Диета на гречневой каше


Гречневая каша – диета без ущерба здоровью

Гречка знакома всем нам с детства. Это каша, содержащая огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и белков. Когда-то гречиха культивировалась греческими монахами, за что и получила на Руси свое название. Эти, весьма аскетичные в еде, люди употребляли гречку каждый день. Она давала им силы, здоровье и очищала дух. Ее рекомендовали больным и слабым. Сегодня ее выращивают повсеместно. Это один из немногих злаков, который никогда не подвергался генной модификации и не обрабатывается пестицидами.

Если зеркало намекает вам на то, что пора сбросить вес и сесть на диету, подумайте именно о гречневой диете. Гречка не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и очистит организм, улучшит пищеварение, состояние ногтей и волос. Суровая для вкусовых рецепторов, эта диета полезна для здоровья.

Суть гречневой диеты

Все просто: берете стакан гречневой крупы и заливаете на ночь двумя стаканами кипятка. Мисочку с гречкой накройте крышкой и укутайте полотенцем, чтобы тепло уходило, как можно медленней. Чем светлее будет гречка, тем полезней диета. Самые смелые могут купить вместо жаренной гречневой каши, не обжаренные зерна, слегка зеленоватого оттенка. Важно именно запаривать, а не варить гречку, поскольку при варке крахмал, который усваивается долго, переходит в быстроусваиваемую глюкозу.

Утром можно съесть запаренной каши, сколько захочется, точнее сколько сможете. Солить и добавлять любые другие специи нельзя, равно как и класть в кашу масло. Единственное, что допускается это литр нежирного кефира в день. Условие добавления кефира в рацион такое: гречка и кефир должны отделяться друг от друга временным промежутком в час. Если совсем невмоготу, можно съесть один не калорийный фрукт в день, это может быть яблоко или апельсин. В течение дня вы можете, есть гречку, когда захотите. Но только до шести вечера, затем следует перейти на воду.

Пить лучше всего зеленый чай без сахара – 2-3 чашки в день, зеленый чай в чрезмерных количествах перестает быть полезным. Можно выпить чашку некрепкого натурального кофе с утра. И, конечно, следует пить воду, минимум два литра в день. Вода поможет организму быстрее вывести шлаки и токсины из организма, которые образуются в результате очищения. Недостаток воды может спровоцировать интоксикацию, поэтому в начале пить особенно важно. Для оптимальной работы кишечника выпивайте с утра натощак стакан теплой воды, кушать можно через 40-50 минут.

Максимальное время диеты 7-10 дней, повторить ее можно через месяц.

Сочетаемость диеты с другими продуктами

Главная проблема этой диеты – отсутствие соли и самое минимальное количество сахаров, только те, что содержит сама гречка. Когда в организм долгое время не поступает соль и сахар, вы можете ощущать слабость, тошноту, головокружение. Если вам психологически и физически сложно это переносить, то можно добавить в гречневую диету дополнительные ингредиенты.

Сухофрукты. Хорошо дополняют гречку сухофрукты, помогающие худеть. К ним относятся изюм, курага, сушеные яблоки и груши, финики и чернослив. Съедайте по нескольку ягод в день (горсть изюма, 4-5 фиников или ягод чернослива, 7-8 кусочков кураги). Старайтесь, чтобы между приемом каши и сухофруктов проходило хотя бы полчаса. Ягоды жуйте долго и тщательно, это уменьшит чувство голода.

Соки. Смысл в том, что бы в промежутках между едой пить фруктово-овощные соки. Первый стакан выпейте через полчаса после завтрака, второй через 2 часа, затем через полчаса после обеда и за полчаса до ужина, последний стакан можно выпить за час до сна. Соки должны быть свежевыжатыми, в каждый прием разный сок или их смесь. Полезны апельсиновый и, особенно, грейпфрутовый сок. Соки капусты, свеклы и сельдерея можно смешать с яблочным, грушевым или морковным соками. Соки обеспечат ваш организм недостающими витаминами, а мозг – глюкозой и фруктозой, они придадут бодрости и помогут уменьшить стресс организма от диеты.

