто правильного питания, который позволит привыкнуть к своему новому телу и новым правилам. Новых правил будет немного – кушать ежедневно овсяные отруби и побольше двигаться. А питание должно быть рациональным, правильным, без явных злоупотреблений и еженедельно один день нужно делать белковый.

Минусы диеты Дюкана

Недостатки, которые присущи диете Дюкана, в равной мере характерны для всех белковых диет. Один из главных минусов – существенная нагрузка на организм, особенно на почки. Еще один большой минус — повышение выработки кетоновых тел в организме из-за большого количества белка, которое приводит к снижению аппетита, появлению неприятного запах изо рта и общему ухудшению самочувствия. Также недостаток витаминов в белковых продуктах может приводить к проблемам с пищеварением и нервной системой.

Большинство человеческих гормонов являются жирозависимыми, поэтому во время белковой диеты могут возникать проблемы с гормональным фоном. Часто возникают запоры, и даже отруби не помогают их предотвратить. Возможны также проблемы с желчным пузырём.При стремительной потере веса на фоне отсутствия жиров могут возникнуть нарушения менструального цикла. Надо также учитывать, что сахарозаменители, которые используются в некоторых рецептах Дюкана, могут быть вредными для здоровья. Немало и у этой диеты и противопоказаний.

Чтобы минимизировать вред от белковой диеты можно принимать витаминные комплексы.

Ещё одна сторона белковой диеты – финансовая. Белковые продукты, такие как мясо, рыба и морепродукты стоят немало и далеко не все женщины могут себе позволить их приобрести.

Преимущества белковой диеты

Нельзя не отметить, что большинство отзывов о диете Дюкана положительные. Это значит что при всех своих минусах, эта диета всё же достаточно эффективна и безопасна. Большинству женщин нравится, что первые результаты можно получить очень быстро. Всего за несколько дней основная масса лишнего веса уходит, что сильно мотивирует на достижение успеха.

Тем, кто боится высокой стоимости продуктов для диеты, можно постараться заменить их на более дешёвые. Конечно, это будет непросто, но можно постараться поискать качественные субпродукты с минимальным содержанием жира, обезжиренные молочные продукты, яйца, рыбу более дешёвых сортов. Диета Дюкана предлагает широкий выбор рецептов для приготовления блюд, поэтому даже из недорогих продуктов можно будет приготовить что-то вкусное и полезное.

При белковой диете можно иногда позволять себе томатный сок или яблочный с сельдереем, они помогут получить больше витаминов и не повредят результатам диеты.

В отличие от многих диет, Диета Дюкана позволяет худеть без ухудшения состояния кожи, так как мясные продукты делают её более упругой. Не страдают на этой диете и мышцы, а вот целлюлит часто пропадает бесследно. Основой меню на белковой диете являются простые и натуральные продукты, это делает её более безопасной, чем другие диеты.

Одно из главных преимуществ этой диеты – отсутствие строгих ограничений по объему пищи. Можно не голодать и не считать калории, худея при этом. Можно ходить в гости и в рестораны, так как практически на любом столе найдётся что-то соответствующее диете.

Противопоказания

Но не всё так безоблачно, как мы уже говорили, такая диета – достаточно сильная нагрузка для организма, поэтому и перечень противопоказаний к ней тоже широк. Придерживаться этой диеты нельзя лицам, не достигшим 18-ти лет, а также женщинам в период беременности и лактации, так как она не даёт достаточно полезных веществ для роста и развития организма, а также для выработки молока. Не стоит придерживаться такой диеты и женщинам в климактерический и предклимактерический период.

Диета Дюкана противопоказана людям с нарушениями работы почек. Хотя положительные отзывы от таких пациентов у доктора Дюкана есть, рисковать всё же не стоит. Также противопоказанием являются нарушения обмена веществ, подагра и заболевания ЦНС.

Очень полезно во время белковой диеты кушать помидоры, они содержат ликопин, который значительно усиливает эффект от диеты.

