Сыр на диете какой можно


Какой сыр можно есть на правильном питании? Не отказывай себе в удовольствии!

Не стоит отказывать себе в удовольствии наслаждаться сыром!

Если выбрать полезный вариант, то кроме прекрасного вкуса вы получите продукт богатый:

Можно выделить два типа сыра, которые подходят для здорового питания:

Твердый сыр

К нежирным сырам относятся сыры, процентное содержание жира в которых не больше 10%.

Употреблять такие продукты можно даже тем, кто хочет похудеть.

Названия и жирность:

Помните, заниматься производством сыров могут разные производители, поэтому калорийность и жирность может отличаться. Перед покупкой обязательно проверяйте данные на конкретном продукте.

Важно: жирность популярного сыра Российского достигает 50-60%, поэтому употреблять его на диете строго не рекомендуется!

Есть также ряд наименований сыров, которые содержат до 20% сыра. Употреблять их можно тем, кто хочет правильно и сбалансировано питаться, но не имеет лишнего веса.

К таким сырам относятся:

Творожный сыр

Творожный сыр нужно выбирать с еще большей осторожностью.

Калорийность полезного продукта не должна быть намного больше 250ккал.

В составе – ничего лишнего, кроме:

Идеальным вариантом будет приготовление домашнего творожного сыра:

Качество такого творожного сыра будет идеальным, и вы будете уверены, что он не содержит ничего вредного. Намажьте его на злаковые хлебцы или цельнозерновые крекеры, и отличный перекус готов.

Какой сыр нельзя есть?

За несколько последних лет качество сыра в магазинах только ухудшилось. Ради прибыли производители стремятся максимально удешевлять производство, а иногда и вовсе занимаются фальсификатом.

Отличить некачественный сыр не всегда возможно.

Прежде всего стоит обращать внимание на:

Не покупайте сырные продукты, такие как плавленый или колбасный сыр. Они содержат в своем составе растительный жир, красители, ароматизаторы, и имеют высокую калорийность. Употреблять их если вы сидите на диете или правильно питаетесь категорически нельзя.

Никогда не стоит пытаться обрезать плесень на сыре. Если даже часть отрезанного куска испортилась – употреблять его в пищу нельзя. Это может привести к кишечным расстройствам или даже сильным отравлениям.

PGRpdiBvbmNsaWNrPSJ5YUNvdW50ZXI0NDQyNjkxMS5yZWFjaEdvYWwoJ2FkLXlhLTUnKTsiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==PGRpdiBvbmNsaWNrPSJ5YUNvdW50ZXI0NDQyNjkxMS5yZWFjaEdvYWwoJ2FkLXlhLTUnKTsiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPSIvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyI+PC9zY3JpcHQ+DQo8aW5zIGNsYXNzPSJhZHNieWdvb2dsZSINCiAgICAgc3R5bGU9ImRpc3BsYXk6YmxvY2s7IHRleHQtYWxpZ246Y2VudGVyOyINCiAgICAgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9ImZsdWlkIg0KICAgICBkYXRhLWFkLWxheW91dD0iaW4tYXJ0aWNsZSINCiAgICAgZGF0YS1hZC1jbGllbnQ9ImNhLXB1Yi02OTgwODI5MTYzODEyMDQ3Ig0KICAgICBkYXRhLWFkLXNsb3Q9Ijk5NDYxODY0ODQiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdD4NCiAgICAgKGFkc2J5Z29vZ2xlID0gd2luZG93LmFkc2J5Z29vZ2xlIHx8IFtdKS5wdXNoKHt9KTsNCjwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==PGRpdiBvbmNsaWNrPSJ5YUNvdW50ZXI0NDQyNjkxMS5yZWFjaEdvYWwoJ2FkLXlhLTUnKTsiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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

slimim.com

Сыр при похудении: какой покупать?

Если вы следите за калорийностью рациона, то, наверное, не раз задавались вопросом, можно ли сыр при похудении, ведь это не только вкусный, но и очень питательный продукт.

Давайте узнаем, можно ли есть сыр на диете, какой и в каких количествах.

Польза натурального сыра (не сырного продукта) очевидна. Продукт обогащен кальцием, железом и содержит много белка. Он помогает восстановить мышцы, укрепляет связки и кости, нормализует микрофлору кишечника. Сыр незаменим в рационе спортсменов, сочетающих тренировки на рельеф и интенсивные кардио, поэтому отказываться от него совсем не обязательно (если вы не на сушке). Сыр на диете можно, но в меру.

Как правильно кушать сыр, если вы худеете?

Чтобы не переедать, запомните главные правила:

Сыр – не еда, как и конфеты. Это – лакомство, которое можно употреблять в ограниченном количестве. И желательно не каждый день. 3 – 4 раза в неделю достаточно, чтобы удовлетворить потребности организма без прибавки на весах.