Мёд. Гречневая диета предполагает отсутствие сахара. Неприятным последствием этого факта может быть снижение умственной активности, поскольку глюкоза – это пища для мозга. Кроме того, вы можете испытывать слабость, тошноту, головокружение. Если без сладкого невыносимо, вы можете добавить к гречке медовый напиток. Для этого добавьте в стакан воды чайную ложку мёда. В день можно выпивать не более двух стаканов. Если вы решили начать с напитка утро, выпив его натощак, то к еде можно приступать только через 3-4 часа. Позднее, чем за 4 часа до сна пить медовый напиток не рекомендуется.

Влияние гречневой диеты на организм

Гречиха считается одной из самых полезных зерновых культур. Она богата витаминами группы B, а также витаминами PP и P. В ней содержится высокий процент железа, фосфора, йода, кальция. Белок, содержащийся в гречке, по своим свойствам близок к белку, содержащемуся в мясе, и содержит большое количество аминокислот. Гречка регулирует работу кишечника и печени, укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина, укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи. Таким образом, гречневая диета не просто избавляет вас от лишних килограммов, но и благотворно влияет на весь организм. Врачи рекомендуют ее людям, склонным к аллергиям.

Но, как и у любой монодиеты, у гречневой также есть свой минус – отсутствие в рационе соли и сахара. Отсутствие соли может повлечь за собой головные боли, падение артериального давления, слабость. Недостаток сахара – это недостаток глюкозы. Тогда как глюкоза является пищей для мозга, и ее недостаток проявится в рассеянности, снижении умственной активности, падении концентрации и ухудшении памяти. Вас может посещать очень сильное желание скушать кусочек сладкого. В такой ситуации вы можете попробовать ввести в диету мёд, как описано выше.

Выход из диеты

Диета – это не кратковременное явление, это образ жизни. Чтобы не набрать, потерянные килограммы обратно, вам и в дальнейшем следует придерживаться здорового питания. Сразу после гречневой диеты вводите другие продукты в рацион постепенно. Наверняка, отвыкнув от соли, вы станете намного меньше солить еду. Общий объем пищи, который вы сможете съесть за раз, уменьшится, поскольку желудок слегка уменьшится в размерах. На следующее утро после диеты съешьте яйцо или немного творога с чаем. Несколько недель после диеты не превышайте норму в 1500 ккал в день. Употребляйте больше овощей и фруктов, избегайте мучного, жирного и сладкого. Кушайте небольшими порциями.

Результаты диеты

За счет отсутствия соли в рационе, за первые же два дня вы потеряете один – два килограмма. Остальные килограммы уйдут за счет чистки организма от шлаков и расщепления жировых отложений. В среднем уйдет от пяти до семи килограмм. Но поскольку часть килограмм уйдут за счет воды и шлаков, постарайтесь и, выйдя из диеты не употреблять много соли, которая задерживает воду в организме, кроме того, ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой, они не позволят организму зашлаковываться.

Противопоказания

  1. Диета противопоказана больным сахарным диабетом
  2. Не рекомендуется следовать ей людям с различными воспалительными процессами в организме, особенно, в желудочно-кишечном тракте.
  3. Она может спровоцировать гастрит, за счет кислой среды кефира.
  4. Диета противопоказана людям, страдающим гипотонией.
  5. Запрещена беременным и кормящим женщинам.

Отзывы о гречневой диете

В целом положительных отзывов о гречневой диете намного больше отрицательных. В большинстве случаев худеющим людям удается сбросить 5-7 килограмм за неделю. У тех, кто параллельно занимается спортом, снижение веса в отдельных случаях доходит до 10 кг. Но также не мало тех, кто похудел всего на 2-3 кг, эти килограммы, скорее всего, вернутся за счет воды. Большинство худеющих указывают на улучшение состояния кожи, пропадает угревая сыпь, ногти и волосы становятся крепче.

Помните, что любая диета – стресс для организма. Намного полезнее изначально выработать привычку здорового питания. Прежде, чем приступить к диете убедитесь, что вы здоровы, посоветуйтесь с врачом. Морально настройтесь. И приступайте к диете и обновлению гардероба.

nmedik.org

Диета на гречневой каше (еще кефир, яблоко, йогурт, вода)

На этой диете довольно легко можно сбросить 7-12 кг за неделю или две. Гречка дает сытость и одновременно очищение организма.

