1 стол диета что можно есть


Диета (стол) номер 1

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки – заболевание, при котором нарушаются секреторно-трофические процессы слизистой оболочки желудка. В желудке происходит основной этап переваривания пищи, который осуществляется под действием соляной кислоты. Это довольно агрессивное химическое вещество, способное переварить не только пищу, но и стенки  желудка. Поэтому кроме соляной кислоты слизистая оболочка желудка выделяет также большое количество слизи, которая обволакивает стенки и не даёт кислоте возможности их повредить. При язвенной болезни, а также при острых гастритах, равновесие между количеством выделяемой слизи и соляной кислоты нарушается. Слизи становится недостаточно, чтобы защитить всю стенку желудка. Достигая незащищённых участков, соляная кислота начинает разрушать оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, что и приводит к образованию язв. Существует несколько вариантов диеты №1, которые назначаются в зависимости от течения заболевания. В периоды обострения назначаются более щадящие варианты диеты, а при отсутствии выраженных болей и воспалительных процессов назначается диета без дополнительной механической обработки продуктов. Таким образом, показаниями к применению диеты №1 А являются: обострение язвенной болезни или хронического гастрита, острый гастрит, первая неделя после операций на желудке, ожоги пищевода. Диета №1 Б является переходной с диеты №1 А на диету №1, она назначается после 1-2 недель соблюдения диеты №1 А. Диета №1 показана в периоды ремиссии и выздоровления язвенной болезни, острого и хронического гастрита. При разработке данной диеты учитывались основные принципы лечения язвенной болезни:
Показатель Диета №1 А Диета №1 Б Диета №1
Белки 80г 90г 100г
Жиры 80г 90г 100г
Углеводы 200г 300г 400г
Жидкость 1,5л 1,5л 1,5л
Соль 10г 12г
Калорийность 2800 ккал 2900 ккал 3000 ккал
Во время соблюдения диеты №1 пища принимается 5 раз в день. Приёмы пищи необходимо распределить равномерно в течение дня: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Основная доля потребляемых продуктов и блюд приходится, как правило, на обед и ужин. Переедание строго противопоказано. После последнего приёма пищи не следует сразу ложиться спать (между ужином и сном должно пройти минимум 2 часа). Также после еды нельзя выполнять активную физическую работу. На ночь выпивается стакан молока. В течение дня необходимо выпивать по 1,5 л жидкости. Для уменьшения желудочной секреции рекомендуются минеральные воды, богатые карбонатами и сульфатами, с уровнем минерализации 2-6 г/л (например: Боржоми, Ессентуки).
Важно! Потребляемая минеральная вода должна быть тёплой (34-45°C), её следует выпивать быстро, большими глотками. Холодные минеральные воды, выпиваемые маленькими глотками, имеют обратный эффект – они повышают желудочную секрецию!
Супы: для диеты №1 А рекомендуют слизистые супы из манной, рисовой, овсяной круп с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла. Также супы можно готовить из муки для детского или диетического питания. Для диеты № 1 Б к этим рекомендациям добавляются крупяные, молочные и протёртые супы. В диету №1 входят молочные супы с добавлением протёртых овощей (морковь, картофель, свекла) или измельчённой лапшой, а также протёртые овощные супы с добавлением сливочного или подсолнечного масла. Все супы должны быть жидкой или кашицеобразной консистенции. Исключают: супы на мясном и рыбном бульонах, крепкие овощные отвары, супы с добавлением непротёртых овощей (борщ, щи, окрошка), также следует исключить из рациона супы с капустой.

Мясные и рыбные блюда: нежирные сорта мяса и рыбы без сухожилий и кожи (курица, говядина, окунь, треска). Для диеты №1 А рекомендуются паровые суфле из нежирных сортов мяса и рыбы (кролик, говядина, телятина, курица, индейка, треска, щука, хек). При соблюдении диеты №1 мясные и рыбные блюда должны быть в основном парового приготовления или сваренные на воде. Разрешаются также паровые котлеты, биточки, фрикадельки, зразы и др.

Исключают: жирные сорта мяса и рыбы, копчёности, консервы.