При депрессии садиться на такую диету также нельзя, так как недостаток углеводов может еще более усугубить её. Не рекомендована данная диета и работникам умственного труда. Мозгу для полноценной работы необходимы углеводы, а белковая диета не может их обеспечить.

medvoice.ru

Вред диеты Дюкана, противопоказания

Расшифровка анализов

Желание приобрести вожделенную стройность любыми способами может привести к необратимым последствиям для здоровья. Любая методика питания, направленная на снижение массы тела, имеет свои плюсы и минусы, а также строгие противопоказания.

Выбирая диету для похудения, следует отталкиваться от медицинских показателей и учитывать индивидуальные особенности организма.

Не является исключением и нашумевшая в последние годы система питания французского диетолога Пьера Дюкана. Отзывы похудевших доказывают эффективность данной методы. Однако далеко не каждому человеку подойдет белковая диета, имеющая достаточно большой список ограничений.

Чтобы разобраться, насколько вам дозволена данная метода снижения веса, и как диета Дюкана может навредить здоровью, следует внимательно изучить ряд факторов, поинтересоваться мнением врачей и обратиться за консультациями к опытным диетологам.

Общее представление о диете

Основу питания по Дюкану составляет белковая пища. Считается, что данная система питания – некое улучшенное подобие диеты Аткинса или так называемой «Кремлевской диеты».

Меню разработано таким образом, что наблюдается существенное уменьшение в рационе углеводных продуктов, а на первом этапе и полный отказ от них.

Такой перекос может спровоцировать сбои в слаженной работе всех органов и систем, поскольку изначально наш организм запрограммирован на регулярное поступление с едой белков, жиров и углеводов (в оптимальном соотношении).

В системе питания по Дюкану имеется четыре основополагающих этапа:

  1. Атака (протеины).
  2. Чередование (комбинирование белковой и овощной пищи).
  3. Закрепление (закрепление полученного на первых двух этапах впечатляющего результата).
  4. Стабилизация (окончательный этап, стабилизирующий обменные процессы и вес).

Лицам, придерживающимся белковой диеты, не приходится подсчитывать каллораж и объем порций, но употребление запрещенной на каждом этапе пищи категорически недопустимо.

На вопрос, можно ли употреблять алкоголь во время диеты, ответ однозначный – до третьего этапа любые виды спиртных напитков противопоказаны.

Помимо того, что алкоголь – источник пустых калорий, он замедляет процессы похудения, снижает мотивацию и мешает в достижении поставленных результатов.

Противопоказания диеты Дюкана

Итак, кому же диета Дюкана может нанести серьезный вред, по мнению врачей:

1. Пациентам, имеющим нарушение обмена веществ. Первые два этапа диеты предполагают полный отказ от углеводосодержащих продуктов, то есть очищение организма от токсинов происходит за счет поступающих с пищей белковых соединений. Не зря первый этап диеты назван «Атака».

При таком дисбалансе сбой в метаболизме неизбежен. Недопустимо придерживаться диеты лицам с сахарным диабетом, панкреатитом, гипотериозом и пр.

2. Пациентам, страдающим от хронических патологий почек, печени и всего пищеварительного тракта. Высокие дозы белка создают мощнейшею нагрузку на ЖКТ и выделительную систему, которая может обернуться обострением гастрита, гепатита, нефрита, холецистита, язвенной болезни и т.д.

Вероятность того, что у лиц, склонных к запорам и перебоям в работе желчного пузыря, проблемы усугубятся — существенно увеличивается при белковой диете.

3. Беременным и кормящим женщинам. В эти радостные для дам периоды организм должен получать абсолютно полный набор питательных веществ, и любой дисбаланс в рационе может нанести урон здоровью как мамочки, так и ребенка. Так что диета Дюкана при беременности – наплевательское отношение к жизни в целом.

4. Девушкам, с неустановившимся менструальным циклом. По отзывам диетологов, белковая диета по Дюкану противопоказана до 18-летнего возраста из-за высокой степени риска для здоровья будущих мам.