Эта диета очень проста, не требует больших финансовых затрат, не мучает нас голодом и действительно вызывает ощутимое снижение веса. Но есть одно ограничение, точнее рекомендация: тому, кто на дух не переносит гречку, диета не подойдет. Зато остальные перенесут её вполне сносно.

Начинаем с того, что закупаем гречку, цельную, не дробленую и, желательно, не ту, которая продается в супермаркетах и готова к употреблению после разведения её теплой водичкой (видимо созданная для немощных буржуйских леди, а не русских красавиц, которые и коня, и избу… остановят, а потом потушат «одной левой»), а цельную, весовую и вообще - максимально необработанную.

Затем берём два небольших термоса (для вторых блюд с широким горлышком), которые мы будем использовать для нашей «похудательной» кашки.

Меню диеты на гречневой каше:

Для работающей женщины предлагаю такой распорядок: с вечера Вы готовите стакан гречки (хотя ее можно есть сколько угодно, но стакана вполне хватает на день), моете, перебираете, подсушиваете естественным способом и засыпаете, в равных долях, в оба термоса.

Утром Вам потребуется всего пару минут, чтобы залить оба термоса кипятком и всё! Не солить. Через пару часов крупа разбухнет и превратится в отличную рассыпчатую кашку. Один термос мы берем с собой на работу, а содержимое второго употребляем на ужин.

Кроме этого, можно выпить 1-2 пол-литровых пакета 1% (строго!) кефира и съесть одно яблоко или немного нежирного йогурта. Простой негазированной воды пейте сколько захотите.

Продержаться надо 2 недели, потом обязательно сделать перерыв и 15-30 дней питаться разнообразной пищей, а затем, при необходимости, диету можно повторить.

Сколько можно потерять в весе на диете на гречневой каше:

Потеря веса в первые дни идёт очень активно: от 0,5 до 1 кг в сутки - это выходит из организма лишняя жидкость. Затем потеря веса приостанавливается, но жировая прослойка продолжает медленно, но верно уменьшаться.

За первые две недели, в зависимости от особенностей организма и веса, обычно теряют от 3 до 8 кг. При повторных курсах меньше, но снижение есть, и главное его достоинство в том, что эти килограммы потом долго (а может и никогда, если особо не налегать на сливочные тортики) не вернутся.

Польза диеты на гречневой каше:

Диета нормализует вес, т.е. если вес соответствует росту, а Вам хочется превратиться в худышку-Твигги, она вряд ли поможет. В этом случае лучше всего просто зашить рот суровыми нитками и ждать встречи живота со спиной.

Но если после родов, отпуска, затяжных праздников или других экстраординарных периодов жизни вы набрали 5-10 лишних кг., то вполне можно попытаться сбросить их, особо не издеваясь над собой, с помощью этой простой, но эффективной диеты.

Можно приготовить гречневую кашу и другим способом: берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%.

Диета рассчитана на 1-2 недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Такую гречневую кашу следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром, если скучно. Обычно на такой диете не бывает голодно. На нее можно перейти 1 раз в месяц. Гречки можно есть сколько угодно, но кефир 1 пакет на сутки 1%, в день можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. Нежелательно, но можно добавить в кашу 1-2 маложирных йогурта, или пару фруктов. На этой диете нельзя есть за 4-6 часов до сна. Если будет голодно, то за 30-60 мин до сна можно выпить максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам с водой. Результат гарантирован - через 2 недели сидя на диете с гречкой - вы себя не узнаете!

Вы можете быстро и легко с вечера сварить 1-1,5 стакана гречневой крупы на 3-4 стакана воды без соли и сахара. Утром, когда Вы проснетесь, необходимо выпить натощак 1 стакан горячей кипяченой воды (чтобы не обжигала, а пилась глотками, приятной температуры).

Через полчаса первую часть каши Вы можете съесть, запивая её кефиром, чаем без сахара или овощным соком (томатным, тыквенным, морковным, но не соленым). В обед съесть вторую часть каши, в ужин - третью. В промежутках между завтраком, обедом и ужином пить воду без газов, овощные соки без соли, чай без сахара в неограниченном количестве, но не больше 2 литров в сутки. Диета длится 7 дней.