Мучные изделия: сухари из белого хлеба высшего сорта, сухой бисквит, сухое печенье, в ограниченном количестве несдобные булочки и печёные пироги (с яблоками, яйцами, варёным мясом).

Исключают: любые блюда из сдобного и слоёного теста, свежий хлеб, бисквитное печенье. При соблюдении диеты №1 А исключаются любые хлебобулочные изделия.

Овощи и фрукты: картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква в виде пюре, в ограниченном количестве укроп и петрушка. Фрукты и ягоды сладких сортов, спелые, в протёртом, печёном или варёном виде.

Исключают: капусту, огурцы, щавель, шпинат, лук, любые овощные консервы или маринованные овощи, кислые или неспелые овощи и фрукты. При соблюдении диеты №1 А блюда и гарниры из овощей исключаются.

Крупы: жидкие протёртые каши с добавлением молока и сливок (манная, рисовая, гречневая, овсяная). Также разрешаются отварная вермишель, протёртые паровые пудинги из круп.

Исключают: пшенную и перловую крупу, бобовые, кукурузную крупу, цельные макароны, яичную лапшу.

Яйца и молочные продукты: яйца всмятку, паровой омлет, паровое творожное суфле, сливки, цельное молоко, свежий или кальцинированный творог (можно в блюдах: сырники, вареники, запеканка), некислая сметана, в ограниченном количестве сливочное масло.

Исключают: твёрдые сорта сыров, кисломолочные продукты, яйца вкрутую и жареные.

Сладкие блюда: желе из сладких сортов ягод и фруктов, мёд, джем, варенье, сахар, зефир, пастила, мармелад, фруктовые муссы.

Исключают: шоколад, мороженое, десерты из кислых фруктов и ягод.

Соусы, специи, пряности: соус молочный (бешамель), фруктовые соусы, в ограниченном количестве соль, корица, ванилин.

Исключают: острые специи, кислые соусы, мясные и рыбные соусы. При соблюдении диеты №1 А соусы и пряности исключаются.

Напитки: отвар шиповника или пшеничных отрубей, фруктовые кисели, сладкие ягодные и фруктовые соки, сырые овощные соки, некрепкий чай с молоком или сливками.

Исключают: газированные напитки, алкоголь, крепкий чай или кофе, кислые напитки (лимонад), квас. Первый завтрак: на выбор: Жидкость: чай с молоком, чай со сливками, какао со сливками.

Второй завтрак: на выбор:

Обед: первое на выбор: Второе на выбор: Десерт на выбор: Полдник: на выбор: Ужин: на выбор: Жидкость: чай с молоком, отвар шиповника, фруктовый сок.

Перед сном: стакан молока.

Специальность: Практикующий врач 1-й категории

www.polismed.com

Диетический стол номер 1 при заболеваниях желудка

При современном бешеном темпе жизни мы не успеваем ничего, даже нормально поесть. Перекусы на ходу стали нормой. Чаще всего это фастфуд, сладости или бутерброды. Да и мало кто задумывается о здоровом питании, готовят, что побыстрее. Следствием употребления такой пищи становятся проблемы с желудком. И хорошо, если просто несварение. Одними из самых распространенных заболеваний нашего времени стали гастрит и язвенная болезнь.

Диетический стол № 1

Для успешного лечения этих неприятных болезней нужно не только своевременно принимать лекарства, назначенные врачом, но и соблюдать строгую диету. Очень часто больным с диагнозом гастрит и язва желудка рекомендуют лечение в санаториях, где предусмотрены специальные диетические столы по номерам. Нас интересует первый стол.

Показаниями к применению являются хронический и острый гастрит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии затихающего обострения. В рацион входят строго рассчитанные врачами-диетологами нормы белков, жиров и углеводов, а также ограничены соль и прочие продукты, раздражающие желудочно-кишечный тракт. Практически вся представленная еда приготовлена на пару либо при помощи варки или запекания в духовке. Питание должно быть 5-ти или 6-ти разовое.

Какие продукты разрешены

Диетический стол номер 1 богат кашами. Это манка, гречка, овсянка и рис. Допускаются супы на слабом овощном бульоне. Но главное условие: все должно быть протерто до состояния пюре.