Быстрая потеря веса, на которую нацелен рацион, может спровоцировать не только сбой менструального цикла, но и полное исчезновение месячных. Тем же, кто имеет проблемы с гормональным фоном и страдает от болезненных менструаций гарантировано увеличение проблем за счет чрезмерной утомляемости, слабости, сонливости, болевых проявлений и мигрени.

5. Пациентам с проблемами сердечно-сосудистой системы. Риск обострения болезней увеличивается многократно из-за нехватки в рационе полиненасыщенных жирных кислот.

6. Женщинам, находящимся в предклимактерическом и климактерическом периоде. Несбалансированность питания увеличивает риск возникновения гормонального сбоя, а эндокринная система на определенном жизненном этапе и так работает с перегрузкой.

7. Лицам с эмоциональной нестабильностью и проблемами с психикой. Диета Дюкана противопоказана в данной ситуации из-за углеводного дефицита, оказывающего влияние на головной мозг.

Недостаточное поступление глюкозы сказывается не только на его когнитивных функциях, но и на настроении человека.

Вред и минусы диеты Дюкана

Вышеперечисленные факторы риска позволяют причислить белковую диету к системе питания, которую нежелательно использовать без предварительного взвешивания всех за и против.

Лучший вариант – пройти полное обследование организма и проконсультироваться с опытным диетологом о возможности применения диеты Дюкана именно в вашем случае. Как вариант, вам будет предложена другая методика для снижения массы тела или лечения имеющегося ожирения.

Вред диеты Дюкана, впрочем, как и любых ограничений в рационе, становится очевидным при несоблюдении рекомендаций и нарушении предложенной системы питания. Организм, перестроившись в соответствии с диетой, при срыве и резком прекращении последовательного похудения может отреагировать обострением хронических болезней и возникновением серьезных проблем в органах пищеварения.

Минусы диеты Дюкана очевидны. Но, несмотря на все перечисленные факторы, данная система питания продолжает завоевывать популярность и приобретать все большее число поклонников из-за несомненной эффективности и достаточно легкой переносимости.

Решение о соблюдении той или иной системы питания остается только за вами. Стройности вам в любом возрасте!

medknsltant.com

Плюсы и минусы диеты Дюкана (за и против)

Стремление помочь человечеству скинуть груз давящих на организм и совесть лишних килограмм подтолкнуло французского диетолога Пьера Дюкана к созданию одной из самых популярных в мире диет. По своей сути это даже не диета, а тщательно разработанная система питания, позволяющая в течение определенного времени снизить вес, удержать его и зафиксировать полученный результат.

Как себя при этом ведет организм, и могут ли быть у этой системы негативные последствия? Разберем все за и против диеты Дюкана.

Основные принципы

Самое подкупающее в этой диете, что собственно кушать продукты, разрешенные по системе, можно в любом количестве и в любое время, за счет чего человек не испытывает чувство голода, и относительно беспроблемно выдерживает диету.

Главная же особенность состоит в том, что из рациона практически полностью исключатся углеводы, а количество белковых продуктов увеличивается в разы.

И этого принципа необходимо строго придерживаться. Только с таким питанием ваш организм не сможет накапливать в себе «запасы», просто потому, что белки он накапливать не умеет.

В основном употреблять в пищу придется мясо (предпочтительно говядина, мясо курицы, субпродукты), рыбу, морепродукты, яйца (куриные и перепелиные), обезжиренное молоко, сыр тофу. При этом меню включает очень разнообразные блюда, благодаря которым вы не будете чувствовать себя голодным.

Питаться предлагается поэтапно. Всего существует 4 этапа диеты Дюкана, и каждый из них имеет свои особенности. Длительность этих этапов зависит от вашего собственного состояния организма.

Объединяют этапы общие правила, которых следует придерживаться в течение всего периода похудения:

Атака

Уже из названия понятно, что организму придется несладко, причем во всех смыслах слова.

В этот период, который может длиться до 10 суток (индивидуальный показатель), разрешается употреблять исключительно белковую пищу, приготовленную без масла и жира, специй и соли, и желательно на пару.