Учитывайте калорийность сыра. Всегда! Даже если вы купили сыр на развес, и сведения об энергетической ценности отсутствуют, вы всегда можете воспользоваться нашей таблицей калорийности сыров.

Подсчитывайте съеденное. Используйте кухонные весы. За неимением их – на глаз. Кусочек сыра при похудении должен быть размером со спичечный коробок. Это примерно 70 граммов. Лучше – меньше. По возможности – без сливочного масла, сдобных булок, колбасы. Про эти «лакомства из детства» на время похудения лучше забыть. Вместо этого сыр можно добавить в салат, потереть в горячее блюдо, съесть с кофе или бокалом сухого вина.

Предпочитайте твердый нежирный сыр (9% – 20%), а также мягкий сыр (фета, моцарелла, рикотта). Избегайте сильно соленых продуктов (они задерживают воду). К таким относится сыр косичка. В целом, даже твердые сорта не так страшны, и есть сыр при похудении можно, главное – внимательно читайте состав на этикетках.

Какой сыр покупать в магазине, если вы на диете?

Лучший сыр, как известно, не в мышеловке. Он в частной сыроварне. Но приобрести натуральный фермерский продукт не всегда получается – приходится отправляться в супермаркет.

Задача – найти нежирный сыр для диеты.

По жирности сыры обычно делят на:

На упаковках указывается жирность: 20%, 40%, 50%. Эти цифры говорят о содержании его в сухом веществе. Чтобы узнать точное количество, нужно смотреть БЖУ в описании.

Так или иначе, не стоит покупать продукт, рассматривая исключительно критерий «жирность». Состав читать обязательно, даже если на упаковке сантиметровыми красными буквами написано: «обезжирено», «9% жира», «легкий», «ЗОЖ». Отдавать предпочтение лучше продуктам с наименьшим содержанием жира (до 17%) и высоким содержанием белка (около 30 граммов).

В состав качественного сыра входят: молоко (высшего, первого сорта), соль, закваска на основе молочных бактерий, сычужные ферменты, хлористый кальций, бета-каротин или экстракт аннато в качестве натурального красителя. Различные добавки типа нитрата натрия, пальмового масла, растительного жира – зло!

Цвет сыра должен быть равномерным, желтоватым. Если он совсем бледный, скорее всего, в нем много соли, мало витаминов и питательных веществ. Если чересчур яркий – много красителей. Нежирные сыры имеют светлый цвет, т.к. создаются из обезжиренного молока.

Какой сыр можно есть при похудении: производители

Оговоримся сразу, хороший сыр не может быть дешевым. Поэтому мегаэкономные варианты сразу мимо. Однако, и цена не гарантия. Лучшие сыры по-прежнему привозные – у нас продукт такого уровня в промышленных масштабах не производят. К сожалению.

Итак, ответ на вопрос, можно ли есть сыр на диете, найден. Можно. Главное – покупать сыры с хорошим натуральным составом и не увлекаться.

simpleslim.ru

Сырная диета. Как работает, плюсы и минусы сырной диеты для похудения

Всё большую популярность благодаря положительным отзывам приобретают белковые диеты. Они основаны на потреблении продуктов, в которых содержится много белка. Как известно, белок – это то вещество, которое является основой для строительства всех тканей организма. К сожалению, чаще всего основным продуктом в таких диетах является мясо. Однако не каждый организм может выдержать такую нагрузку. Да и не все готовы есть мясо три раза в день.

Для тех, кто хотел бы попробовать белковую диету и при этом избежать мясного меню, можно посоветовать как альтернативу сырную диету. В этом продукте белки составляют примерно треть. Чтобы похудеть и при этом не навредить здоровью, нужно знать, как и в каких количествах можно употреблять сыр.

Итак, чтобы избавиться от лишних килограммов, сыр нужно кушать каждый день. Многим может это показаться странным, ведь известно, что этот продукт очень калориен. Не будет ли от такой диеты обратного эффекта? Несмотря на подобные опасения, результат от таких диет действительно впечатляет, а количество их видов постоянно растёт. Попробуем разобраться, в чём же польза для фигуры от такого способа похудения.

Дело в том, что сыр для диеты тоже нужно выбирать правильно. Лучше всего подходит сыр твёрдых несолёных сортов. Также важно, чтобы содержание жира в нём не превышало 12%. Конечно, найти подходящий сыр будет не так уж и просто. Возможно, придётся поискать в разных магазинах и потратить некоторое время. Чаще всего содержание жира в этом продукте составляет 40-45%. Понятно, что такой сыр пользы не принесёт. Не стоит и экономить на продукте. На диету уходит не так уж много финансовых средств, ведь её срок не превышает 8 дней, а вот в случае выбора дешёвого сыра результаты могут быть печальными. Как известно, в дешёвых продуктах часто очень много различных вредных наполнителей и добавок.