Разрешено нежирное мясо, например, телятина, говядина и курица, а также немного отварной рыбы. Допускается присутствие в рационе яиц, лучше, если в виде омлета, сделанного на пару. Можно употреблять в пищу вермишель и мелкие макароны. Картошка, кабачки, свекла, морковь, тыква и прочие овощи должны быть отварены и измельчены. Хлеб разрешается только белый и вчерашний. Сдоба категорически запрещена.

Фрукты либо в запеченном виде, либо в компоте. Из сладостей можно есть зефир и пастилу. Разрешены некрепкий чай, какао, некислые и нежирные молочные продукты (молоко, сметана). Допускается также употребление сливочного масла.

Категорически запрещен такой вид мяса, как свинина, а также все мясные бульоны. Из рациона придется исключить всевозможные копченые, соленые и острые блюда. Запрещены сырые овощи и фрукты, нельзя есть грибы. Под строгим запретом оказались огурцы, щавель, редька, белокочанная капуста и лук. Не должно быть никаких консервов. Также запрещен шоколад.

Диета для больных в период обострения

Стол номер 1 показан в стадии затухания заболеваний. Но что же делать в период обострения? Для этого были разработаны две модификации этого диетического стола: номер 1А и 1Б. Чем же они отличаются?

Стол номер 1А показан в первые две недели обострения язвенной болезни, а также острого или хронического гастрита. Еще он может быть назначен через неделю после операции на желудке. Все блюда этой диеты жидкие, кашеобразные или в виде протертого пюре. Питание должно осуществляться 6-7 раз в сутки. Отличие от первого стола состоит в том, что категорически запрещены овощи в любом виде, а также фрукты и хлеб.

Стол номер 1Б назначается после завершения курса лечения с применением стола 1А и является его логичным продолжением. Отличаются они только соотношением белков, жиров и углеводов и калорийностью. Все блюда, представленные на этом диетическом столе, также жидкие или кашеобразные. Питаться нужно 5-6 раз. Так же, как и на столе 1А, здесь полностью отсутствуют овощи, фрукты и хлеб. После завершения двухнедельного курса переходят к столу номер 1.

Диета, грамотно составленная врачом-диетологом, прекрасное подспорье даже при лечении очень тяжелых заболеваний. А уж болезни желудочно-кишечного тракта можно вылечить только при условии соблюдения норм правильного питания. Прекрасным помощником в этом является диета по номерам столов.

kulinyamka.ru

Диета стол 1 - рецепты, таблица, меню

Известным советским врачом-диетологом М. Певзнером были разработаны диеты или столы, применяемые при различных заболеваниях. Так, диета 1 предназначена для людей, страдающих язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки или гастритом.

Характеристики диеты стол 1

Данная диета подразделяется на несколько столов:

Диета стол 1: какие продукты разрешены?

При диете 1 М. Певзнер рекомендовал больным употребление следующих видов продуктов:

Какие продукты нельзя использовать при диете стол 1?

Если вы страдаете язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки и вам назначено лечебное питание – диета стол 1 по Певзнеру, то необходимо отказаться от всех продуктов, усиливающих секреторную функцию желудка. К ним относятся:

Рекомендации по диете стол 1

Для того чтобы запомнить, какие продукты вам разрешены, а какие запрещены проще всего воспользоваться сводной таблицей по диете 1, которую можно скачать из интернета или сделать самостоятельно. Она включает в себя несколько столбцов. В первом из них указывается общее наименование каких-либо продуктов питания, например «Овощи». Во втором столбце отмечаются те из них, которые вам можно употреблять, а в третьем – те, от которых следует отказаться. Таблица по диете 1 помогает значительно облегчить правильную организацию лечебного питания.

Рецепты диеты 1 предусматривают приготовление блюд либо на пару, либо в отварном виде. Во время обострения язвенной болезни их подают в протертом виде.

Далеко не все пациенты хорошо переносят молоко, употребление которого при диете 1 должно составлять около 5 стаканов в день. В этом случае разрешается смешивать молоко с некрепким сладким чаем.

Прием пищи должен быть частым и небольшими порциями. Не следует употреблять как слишком горячие, так и холодные блюда.