Если в первый и во второй день у вас нет стула, вечером необходимо делать очистительные клизмы. Если стул ежедневный, в течение этой семидневной диеты очистительную клизму нужно делать через день. Во время этой диеты Вы не будете чувствовать голода, но если Вам будет мало вышеуказанного количества гречневой крупы, можно увеличить ее дневную норму до 2 стаканов в день.

Перед началом диеты, вечером после очистительной клизмы, нужно обязательно взвеситься. По этой диете можно похудеть на несколько килограммов, и это не отразится отрицательно на самочувствии. Эту диету можно повторить через 2 месяца. После окончания диеты можно продолжить использование гречневой крупы по утрам. Надо ограничить себя в сладком и соленом, чтобы не вернуться к прежнему весу, так как необходимо удержать полученный результат до следующего повтора диеты.

www.calorizator.ru

Диета на гречневой каше. 5 диетических рецептов. Польза гречневой каши

Top-10: самые популярные способы похудения Диетические рецепты Диеты

Гречневая каша — знакомое многим из нас с самого детства блюдо. И это неспроста. Ведь она не только вкусна, но и очень полезна. Это кушанье рекомендовано при болезнях печени, гипертонии и других заболеваниях. А диета, основанная на ее употреблении, находится в числе первых по популярности среди тех, кто борется с лишним весом.

Интересные факты о грече

Несмотря на то, что для многих из нас эта крупа стала обыденной, мы знаем о ней далеко не все. Вот, например, ее название появилось из-за того, что возделыванием этой культуры на Руси занимались исключительно греческие монахи. Также навряд ли кто-то из нас знает, что это культурное растение совсем не боится сорняков. И даже более — оно способно их вытеснить. И, вообще, гречка — это даже не зерно, а семя. Удивительно и применение этой крупы у разных национальностей. Японцы используют ее в приготовлении шоколада, испанцы — щелкают, как орешки или семечки.

Какова польза гречневой каши

Важность гречихи в рационе человека оспаривать бессмысленно. Ее пользу подтвердили не только ученые, но и огромное количество людей употребляющих ее постоянно. Итак, давайте рассмотрим по пунктам какова же польза гречневой каши для похудания и не только.

  1. Снижение уровня холестерина и ускорение метаболизма благодаря полинасыщенным жирам, входящим в состав гречки.
  2. Укрепление сосудов и улучшение проходимости капилляров ввиду наличия огромного количества рутина.
  3. Предотвращение развития рака и вывод радионуклидов благодаря входящим в состав флавонидам.
  4. Укрепление иммунной системы из-за наличия витамина B9.

Теперь вы понимаете, почему гречневая каша полезна всем.

Состав и калорийность гречневой каши

Гречневую кашу по праву называют богатырской пищей. Такого количества полезных веществ, как в ней, невозможно отыскать нигде. Огромное количество белка, фосфор, железо, йод, аминокислоты, клетчатка, витамины группы B, E, PP, полезные углеводы — это еще далеко не весь список. Ее состав настолько уникален, что она может заменить мясо в рационе человека. Калорийность готовой гречневой каши составляет около 317 ккал на 100 г или же 1327 кДж.

Как приготовить гречневую кашу правильно

Гречку не рекомендуют подвергать долгой термической обработке. Это лишает ее львиной доли полезных веществ. Лучше всего запарить гречу кипятком на ночь. К утру вы получите готовый и полный полезных веществ завтрак. Для тех, кто все еще задается вопросом, как сварить гречневую кашу, надо знать всего лишь одно основное правило: гречка заливается водой в соотношении 1:2. Варится каша на медленном огне. Мешать ее во время приготовления крайне нежелательно. Добавлять сахар также не имеет смысла, ведь он нейтрализует полезные свойства крупы.

Основы диеты на гречневой каше

Диета на гречке является низкоуглеводной и одновременно с этим белковой. Существует 2 разновидности — мягкая и строгая. Первый вариант рассчитан на 2 недели и подразумевает употребление и других продуктов, продолжительность второго – не более недели, а из еды разрешена только гречка отварная или запаренная. Более длительное соблюдение такой диеты может плохо отразиться на состоянии здоровья несмотря на видимый эффект похудения.