Чем же так хороша сырная диета для похудения? Всё дело в том, что в сыре очень мало углеводов. Поэтому при постоянном употреблении сыра в пищу запасы углеводов в организме будут истощаться, и ему придётся задействовать свои запасы, что приведёт к сжиганию жиров. Также сыр полезен тем, что содержащийся в нём белок очень хорошо и довольно быстро усваивается организмом. Как мы знаем, слаженная работа пищеварительной системы во время похудения – необходимое условие. При регулярном употреблении сыра благодаря содержанию в нём молочного жира улучшается обмен веществ. А минеральные вещества и витамины, входящие в состав этого продукта, в целом очень полезны для организма. Например, по содержанию кальция сыр – самый богатый белковый продукт. А ведь он необходим для здоровья костей, зубов и всего организма. Довольно много в сыре фосфора, магния и калия. При переработке молока в сыр в нём остаётся достаточно большое количество витаминов, среди которых особенно много витамина А и D.

Плюсы и минусы сырной диеты

Конечно, как и любая диета, сырная тоже имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Начнём с положительных. Во-первых, во время этой диеты не нужно много готовить, никаких мудреных рецептов и долгого стояния у плиты. Это, конечно же, экономит много времени. Во-вторых, приёмы пищи при этой диете довольно частые. То есть не возникает того сильного голода, когда хочется сорваться и съесть всё, что есть в холодильнике, за один приём. Эта диета переносится довольно легко. В-третьих, сырная диета очень полезна во время весеннего авитаминоза. Сыр насыщает организм необходимыми организму минералами и аминокислотами. Особенно полезно есть сыр для укрепления волос, ногтей и для улучшения состояния кожи.

Что касается отрицательных сторон сырной диеты, то, прежде всего, к ним относятся проблемы с пищеварением. Несмотря на то, что сыр усваивается быстро и не вызывает нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, не всякий организм хорошо воспринимает молочные продукты. Если при сидении на такой диете возникает какой-то дискомфорт, то лучше от неё отказаться. Также к недостаткам этой диеты относится дефицит витаминов и некоторых минералов. Не стоит слишком злоупотреблять ею. Ведь сыр не заменит необходимых веществ, которые содержатся в овощах, фруктах и других продуктах питания.

Виды сырной диеты

На данный момент диетологами разработано несколько видов сырной диеты. Они могут различаться по ежедневному рациону, длительности и другим особенностям. Рассмотрим некоторые из них.

Сырная диета №1. Это самая популярная диета. Её длительность – 1 неделя, для желающих можно продлить до 10 дней, но не больше. За это время можно избавиться примерно от 5 кг лишнего веса в зависимости от особенностей организма. Основной принцип этой диеты заключается в том, что кушать можно довольно часто, но порции должны быть небольшими. Первый приём пищи совершается в 8 часов, последний – в 20 часов. Есть можно через каждые 2-2,5 часа. Чтобы не забывать, когда нужно поесть, можно поставить напоминание на мобильном телефоне или заводить будильник. Каждый день вам предстоит питаться следующим образом. Утром нужно выпить чай без сахара или чёрный кофе. В 10:30 нужно съесть 1 варёное яйцо. Примерно в час дня можно пообедать варёным мясом курицы или говядины, порция – не более 200 грамм, мясо должно быть нежирным. В 3 часа дня можно перекусить нежирным сыром твёрдых сортов, порция - 150 грамм. В 6 вечера нужно съесть примерно 200-250 грамм обезжиренного творога. И завершает день ужин в 8 вечера, в который входит стакан нежирного кефира.

Конечно, во время диеты нужно пить довольно много жидкости. Это может быть обычная чистая вода, минералка без газа или зелёный чай без сахара.

Повторяют такую сырную диету через 3-4 месяца. Даже если самочувствие прекрасное и результат радует, не стоит спешить, это может негативно сказаться на здоровье.

Сырная диета №2. Также очень популярна диета с сыром и вином. Это один из редких случаев, когда вовремя диетического питания разрешается употреблять алкоголь. У этой диеты довольно много плюсов. Длится она всего 2 дня, а сбросить на ней можно примерно 2 килограмма. Если нужно срочно избавиться от пары лишних килограммов, это идеальный вариант.

Итак, приступим. На завтрак можно съесть 1 тост из пшеничной муки, примерно 100 г сыра твёрдых сортов и выпить бокал белого сухого вина. Обеденное меню отличается от завтрака только тем, что к нему добавляется ещё 1 тост. А ужин точно такой же, что и обед. Чтобы алкоголь не ударял сильно в голову, нужно при этой диете пить довольно много жидкости, как минимум 1,5 литра в день.

Автор: Артанова Наталья Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.

www.inmoment.ru


Смотрите также