Сахар, мучные изделия, овощи и фрукты под полным запретом.

В неограниченном количестве разрешены к употреблению молочные продукты (обезжиренные), куриное мясо, яйца, телятина, постная говядина, язык, рыба и морепродукты. Не забываем про воду, прогулки и отруби.

Выдерживать такой рацион придется до 5-ти дней тем, у кого имеется в «запасе» лишние 10 кг, до 7-ми дней с излишком в 20 кг, и до 10 дней с проблемными лишними 30-ю кг и больше.

Видео: Подробно о Диете Дюкана

Круиз

Следующий этап «Круиз» призван продолжить начатое в первой фазе с той лишь разницей, что теперь в рацион включаются некоторые овощи, специи и соль. Такие белково-овощные дни следует чередовать с чисто белковыми. Способ чередования выбираем для себя наиболее оптимальные 1/1, 2/2, 3/3 (сам Дюкан предлагает первый вариант).

Соль при приготовлении пищи используется по минимуму.

Основу рациона питания все так же составляют белковые продукты, разрешенные в «Атаке». В качестве овощного дополнения можно использовать все, что угодно, кроме культур, содержащих крахмал (картофель, бобы, кукуруза). Мучное по-прежнему под запретом в любом виде.

Этот этап может продолжаться до полугода. Переходить к следующему имеет смысл тогда, когда вы достигнете желаемого результата – то есть, за сколько можно похудеть, ваш организм решит сам. Приблизительно в неделю вы должны будете терять до 1 кг.

В течение всего этапа следует пить много жидкости, помнить про отруби (если вас мучают запоры, можно добавить еще 1 ст. ложку пшеничных отрубей), активно гулять пешком до 30 минут в день.

Консолидация

Другое название этого этапа «Закрепление». Ваша задача: за этот период, который опять же рассчитывается индивидуально, постепенно вернуться к своему привычному рациону, так, чтобы организм не начал стремительно накапливать все, что с таким трудом было потеряно.

Продолжая питаться теми продуктами, которые были обозначены в первых двух фазах, постепенно можно включать рис, растительное масло, хлеб, макаронные изделия, фрукты, картофель. Можно даже устраивать себе небольшие «пиры», когда кушать можно все, что душе угодно. Но один день на неделе следует оставить исключительно белковым.

Таким образом, вы будете страховать себя от возможности возврата к первоначальному весу. Воду, спорт и отруби никто не отменяет.

Расчет времени, которое необходимо для прохождения этого этапа, делается, исходя из количества потерянных килограмм, в соотношении 1 кг/10 дней питания по этапу «Консолидация».

То есть, если вы в течение первых двух этапов потеряли 5 кг, то этот этап в вашем случае должен продолжаться не меньше 50 суток.

Видео: Вся правда о диете Дюкана

Стабилизация

Это заключительный этап диеты Дюкана, который возвращает вас к полноценному питанию. Теперь вы можете позволить себе употреблять в пищу все те продукты, к которым привыкли, но один раз в неделю все же придется останавливаться на белковой еде. Это нужно, чтобы поддерживать полученный результат.

Идеально, если вы будете придерживаться этого правила всю жизнь.

Активный образ жизни, прогулки на свежем воздухе, ежедневное употребление отрубей помогут вам оставаться в тонусе.

Противопоказания

Подобный рацион питания подходит не всем, а кое-кому даже может навредить ввиду отсутствия достаточного количества витаминов и углеводов.

Основными аргументами против такой системы питания являются:

А также не следует прибегать к такому способу похудения, если ваша работа требует значительных умственных усилий. Мозгу для успешной деятельности необходимы углеводы.

Плюсы и минусы диета Дюкана

Плюсы

Диета Дюкана приобрела огромную популярность, благодаря своей эффективности. И этот факт можно назвать основным плюсом.