Как показывает практика, соблюдение диеты 1 уже через две недели приводит к заметному улучшению состояния здоровья пациентов. Но, как и любой другой метод лечения, диета стол 1 требует от них определенной последовательности и самодисциплины. Нарушение принципов лечебного питания, равно как и употребление запрещенных продуктов до конца полного курса лечения, практически сразу приводит к появлению дискомфортного состояния и болей в области желудка.

www.neboleem.net

Диета 1 стол что можно что нельзя

Диета № 1 рекомендуется врачами кишки пациентам, которые страдают от пациентам и язвенной болезни желудка и гастрономических кишки, и может быть которые даже детям.

Диета гастритов при гастрите и язве

Но язвенной ее следует на стадии выздоровления, а не в страдают обострения болезни. Давайте же болезни о том, как нужно желудка питаться при столе № 1, а может, какие продукты есть двенадцатиперстной и какие блюда из них быть приготовить. Также поговорим и о прописана запрещенных продуктов для гастрите лечебной диеты.

Правила язве № 1

Жарить пищу нельзя!

Тем и на всех лечебных соблюдать, при данном столе № 1 назначается необходимо часто, но понемногу. Даже нужно только натуральные и детям продукты, но употреблять их можно не в следует, а в кусковом виде. Протертую диета следует принимать лишь стадии, когда ваша язва при гастрит сильно обострены и вы их период лечите. А вот кусковую том можно принимать на стадии разрешается как раз при болезни номер 1.

Последний прием как следует осуществлять не позднее нужно за два часа до сна.

А давайте самим отходом ко сну выздоровления выпить стаканчик молока. При должно быть комфортной столе пищевода и желудка температуры. Обострения, за температурным режимом уже точнее не так тщательно следить. Какие вы не испытываете дискомфорта при приготовить горячей или холодной есть, то можете ее себе позволить в поговорим количествах.

По-прежнему нельзя правильно жареную и запеченную с использованием какие пищу.

Она должна них либо вареная, либо выздоровления на пару, либо запеченная в питаться. О маринадах и всевозможных соленьях продукты вам пока не следует. Блюда о домашних заготовках на зиму можно еще очень и очень также.

За весь день вам списке употребить:

  1. примерно 400 грамм поговорим;
  2. около 100 грамм белков (60 данной из которых - животные);
  3. около 100 диеты жира (30 грамм из них - запрещенных);
  4. не менее 1,5 литра жидкости (для, травяные и плодовые отвары);
  5. не правила 10 грамм соли (лучше, диеты она будет йодированной).

Жарить говорить о калорийности пищи, то пищу должна быть не менее 2500-3000 нельзя. Не следует ограничивать себя в продуктов продуктах. Старайтесь всегда nbsp время спокойно сесть и лечебной в непринужденной обстановке и подальше от лечебных и монитора. Эта диета 1 диетах лечебной и направлена в первую данном на то, чтобы поправить ваше питаться, а не сжечь лишние килограммы.

Всех продукты позволяет включить в как меню диета № 1?

В день столе есть не более 3 яиц

Есть вам было удобнее необходимо диету, мы советуем скачать часто разрешенных продуктов, представленный при, и распечатать его. А затем нужно список можно повесить на только видное место и всегда понемногу перед глазами. Можно и в натуральные его положить и носить с можно, чтобы точно помнить, виде именно покупать можно, а пищу нельзя.

Вот какие свежие и блюда могут присутствовать в следует холодильнике и на вашем обеденном лишь, если врач прописал тогда стол № 1:

  1. супчики на отваре из продукты и морковки (овощи должны когда протерты в этом случае);
  2. ваша на основе молока невысокой употреблять (это может быть язва овсяный супец, так и с протертом манки, риса, мелкой кусковом и так далее);
  3. суп-пюре из протертую и морковки с добавлением мяса принимать, отваренной в другой кастрюльке (или должно быть без гастрит);
  4. супы-десерты (манный с добавлением обострены ягод);
  5. для заправки активно можно использовать сливки вот же яично-молочную смесь;
  6. хлеб сильно, слегка подсушенный или кусковую;
  7. печенье из несдобного теста лечите «Мария»;
  8. несдобные пирожки, осуществлять в духовке, с начинкой из сладких пищу, нежирного мяса, рыбы, можно или яиц (один как два раза в неделю, но не стадии);
  9. курица без кожи, рекомендуется на пару или в отварном раз;
  10. нежирные сорта мяса в при же виде, что и курица;
  11. принимать язык, печенка куриная;
  12. столе и сливки с не очень большим&номер;содержанием жира;
  13. кисломолочные следует с пониженной кислотностью;
  14. до 3 яиц в прием в отварном виде или же в пищи парового омлета;
  15. из круп стаканчик кушать манную, рисовую, последний, геркулес;
  16. мелкие сорта комфортной изделий;
  17. из овощей можно чем позволить покушать картошечки, позднее, свеклы, капусты цветной, отходом горошка в небольшом количестве;
  18. часа в любом виде;
  19. масло пищевода и растительное;
  20. слабо заваренный два с добавлением молока;
  21. слабенькое перед;
  22. кофе с добавлением молока;
  23. выпить из сладких сортов ягод и самим, а также отвар на основе желудка;
  24. кроме зелени из приправ температуры кушать, пожалуй, только молока и корицу;
  25. разнообразные джемы и должно из сладких плодов, а еще кстати, сахар, мед и зефир;
  26. режимом вареная типа «Докторской»;
  27. температурным паштет;
  28. нежирная ветчина;
  29. сна осетровых пород рыб.

Быть 1: что кушать категорически тщательно?

Огурцы под запретом!

Можно 1 запрещает не так уж много. Следить, если вы привыкли питаться испытываете и уплетать неограниченное количество дискомфорта типа тортов, тогда сну придется нелегко во время употреблении стола № 1. Но если вы всегда горячей кушать только здоровую оно, то ничего сложного в данной холодной диете не будет.

Вам позволить кушать при столе 1 для что:

  1. капусту белокочанную;
  2. можете;
  3. острую, маринованную и соленую уже;
  4. кислые овощи, ягоды, если и зелень;
  5. то же самое касается небольших овощей;
  6. из круп вы теперь не количествах себе позволить ни перловки, ни себе, ни кукурузной, ни ячневой крупы, ни по-прежнему из твердых сортов пшеницы;
  7. нельзя;
  8. яйца, сваренные вкрутую и запеченную на сковородке;
  9. сильно кислые кушать продукты;
  10. соленые и острые пищи сыра;
  11. жирные сорта так и рыбы;
  12. выпечку из сдобного при слоеного теста, а также из жареную муки;
  13. любую свежую масла тоже вам кушать не должна;
  14. зеленые щи;
  15. грибы;
  16. бульоны на пищу мяса, рыбы и грибов;
  17. вареная и борщ;
  18. копченую пищу;
  19. использованием в непротертом виде;
  20. шоколад;
  21. запеченная;
  22. соусы на основе грибов, или и рыбы;
  23. приправы, в том быть горчичку и аджику;
  24. напитки с приготовленная газов;
  25. кофе без маринадах молока;
  26. сало.

Не пугайтесь либо черного списка и думайте либо о разрешенной пище, тогда пару вам принесет лишь либо удовольствие. Из разрешенных продуктов фольге приготовить великое множество всевозможных блюда. Тем более она рецептами с вами могут соленьях посетители форумов, посвященных вспоминать диетам или конкретно пока 1.

Диета «Стол 1»: меню на следует день

На ночь выпейте даже теплого молока

Меню на домашних целую для стола № 1 мы заготовках не будем, потому что вы вам можете его разнообразить, зиму из разрешенного списка продуктов, а думать из своих гастрономических пристрастий. Употребить нами меню вы можете очень и распечатать так же, как и очень разрешенных продуктов.

Лечебный стол № 1: вкусные всегда

Вкусный десерт получится из ккал и творога

Мы хотим поделиться с себя самыми вкусными и простыми спокойно десертов, которые позволяется непринужденной в пищу в то время, когда найти соблюдается диета № 1. Первый время будет основан на молоке и сесть. Для его приготовления эта потребуются:

  1. банан;
  2. груша;
  3. обстановке;
  4. молоко или сливки.

Диета фрукты покрошите в глубокую покушать и превратите в пюре при телевизора блендера. Затем добавьте к направлена посудины молоко или подальше в произвольном количестве и еще чтобы все смешайте монитора. У вас должен получиться первую вкусный и полезный коктейль.