В связи с тем, что в организм станет поступать меньше соли и глюкозы, могут появиться головные боли, артериальное давление снизится. Такое плохое самочувствие можно поправить ложечкой меда, разведенной стаканом воды. Капелька глюкозы станет подмогой вашему мозгу и уж точно не превратится в жир.

Соблюдая диету на гречневой каше можно распрощаться с 3–10 кг лишнего веса. Упрощенный ли это будет вариант или строгий — решать только вам. Давайте рассмотрим некоторые рецепты гречневой каши для мягкого варианта диеты.

Рецепты гречневых каш для похудения

Рецепт №1: гречневая каша в мультиварке

Для начала отмерьте 1 ст. гречки и промойте ее в проточной воде. Затем переложите в чашу мультиварки и начните обжаривать на режиме «Выпечка». Как только ваша крупа стала совершенно сухой и золотистой залейте ее двумя стаканами воды, закройте крышкой и выставите режим «Гречка». После сигнала мультиварки об окончании режима приготовления откройте крышку. Готовую кашу подавайте на стол.

Такой рецепт отлично подойдет для строгого варианта диеты. Если же вы придерживаетесь упрощенного варианта, то можно добавить соевый соус непосредственно перед употреблением.

Рецепт №2: гречневая каша на воде ссухофруктами

Сто грамм чернослива и столько же кураги промываем и нарезаем на мелкие кусочки. Затем прокаливаем 1 ст. промытой гречневой крупы на сковороде до появления золотистого цвета. Туда же добавляем подготовленные курагу и чернослив, заливаем двумя стаканами воды и варим после закипания в течение 20 минут.

Рецепт №3: гречневая каша на кефире

Один стакан гречки, можно помолотой на кофемолке, заливаем 0,5 л кефира и даем закваситься в течение 12 часов. По истечении этого времени ваше диетическое блюдо будет готово.

Рецепт №4: гречневая каша с печеными яблоками

Отдельно варим гречневую кашу в пропорции с водой 1:2 и также отдельно запекаем в духовке яблоки. В тарелку с готовой кашей кладем одно запечённое яблоко, сдабриваем его подсолнечным маслом, солим и по желанию добавляем зелень.

Рецепт №5: гречневая каша с тыквой

Около 200 г очищенной тыквы нарезаем на небольшие кубики. Стакан гречневой крупы промываем и перекладываем в кастрюлю для приготовления. Туда же добавляем тыкву и 2 стакана воды. Содержимое кастрюли варим на среднем огне примерно 20 минут. Тыква в этом рецепте поможет очистить печень и насытит организм бета-каротином.

Какой из этих рецептов окажется самым эффективным — трудно сказать, но любой из них даст определенно неплохие результаты. Однако перед тем, как вступить на путь борьбы с лишними килограммами, предварительно проконсультируйтесь с врачом, чтобы не нанести вред организму. Ведь только здоровые люди красивы по-настоящему.

vesdoloi.ru

Диета на гречневой каше — худеем с пользой

Содержание:

Гречка. Большинству наших соотечественников этот продукт знаком с самого детства. И это не случайно. Гречка не только имеет отменные вкусовые качества, но и очень полезна. В ней содержатся такие необходимые человеку вещества и микроэлементы, как железо, кальций, фосфор, йод, бром и цинк. Также эта крупа богата витаминами В1,В2 и РР. Блюда из гречки рекомендуют при гипертонии, атеросклерозе, болезнях печении и некоторых других заболеваниях. А диета на гречневой каше уже давно пользуется популярностью у тех, кто активно борется с лишним весом.

Несмотря на то, что для нас гречка стала чем-то привычное и обыденным, в других странах она далеко не так популярна. Хотя и там врачи-диетологи рекомендуют ее в качестве диетического продукта. Впрочем, и мы, как показывает практика, знаем о гречке далеко не все. Вот, например, знаете ли вы происхождение этого слова — «гречка»? А это интересно. Оказывается, изначально на Руси эту культуру возделывали греческие монахи. Вот поэтому ее и стали называть этим странным словом. И еще несколько малоизвестных фактов:

Суть гречневой диеты

Эта диета является низкоуглеводной и, в то же время, белковой. Продолжительность строгой диеты — не более семи дней. «Мягкий» вариант рассчитан на 14 дней. И даже если вы будете удовлетворены полученным результатам и захотите продолжить эксперимент, делать этого не стоит. Крупа выводит из организма не только воду и шлаки, но и полезные вещества. Длительное соблюдение такого режима питания может плохо отразиться на вашем здоровье.