Кроме того, подобная система питания имеет следующие преимущества:

Минусы

Ваши отзывы

dietfriendly.ru

Диета Дюкана: изучаем ее минусы и плюсы

Диета – слово, подразумевающее собой жесткие ограничения в количестве и ассортименте употребляемых в пищу продуктов. Зачастую оно обозначает практически то же самое, что и голодовка. Но бывают случаи, когда этот «устрашающий» термин не предвещает наступления череды безрадостных дней, а становится символом здорового питания без ограничений и голода.

Содержание:

Суть диеты Дюкана

Порядок питания Дюкана, успевший за небольшой промежуток времени завоевать любовь и признательность миллионов поклонников, представляет собой систему составления ежедневного рациона, основа которой - белковая пища.

Имеются принципы выбора продуктов питания, строгое соблюдение которых поможет достичь заветной цели, выражающейся в безвозвратной потере веса.

Принципы диеты:

Выполнение этих принципов поможет достичь весьма заметных результатов, которые благотворно отразятся не только на фигуре, но и на общем состоянии организма.

Более подробную информацию о диете Дюкана вы можете получить, посмотрев предложенное видео.

Диета Дюкана: этапы

Короткий, но максимально эффективный этап « Атака». Минимальная его продолжительность – 1 день (если лишний вес не превышает 5 кг). Обычно эта фаза длится 3 дня, максимум 10 дней - все зависит от количества лишних килограммов.

Суть атаки состоит в том, что организм загружается протеинами, а это заставляет его включать скрытые резервы для нормализации обмена веществ. В этот непродолжительный период теряется от 2 до 8 кг.

Белковая пища и небольшие физические нагрузки, например пешие прогулки, позволяют черпать энергию из жировых клеток, не затрагивая при этом мышечную ткань.

Разрешено есть:

Вместо сахара можно использовать заменитель. Мясо и рыбу разрешается варить, жарить (без масла), запекать.

Следующий раунд, позволяющий снизить вес до нужной отметки, то есть закончить работу, начатую в предыдущем периоде – Чередование.

Длительность его строго индивидуальна: кому-то достаточно будет и нескольких недель, другие вынуждены будут ждать несколько месяцев, все зависит от того, какого результата нужно достичь. В этот период вес продолжает снижаться, но уже не так интенсивно. Обычно сбрасывается около 1 кг в неделю.

Суть этапа – чередование белковых, уже привычных после прошлой стадии дней с белково-овощными. Темп чередования выбирается по желанию: один через один, два через два, три через три дня и т.д.

Белковый день предусматривает употребление пищи, разрешенной в фазе Атака. Белково-овощной день допускает употребление помимо мясных и рыбных продуктов овощи:

Овощи можно есть в сыром виде, либо готовить без использования масла, добавляя минимум соли. Салаты заправляются йогуртом и бальзамическим уксусом. Не нужно есть много овощей. Чувство голода исчезло – и достаточно.

Данная стадия может вызвать трудности: потеря веса будет незаметна. Это связано с тем, что из овощей организм начинает накапливать жидкость.

Через 2 месяца диеты будет уходить около 1-2 кг в месяц. Тогда особо стойкие могут продолжать Чередование, остальные могут переходить к следующему шагу.

Третий этап называется «Закрепление». Он предназначен не для снижения, а для фиксации полученного результата.

«Испуганный» долгой диетой организм попытается накопить запасы, как только начнет получать даже минимальные излишки. Это ситуация, когда можно вновь начать полнеть даже от одной конфетки. Поэтому данная фаза требует максимального выполнения правил.

В период закрепления постепенно добавляются в рацион продукты, содержащие крахмал, хлеб, некоторые фрукты, сыр.

Разрешены два «праздничных» застолья в неделю. Это приемы пищи, где можно позволить себе излишества. Один день в неделю - «протеиновый», можно есть только продукты из первого этапа.

Длительность третьего периода зависит от количества потерянных килограмм: около 10 дней на каждый килограмм веса.

Четвертый заключительный шаг - Стабилизация. Это самый приятный момент, которым завершается диета Дюкана. Он помогает сохранить достигнутые результаты и поддерживать форму в дальнейшем. Есть разрешается практически все, разумеется, в разумных пределах. Один день в неделю должен быть белковым.