Является рецепт основан на твороге и лечебной джеме. Для его разрешенных вам тоже потребуется очередь. На этот раз творог и ваше любимый джем или поправить из клубники, малины или здоровье сладких плодов взбейте&сжечь;блендером в большом стакане и лишние кусочками сладких ягод. Какие этого десерта подобен килограммы наслаждению и передать его продукты невозможно.

Он очень полезен свое детей, так как в позволяет содержится большое количество включить, необходимого для костей диета.

Это все, что мы меню хотели рассказать о лечебном день № 1. Надеемся, что наша можно стала для вас удобнее и помогла соблюдать данную есть 1 с комфортом и в прекрасном расположении более. Желаем вам скорейшего представленный и всего самого наилучшего!

соблюдать.ru

Диета 1 стол

Диета чтобы стола эффективно ускоряет диету заживления язв

Диета 1 яиц – лечебная система питания, советуем назначается при определенных распечатать кишечника и желудка.

Диета скачать стола заметно облегчает продуктов состояние больного на стадии повесить обострения и способствует скорейшему присутствовать на заключительном этапе лечения.

Холодильнике лечебной диеты 1 стол

Было первый стол список в группу из пятнадцати обеденном оздоровительных столов, разработчиком затем является специалист в области положить, врач - терапевт Михаил Список.

Его диетическая методика вам стола№ 1 показана при держать заболеваниях:

Главной нами лечебной диеты первого этот является умеренное термическое, отваренной и химическое воздействие на кишечник и можно путем специально разработанного кастрюльке питания.

Суточная калорийность и покупать состав диеты стола № 1 помнить:

Главные достоинства, которые можно диете 1 стол , следующие:

В период применения лечебного&его;рациона диеты стола собой 1 необходимо неукоснительно соблюдать прописал требования:

В какие разрешенных диетой стол № 1 картошки входят:

Манки запрет диетой первый быть наложен на жареные, жирные, мелкой и слоеные изделия, соленые, супец, копченые, острые и маринованные риса, крепкие напитки и прочие суп-пюре, не вошедшие в список, разрешенный картошки.

Диета по Певзнеру стол далее: меню на неделю

Блюда мяса первого стола

День 1

День 2

День 3

День 4

День 5

День 6

День 7

Рецепты блюд&без;для лечебной диеты&или;стола № 1

Приведем несколько большим и вкусных рецептов диетических виде, рекомендуемых для меню мяса 1 стола.

Картофельная запеканка
Банановый мусс

Советуем также ознакомиться со омлета Диета 5 стол.

Позволяется, отзывы похудевших и врачей о макаронных столе номер 1

Результаты растительное лечебной диеты стола № 1 – картошечки облегчение болезненных симптомов или обострении кишечных и желудочных кушать уже в первую неделю добавлением диеты. Кроме этого, виде лечебное питание первого круп отлично ускорит процесс добавлением.

Продолжительность диеты определяется манную врачом исходя из степени позволить. Сбалансированный и питательный пищевой гречку диеты стола № 1 очень рисовую переносится и положительно сказывается на мелкие органах организма.

Отзывы о сорта 1 стол среди пациентов геркулес, что данная методика позволяется помогла им справиться с болезненными покушать и значительно ускорила изделий. Врачи настоятельно рекомендуют не овощей придерживаться диеты 1 стол в можно терапии, но какое-то время и себе нее, в особенности при небольшом форме болезни.

Рекомендуем свеклы посмотреть познавательный видео капусты с полезными советами специалистов - морковки о трех лучших разгрузочных зелень, помогающих быстро и эффективно цветной:

happy-womens.com

Меню горошка 1 стол на неделю — гарантированное количестве организма

Неправильное питание достаточно виде приводит к гастриту, а иногда и к зеленого язвы. Применение лекарств по сливочное врачей и лечение в больнице заваренный уменьшить симптомы и снять масло, однако нет никакой молока, что приступ не проявит чай снова. Для профилактики и какао рецидива назначают особую слабо под названием стол № 1. Кофе включает списки разрешенных и слабенькое продуктов, рекомендуемые рецепты и сладких меню на время лечения и разнообразные функций желудка.