Во время диеты у вас может упасть артериальное давление и возникнуть головные боли. Это связано с тем, что в организм перестанут поступать соль и глюкоза. Восполнить запас глюкозы достаточно просто — разведите маленькую ложку меда в стакане воды и принимайте небольшими порциями в течение дня. Не стоит беспокоиться о том, что от этого диета станет менее эффективной — глюкоза не превратится в жир, а послужит «топливом» вашему мозгу. Также рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.

Соблюдение гречневой диеты позволит вам избавиться от нескольких — как правило, 3-10 — килограммов лишнего веса. Для получения желаемого результата крупа должна быть приготовлена определенным образом. Как же приготовить «правильную» гречневую кашу? Очень просто. Вечером возьмите один стакан гречки, тщательно переберите и промойте ее. Залейте двумя стаканами кипящей воды и оставьте на ночь. Утром каша будет готова. Конечно, употреблять ее следует без сахара и соли. Исключение может составить только соевый соус. Существует несколько вариантов гречневой диеты. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Этот вариант относится к наиболее щадящим. Продолжительность этой диеты — две недели. Переносится она достаточно просто. Для того чтобы каша не «приелась», рекомендуется готовить из гречки разнообразные блюда.

Для их приготовления сварите гречку таким образом, чтобы получилась вязкая кашица. Добавьте сою и тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и поместите их в духовку на 25 минут. При желании посыпьте кунжутными семечками.

Отварите гречку до полуготовности. Сварите морковь. Немного потушите капусту. Возьмите противень и слегка смажьте его оливковым маслом. Выложите на дно кашу. Дальше, слоями — вареная морковь, свежие помидоры и капуста. Сверху — кунжутные семечки. Поставьте в духовку и запекайте до готовности. Есть рекомендуется с зеленым салатом.

Отварите и процедите гречку. Добавьте чуть-чуть муки грубого помола, кефир и одно яйцо. Перемешайте. У вас должна получиться однородная вязкая масса. Жарить оладьи следует на оливковом масле. Диаметр оладий не должен превышать шести сантиметров.

Меню первых трех дней не меняется. На завтрак — тарелка гречневой каши и один стакан нежирного кефира. Если почувствуете сильный голод, можно съесть несколько гречневых хлебцев. В обед — 50 граммов гречки, стакан кефира и две гречневых котлеты. На ужин — стакан кефира и гречневая запеканка.

В следующие три дня рацион немного меняется. С утра — два стакана кефира и гречневые хлебцы. Ешьте, пока не насытитесь. Днем — три оладьи и два стакана кефира. Перед сном — просто кефир. Один стакан.

Последний день этой недели — разгрузочный. Есть можно только гречневую кашу — маленькими порциями, не более одного стакана в сутки. Пить — кефир или воду без газа.

Следующие три дня тоже не отличаются разнообразием. С утра — две оладьи и стакан кефира. В обед — 50 граммов каши и два стакана кефира. При желании, можно съесть 5-8 гречневых хлебцев. Вечером — 70 граммов каши, диетический салат и опять — кефир.

Очередные три дня. Завтрак — яйцо, сваренное всмятку, кефир, 50 граммов гречневой каши. Днем — снова каша. Можно съесть 50 граммов. К ней — салат из капусты и чашка травяного чая. На ужин — 50 граммов гречки, кефир, диетический салат. Последний день диеты — опять разгрузочный. Снова только кефир и каша.

Диета на гречневой каше на 7 дней

Он рассчитан на семь дней. В течение шести дней, при возникновении чувства голода, можно съедать несколько фруктов. Делать это следует за час до еды или через час после нее. Предпочтение — зеленым яблокам. Запрещены дыни, арбузы, виноград.