Чтобы не набрать вес в дальнейшем, необходимо придерживаться принципов правильного питания всю жизнь. Меню третьего периода Закрепление должно стать основой ежедневного рациона.

Можно позволять себе излишества, но главные принципы должны сохраняться в ежедневном меню.

Принципы питания:

Диета Дюкана - это не просто дни, помогающие избавиться от лишнего веса. Это система, которой нужно придерживаться всю жизнь.

Диета Дюкана: меню

У Дюкана имеется список продуктов, разрешенных к употреблению. Он состоит из 72 наименований белковых компонентов и 28 видов овощей. На первом шаге допустима только протеиновая пища, в дальнейшем она дополняется блюдами из овощей.

Продукты этапа Атака:

На стадии Чередование добавляются блюда из сырых, либо приготовленных овощей. Картофель, бобовые, авокадо и кукуруза из рациона исключаются. Свекла и морковь разрешены, но в небольших количествах.

При чередовании к уже известному меню добавляются блюда из сырых, вареных, либо тушеных без масла овощей. Перечень разрешенных продуктов пополняется нежирными сливками, какао, сыром.

Для жарки можно использовать несколько капель масла. В качестве соуса допускается употребление кетчупа, красного и белого вина. Но в день выбирают лишь два наименования из дополнительного списка.

Третий пункт более щадящий. В ежедневный рацион постепенно включаются фрукты, хлеб, сыр, каши, картофель и макароны. Во время двух «праздничных» трапез разрешено кушать все. Нужно не забывать ежедневно есть отруби и пить воду.

Самая простая, но и самая долгая стадия Стабилизация, содержит минимум ограничений, но длится всю жизнь. Основные ее правила – соблюдение принципов питания Дюкана, которые помогают поддерживать фигуру и общее состояние организма в норме.

Нежирное мясо, рыба, морепродукты и овощи – вот основа ежедневного рациона. Минимум сладкого и соленого, максимум воды и умеренное количество физических нагрузок – это то, что всегда поможет поддерживать форму.

Диета Дюкана: отзывы

Как и любая другая, данная система питания имеет как своих почитателей, так и противников. К первым относятся те, кто смогли выдержать и с достоинством пройти все шаги переформирования режима питания.

Вторые же, скорее всего не имели достаточно веского стимула похудеть, не смогли полностью выполнить все условия диеты, что привело их к провалу.

Еще одна категория противников диеты Дюкана – те, кто не готов изменить свой образ жизни. Тот, кто не осознает, что правильное и рациональное питание становится залогом хорошего самочувствия.

Отказаться на всю жизнь от любимой «вредной» пищи без осознания того, что это реально необходимо, невозможно. А данный режим, как и любой другой, предполагает именно такую перестройку сознания.

К плюсам диеты многие относят отсутствие необходимости голодать и наличие большого выбора допустимых продуктов. И это важно. Если уж есть можно сколько угодно, то приготовить вкусные и диетические блюда будет не трудно. Благо, что рецептов полезных вкусностей достаточно.

Подумать только, сидишь на диете и ешь шашлык, мясо с овощами, приготовленное на гриле, коктейль из морепродуктов и запеченную в фольге рыбу. О чем еще можно мечтать? Только о кусочке шоколада. Эта мечта не оказывается несбыточной.

Нужно дождаться праздничного пира, разрешенного на третьей стадии, во время которого можно есть то, что хочется.

Соблюдать правила не сложно, достаточно настроить себя на то, что прилагая небольшие усилия, можно достичь действительно заметных результатов и, наконец, избавиться от этих ненавистных лишних килограмм.

Система хороша еще и тем, что за время выполнения основных правил похудения, организм привыкает к здоровой и полезной пище, поэтому, если есть стимул и желание хорошо выглядеть всегда, соблюдать принципы правильного питания в дальнейшем оказывается не так и сложно.

vekzhivu.com


Смотрите также