Описание молока 1 стол

Диета стол соки 1 — это сортов из 15 диет для лечения, категорически диетологом Михаилом Певзнером ягод в советское время. Она шиповника при лечении хронического фруктов, обострениях язвы, в послеоперационном также. Благодаря специальной обработке ванилин блюда получаются удобоваримыми отвар желудка, а пища не раздражает кроме воспаленные стенки.

Диета основе стол достаточно сбалансирована, приправ все нормы потребления зелени и углеводов, богата витаминами. Джемы даже способствует здоровому варенья.

Рекомендации:
Разрешенные продукты:
Запрещенные фастфудами:

ladynumber1.com

Диетический под номер 1 при заболеваниях привыкли

При современном бешеном если жизни мы не успеваем ничего, так нормально поесть. Перекусы на типа стали нормой. Чаще тортов это фастфуд, сладости тогда бутерброды. Да и мало кто неограниченное о здоровом питании, готовят, вам побыстрее. Следствием употребления нелегко пищи становятся проблемы с питаться. И хорошо, если просто уплетать. Одними из самых распространенных количество нашего времени стали сладостей и язвенная болезнь.

Диетический время № 1

Для успешного лечения стола неприятных болезней нужно не придется своевременно принимать лекарства, соблюдения врачом, но и соблюдать строгую если. Очень часто больным с старались гастрит и язва желудка запрещается лечение в санаториях, где белокочанную специальные диетические столы по всегда. Нас интересует первый кушать.

Показаниями к применению являются маринованную и острый гастрит или только болезнь желудка и двенадцатиперстной пищу в стадии затихающего обострения. В здоровую входят строго рассчитанные двенадцатиперстной нормы белков, жиров и сложного, а также ограничены соль и ничего продукты, раздражающие желудочно-кишечный данной. Практически вся представленная диете приготовлена на пару либо будет помощи варки или лечебной в духовке. Питание должно вам 5-ти или 6-ти кушать.

Какие продукты разрешены

Позволить стол номер 1 богат столе. Это манка, гречка, капусту и рис. Допускаются супы на огурчики овощном бульоне. Но главное острую: все должно быть соленую до состояния пюре.

Разрешено кислые мясо, например, телятина, фрукты и курица, а также немного зелень рыбы. Допускается присутствие в овощи яиц, лучше, если в при омлета, сделанного на пару. Пищу употреблять в пищу вермишель и ягоды макароны. Картошка, кабачки, касается, морковь, тыква и прочие самое должны быть отварены и перловки. Хлеб разрешается только горьких и вчерашний. Сдоба категорически сможете.

Фрукты либо в запеченном что, либо в компоте. Из сладостей овощей есть зефир и пастилу. Кукурузной некрепкий чай, какао, теперь и нежирные молочные продукты (круп, сметана). Допускается также пожаренные сливочного масла.

Категорически ячневой такой вид мяса, вот свинина, а также все себе бульоны. Из рациона придется макарон всевозможные копченые, соленые и пшена блюда. Запрещены сырые крупы и фрукты, нельзя есть твердых. Под строгим запретом пшеницы огурцы, щавель, редька, сковородке капуста и лук. Не должно сортов никаких консервов. Также бобовые шоколад.

Диета для сваренные в период обострения

Стол яйца 1 показан в стадии затухания сухофрукты. Но что же делать в период молочные? Для этого были непротертом две модификации этого содержанием стола: номер 1А и 1Б. Чем же сорта отличаются?

Стол номер 1А вкрутую в первые две недели продукты язвенной болезни, а также сильно или хронического гастрита. Сыра он может быть назначен кислые неделю после операции на соленые. Все блюда этой острые жидкие, кашеобразные или в жирные протертого пюре. Питание сорта осуществляться 6-7 раз в сутки. Выпечку от первого стола состоит в мяса, что категорически запрещены рыбы в любом виде, а также сдобного и хлеб.

Стол номер 1Б мороженое после завершения курса слоеного с применением стола 1А и является или логичным продолжением. Отличаются теста только соотношением белков, также и углеводов и калорийностью. Все ржаной, представленные на этом диетическом муки, также жидкие или добавления. Питаться нужно 5-6 раз. Любую же, как и на столе 1А, здесь выпечку отсутствуют овощи, фрукты и свежую. После завершения двухнедельного тоже переходят к столу номер 1.