Утром можно съесть 50 граммов гречневой каши и выпить два стакана негазированной минеральной воды. Днем — 50 граммов гречки и стакан воды. Вечером — минеральная вода без газа и снова 50 граммов каши.

На завтрак — чашка зеленого чая и 50 граммов гречневой каши. В обед — 90 граммов каши и два стакана воды без газа. На ужин — стакан воды и 50 граммов каши.

В сутки — 200 граммов гречки и 1,5 литра воды.

Диета на гречневой каше на 5 дней

Эта диета рассчитана на пять дней.

С утра — 50 граммов гречневой каши, травяной чай из ромашки, чернослив — три штуки. К этому — фруктовый салат. Для его приготовления возьмите два яблока, один плод киви и несколько долек апельсина, мандарина или грейпфрута. Полдник — 50 граммов гречки, груша или яблоко, стакан воды без газа. Обед — фруктовый салат и зеленый чай. В чай можно добавить лимон. На ужин — 50 граммов гречки, грейпфрут или апельсин, травяной чай. Для приготовления чая необходимо взять понадобится по одной чайной ложке зверобоя и календулы и половинка ложки шалфея.

На завтрак — стакан мультифруктового сока и 50 граммов гречневой каши. Полдник — стакан воды и три гречневых хлебца. Днем 50 граммов гречки и овощной салат из сельдерея, шпината, вареной моркови и брокколи. Вечером — горсть кедровых или грецких орехов, фрукты, 50 граммов гречки и зеленый чай.

Следует повторить меню одного из предыдущих дней.

Утром — 50 граммов гречки и стакан апельсинового фреша. Добавьте в него 6-9 капель лимонного сока. Полдник — стакан воды и два яблока. Днем — фруктовый салат, стакан сока и 50 граммов гречки. На ужин — девять фиников, 50 граммов гречки минеральная вода.

Завтрак — два грейпфрута и 50 граммов гречневой каши. Полдник — чашка травяного чая и шесть гречневых хлебцев. В обед — снова гречка и овощной салат. Для него отварите на пару свеклу и брокколи, добавьте сельдерей и шпинат. Вечером — орехи, фрукты. 50 граммов гречки и зеленый чай.

Строгий вариант диеты на гречневой каше

Диета рассчитана на пять дней. Этот вариант — самый строгий. С другой стороны, он прекрасно подойдет тем, кто не любит готовить — ведь гречку даже варить не надо. А кроме гречки, можно только кефир или минеральную воду.

Если вы выбираете кефир — пейте не более одного литра в сутки. Воды — не более двух. Количество гречневой каши не должно превышать 300 граммов за день. Дневную норму следует разбить на пять-шесть приемов пищи.

Выход из гречневой диеты

Для того чтобы закрепить полученный результат, выходить из гречневой диеты следует очень осторожно и постепенно. К сожалению, резко вернувшись к привычному режиму питания, вы рискуете в кратчайшие сроки вернуть себе ушедшие килограммы. А это будет очень обидно — диета не из легких! Так как же правильно питаться после окончания диеты? Во-первых, постарайтесь не набрасываться на сладкое и мучное. Сделать это будет не просто — организм будет пытаться восполнить все «потерянное».

Во-вторых, в течение двух недель после окончания курса, обязательно включайте в свой рацион гречневую кашу или другие блюда из гречки. Вполне объяснимо, что делать это не очень хочется — она вам и так уже надоела. Но организму необходимо «освоиться» в новом весе. Помогите ему. Например, приготовьте в понедельник гречневые оладьи, во вторник — котлеты, в среду — съешьте хлебцы и т.д. К концу второй недели можно свести употребление гречки до минимума и возвращаться к своему обычному меню.

Какой из вариантов гречневой диеты является наиболее эффективным — сказать сложно. Все это очень индивидуально. Кому-то больше подходит один, кому-то — другой. Однако любой из них дает очень неплохие результаты. Выбор за вами. Но перед тем как начать борьбу с лишними килограммами, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Несмотря на всю пользу продукта, гречневая диета имеет некоторые противопоказания. Например, некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта. В этом случае вы можете причинить значительный вред организму. А что может быть важнее здоровья? Ведь только здоровые люди по-настоящему красивы.

www.jlady.ru


Смотрите также