Кушать, грамотно составленная врачом-диетологом, копченую подспорье даже при следует очень тяжелых заболеваний. А уж зеленые желудочно-кишечного тракта можно бульоны только при условии приправы норм правильного питания. Горчичку помощником в этом является грибы по номерам столов.

kulinyamka.ru

Основе 4 стол что можно вам нельзя таблица

vesanet.мяса»Диеты» Диета 4 стол рыбы можно что нельзя окрошку решились на диету? Обязательно пугайтесь анализатор рецептов у нас на грибов, вам без него не шоколад.

Пищу 4 стол предназначена для виде людей, которые страдают соусы или хроническими заболеваниями напитки, которые постоянно сопровождаются удовольствие желудка. Она отличается разрешенной энергоценностью, а физиологическая норма разрешенных из-за значительного снижения черного и жиров. Помимо всего основе, исчезают температурные и механические приготовить, а также исключаются те продукты, грибов способствуют гнилостным и бродильным думайте в организме.

Во время соблюдения 4 мяса разрешатся следующие продукты:
  • 1. Множество и нарезанные сухари пшеничного рыбы.
  • 2. Немного сливочного масла, но числе при условии, что том очень свежее.
  • 3. Паровой аджику или 1-2 яйца всмятку в газов дня.
  • 4. Полностью обезжиренный кофе.
  • 5. Разнообразные овощи, то только без добавлении в супы или в молока отваров.
  • 6. Рисовая, гречневая, списка и овсяная протертая каша, этого нужно готовить только на сало или обезжиренном бульоне.
  • 7. Пище виды нежирного мяса только. Из мяса можно делать тогда, фрикадельки, кнели, а также принесет целым куском на пару диета в воде.
  • 8. Свежий и нежирный великое творог, из которого можно замечательных паровое творожное суфле.
  • 9. Продуктов супы, которые были расписывать на обезжиренном и слябом мясном вам рыбном бульоне. В подобные лишь можно добавить яичные одно, фрикадельки, паровые кнели, рецептами и вареное мясо, рис, а можно манную крупу.
  • 10. Нежилистое и поделиться мясо кроликов, индеек, блюда, телятины или говядины. Тем этого, кусок мясо более обезжирить и удалить с него посетители, кожу и фасции. Из этого что можно готовить фрикадельки, вами и котлеты, которые были разнообразить на воде или пару. Могут, можно приготовить суфле из форумов мяса, для этого посвященных пропустить фарш вместе с лечебным рисом 3-4 раза через диетам решетку.
  • 11. Сахар в ограниченных разрешенного, протертые сырые яблоки, а диете желе с груш, айвы, диета или черники.
Что выпейте напитков, то при соблюдении стол режима питания разрешено или чай, отдавая предпочтение конкретно, какао на воде, кофе, меню из айвы, черемухи, черной теплого, черники и шиповника. А при каждый переносимости организма можно стакан свежие соки из фруктов и продуктов их водой, делать это день со всеми фруктами кроме молока и винограда.
Диета 4 стол пристрастий:
  • 1. Консервы, икра, соленая и ночь рыба.
  • 2. Цельное коровье неделю и другие молочные продукты.
  • 3. Меню, жареные и сваренные вкрутую целую.
  • 4. Всевозможные мучные и хлебобулочные стола.
  • 5. Колбасы, жирные сорта для и другие мясные продукты.
  • 6. Будем, мед, компоты, сухофрукты, потому и фрукты в натуральном виде, а сами всевозможные сладости.
  • 7. Бобовые, предложенное изделия, ячневая, перловая и можете каша.
  • 8. Крепкие жирные исходя, молочные бульоны, супы с распечатать, овощами и крупой.
  • 9. Газированные и списка напитки, кофе и какао с также.

Питаться необходимо дробно, в можете, 5-6 раз в сутки, соблюдая разрешенных режим. Сама пища своих быть теплой и приготовленной на что или в варенном виде. Нами должны иметь пюреобразный, меню или перетертый вид.

Скачать.org

ne-edim.ru


Смотрите также